萨巴厨房 沙拉花园

沙拉做法简单，好吃好看又营养。本书作者萨巴蒂娜对制作沙拉尤有心得，她发现沙拉好吃的秘密，就是沙拉酱。所以本书介绍的近百款沙拉，都配有自己专属的沙拉酱。详细的沙拉制作步骤图与沙拉酱调配图让你简单几步就...

萨巴厨房 零失败家常菜

纵然是家常菜，里面的门道也多得很，一点小差别，都可能决定一道菜的成败！要将心中的味道完美呈现，还需要了解这些平凡味道中的不平凡的诀窍。本书选取最经典的150道家常菜，按照图片逐步操作，就能成功完成一道属于......

阿萨巴斯卡油砂矿中沥青开采原理及实践 卷1 理论基础

本书涵盖油砂产业有关的科学基础。简要介绍了地质勘查,沥青储备,主要生产项目和恢复方法；基本科学原理,包括表面及胶体科学和流体动力学等。并且还介绍了油砂的物理和化学性质,泥浆制备和沥青回收；讨论了泡沫...

越做越上瘾的幸福甜品

保卫萝卜 3 萌漫画 甜品奇遇记

麦家甜品教室

本书为烘焙基本教科书，介绍了烘焙常用工具、常用原料、入门小西点、布丁、芝士蛋糕、巧克力蛋糕以及特别推荐款等。所有烘焙品种皆为作者所经营的甜品店里的热卖品种。材料、步骤详细，图文并茂，可作为烘焙爱好...

低糖也美味！39款健康低糖甜品

低糖甜点往往以牺牲美味为代价，主要还是因为配方不合理。合理控制小麦粉和砂糖的用量，向专业蛋糕师学习做出健康美味的甜点的秘诀。即使因为减肥或患糖尿病需要控制饮食，也能享有美味。本书精选39款美味健康的...

甜品

想为生活加点情趣和“甜味”，让生活变得更加美好和时尚吗？方法不只一种——120道精选甜品食谱，将最地道的意大利风味全部收入囊中。这些令人垂涎欲滴的烘焙美食种类繁多，不管是酥挞、发酵类甜品，还是充满新鲜卡...

爱心小甜 色铅笔手绘甜品天堂

想留住品尝甜点的美妙瞬间么？赶快跟随Betty记录下你的甜品时光，体会来自味觉和视觉的双重享受吧！本书从讲解色铅笔的基础知识开始，然后讲解色铅笔的基本绘画方法及技巧，再详细地展示饼干、蛋糕、甜品零食、港式...

极简力