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为了忘却的爱国者 南洋华侨机工研究
夏玉清著2016 年出版171 页ISBN:9787566818546本书综合运用云南省档案馆资料、台湾国史馆原始档案资料、民国时期报章等,结合中国与东南亚的各类记录,重构发生于20世纪三四十年代的“南侨机工”事件以及该群体参与中国和世界法西斯战争的历史画面。通过对...
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南洋华侨机工研究 1939-1946
夏玉清著2016 年出版427 页ISBN:9787516169605本文在前人研究的基础上,运用云南省档案馆、台湾“国史馆”、民国时期的报章、南洋华人社团特刊和华文报刊中有关“南侨机工”的各类档案、资料等文献、并结合笔者在新加坡和云南省所做的实地田野考察等记录...
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经典酱料全书 中式 西式 日式 南洋
曾良泉著2016 年出版245 页ISBN:9787554212806想要把菜做好,调味料是关键。本书为作者主厨26年的调味心得,他将餐厅运营的配方改良成为了家庭需求的食谱,将个人认为最完美的酱料比例、最美好的味道完整地呈现给读者。内容包括中式、西式、日式及南洋的各种...
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南洋筑韵 上海交通大学历史建筑品读
曹永康主编2016 年出版256 页ISBN:9787313159625这本书完整地讲述了徐汇校区的整体历史空间,以及联合申报国保的14幢历史建筑的文化传统与沧桑变迁。从它们身上,我们不仅可以看到交大在中国百年高等教育史上的辉煌风采,也能感受到交大之所以成为交大的精神与...
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悲鸿遗韵 徐悲鸿南洋遗作画集 三编
刘建业主编2016 年出版148 页ISBN:9787550819207徐悲鸿(1895-1953年),现代画家、美术教育家、杰出的画家和美术教育家,与张书旗、柳子谷三人被称为画坛的“金陵三杰”。1941年徐悲鸿风尘仆仆地奔走于新、马各地,义卖作品。这一期间也是徐悲鸿创造力最旺盛的阶...
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