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扫一扫,“码”上学做五谷杂粮
甘智荣主编2016 年出版230 页ISBN:7538885366本书与读者分享了40多种五谷杂粮做法,所选取的食谱多以粥品、豆浆、汤品为主,烹饪方式简单灵活、无油烟,具备创意与时尚感,且配图美观,每个菜谱均配有二维码视频,就算是没有厨艺基础的人也可以一看就懂、一学就.....
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扫一扫,“码”上学做家宴
甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN:9787538885293本书将用详细明了的做法介绍、贴心的营养功效分析、温馨的提示带大家,让大家对家宴有更为深入的认识与了解。而二维码APP设定则让大家学得轻松、做得简单、吃得健康!...
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扫一扫,“码”上学做烧烤
甘智荣主编2016 年出版234 页ISBN:7538885315本书依次分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬果类、主食类,共五个章节,每道烧烤都详细介绍了材料做法,以及具体的烹饪小贴士,部分菜例还带有制作步骤图,让您轻松就能学会。值得一提的是,本书每道烧烤都附有二维码,......
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扫一扫,“码”上学做甜汤
甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN:7538885358本书分为滋补甜汤、清热甜汤、清润甜汤、养颜甜汤,介绍了具有清热、清润、养颜、滋补等功效的特色甜汤200余款,并对每款甜汤的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说。只要你根据书中的...
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扫一扫,“码”上学做中国名菜
甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN:9787538885439长期以来在各地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响,各地菜肴风味出现差异,在一定的饮食习惯、人情风味相近的地区,形成知名度较高,为人们所喜爱的地方菜系。各类菜系各有千秋,口味独特...
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扫一扫,“码”上学做烘焙
甘智荣主编2016 年出版234 页ISBN:9787538885248本书章节分步依次为烘焙知识全解、面包的制作、蛋糕的制作、饼干的制作以及甜点的制作,每款烘焙西点都配有详细的步骤分解图和超详细的讲解,并提供料理难易度的标视,每个人可以依照自己的程度,选择适合自己制作...
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扫一扫,“码”上学做家常小炒
甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN:7538885269小炒是餐桌上必不可少的菜肴。炒菜看起来很简单,但是要炒出滋味,还是有许多门道的。本书详细介绍了各种经典小炒的做法,让你在学做菜的同时,了解其烹饪的小窍门。扫描进相应的二维码,还可以发现更多小炒做法,高.....
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扫一扫,“码”上学做豆浆
甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN:9787538885231本书是一部介绍各种神奇豆浆制作方法的图书。首章为关于豆浆的一些常识介绍,和关于豆浆养生的秘密。其后几章则详细的介绍了各种豆浆的制作方法和功效,让广大读者知道选择豆浆也是有讲究的,喝好了一样可以起到...
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扫一扫码上学做家常菜
甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN:9787538885255家常菜当然是餐桌常见菜,但是家常菜可不代表单调。本书在选菜组稿时,参考各大美食网站点击率最高的家常菜,精选出下厨必做、吃饭必点的家常菜,好学易做,宴客家常两相宜,是百姓居家烹调的首选。更有视频同步,让......