粉体测试与分析技术

可加工陶瓷加工技术及应用

粉体科学与工程

本书为无机非金属材料工程专业本科生专业教材，编写过程中综合近年来各种版本的粉体工程学科教材和最新得理论、技术成果，分别从粉粒体、超细粉体和纳米粉体的特性、制备技术及其相关的应用角度进行了系统的阐...

现代茶叶种植与加工技术

数控编程与加工技术 第2版

食品加工新技术丛书 薯制品加工工艺与配方

薯类是列于稻谷、玉米和小麦之后的第4种主要粮食作物，薯类加工业在我国国民经济中占有重要的位置。本书主要介绍了我国薯类制品常见的产品及其加工方法和配方，包括薯类淀粉制品、发酵制品以及各类薯类的加工...

车工操作技术详解十二例 工艺与零件加工

纳米金属与合金：加工、微观组织、力学性能和应用

本书主要分为四部分。第一部分描述了用于处理大块纳米结构金属和合金的不同方法，包括严重塑性变形，机械合金化和电沉积。第二部分集中于纳米结构金属的微观结构和性能方面的研究。第三部分讨论了纳米结构金属...

尾矿废渣的材料化加工与应用

全书共分7章。详细介绍了尾矿废渣的分类及特点、材料化加工现状和应用前景；钨尾矿废渣的高值化加工与应用；铝土矿尾矿制备聚合物填料；高岭土尾砂制备活性胶凝材料；高铝渣制备高铝砖和高铝轻质耐火材料、聚氯化...

肉与肉制品加工技术

主要内容：一是教材，二是肉制品的加工原料学，主要是畜禽主要种类，肉的化学组成及特性，畜禽屠宰分级以及加工用辅料；二是中式、西式和中西合璧类型肉制品加工的基本理论、典型产品配方和加工工艺，以及现代防腐保......