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工业主导的烟叶原料基地建设暨优质特色烟叶研究与开发

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窦玉青，孙平，张忠锋主编2015 年出版681 页ISBN：9787511623539
本书主要收录了上海烟草集团有限责任公司与中国烟草总公司青州烟草所近十多年来的合作研究成果，特别是双方共建原料研究一室以来的科技与管理研究成果。本书对推广优质烟叶原料对卷烟工业发展的保障能力不断...
发酵工艺与设备

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陶兴无主编2015 年出版318 页ISBN：9787122247087
本教材将发酵工艺与发酵设备两方面的内容结合起来，全面介绍了发酵工业所涉及的各个环节，包括微生物菌种的选育及其培养、灭菌与除菌工艺及设备、厌氧发酵工艺及设备、好氧发酵工艺及设备、发酵动力学以及发酵...
发酵与酿造技术

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刘明华，全永亮主编；尚英，范琳，王大红，孙丽华，肖云副主编2015 年出版335 页ISBN：9787562948063
本教材根据企业岗位需求，设计食品发酵技术企业常见的几个典型产品生产情境下的各项任务，配合设计相对应的实训项目，在任务完成和项目实施中融入了食品发酵行业的发展动态及最新工艺技术应用和研究成果，有些新方...
发酵工程原理与技术

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陶永清，王素英编著2015 年出版267 页ISBN：9787517027898
本书理论体系全面，紧紧围绕发酵工程上、中、下游技术而展开。全书内容包括绪论、微生物菌种的选育与保藏、工业发酵培养基、发酵工业灭菌技术、种子扩大培养技术、微生物发酵动力学、发酵工艺的控制、发酵产...
有机肥条垛型堆积发酵技术与应用

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李章海，韦建业，叶江平编著2015 年出版262 页ISBN：9787312037269
本书是在作者项目研究成果的基础上，吸收国内外有机肥研究和实践的先进资料编写而成，全书分为概论、有机肥发酵原理与技术、有机肥条垛型堆积发酵工艺和技术研究和有机肥在烟草生产上的应用等四部分。对我国广...
园林植物栽培与养护

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张璐，张秀花，李静主编；余斌，姜龙副主编；张清丽主审2015 年出版279 页ISBN：9787563485277
本书分别从园林植物栽培养护基础、园林植物材料、园林植物种苗繁育、园林植物露地栽培技术、园林植物设施栽培技术与园林植物养护管理等方面，系统介绍了园林植物栽培与养护的相关知识，内容翔实，通俗易懂。...
路面施工与养护机械

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杨林江，朱文天主编2015 年出版361 页ISBN：9787114120848
本书共分17章，主要介绍了常用的路面施工机械、部分路面养护机械的结构特点、工作原理及总体设计等内容，有些机械的结构中还介绍了国外相关专利技术。此外，本书还介绍了路面施工机械化、公路养护机械化等相关内...
园林树木栽培与养护管理

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杨凤军，景艳莉，王洪义主编2015 年出版347 页ISBN：9787566109170
本书特别针对北方园林绿化栽培养护技术，系统地阐述了园林树木栽培的全过程。详细地介绍了园林苗木培育、树木栽植、树木的日常养护与管理等方面、树木的整形修剪、病虫害防治、灾害及修复、古树名木的生长发...
攀枝花特色优质烟叶实用生产技术

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董华芳，罗蔓，彭世逞主编；张瑞平，官宇，潘兴兵副主编2015 年出版255 页ISBN：9787564343194
本书是关于攀枝花特色优质烟叶实用生产技术的专著，主要从分析烟草行业发展现状入手，阐述攀枝花烟区烤烟耕作栽培制度、育苗技术、整地移栽技术、施肥技术，着重介绍病虫害发生特点及防治、主要烤烟品种在攀枝花...
观赏植物室内应用与养护

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吴秀水编著2015 年出版165 页ISBN：9787308148986
本教材是根据当前社会需要而开发的一本全新的教科书，也是一本科普书籍，以全新的理念介绍了室内观赏植物相关基本知识以及室内观赏植物的识别、应用、养护。每章安排有学习目标、案例导入、实际操作项目，具有很...

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