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典藏中国茶 黑茶品鉴
“茶书网”编委会编;陈龙主编;陈光旭,陈火忠,徐昭仁等副主编2015 年出版200 页ISBN:9787121265501黑茶是我国六大茶类之一,成品茶(初制毛茶)色泽乌黑,称为“黑茶”,湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。本书分为以下几部分:认识黑茶,品鉴黑茶,从黑茶的外形、色泽、叶底、汤色、香气、滋味等不......
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