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肠道微生物组与人类健康
张家超著2017 年出版262 页ISBN:9787502281878本书将从肠道微生物组概述、分子生物学与生物信息学技术在肠道微生物领域的应用、宿主基因型对肠道菌群的主导作用、饮食对肠道菌群的塑造作用、其它因素对肠道微生物组的影响、肠道微生物组与代谢类疾病的...
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同济博士论丛 非光合微生物菌群固定CO2过程的调控与优化
胡佳俊,王磊著2017 年出版177 页ISBN:9787560869261本书提出了一种不用供氢的非光合微生物固碳技术,开发了有效促进非光合微生物固碳效率的混合电子供体系统,阐明了有机碳对非光合微生物固碳过程的抑制效应及其机理,为缓解CO2过量排放导致全球气候变换提供一种...
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吃出超级大脑 大脑营养真相
申艳芝编著2017 年出版260 页ISBN:9787550290150这是一本从饮食营养角度全方位探讨保障和提升大脑活力和效率的书。大脑处于活跃的状态,有良好的注意力、记忆力、决断力,是事业成功、生活幸福的基本保证,而这些又都需要摄取各种营养物质为大脑提供基础。因此...
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救命的营养学 医生没告诉过你的健康真相
樊蔚虹编著2017 年出版262 页ISBN:9787518924738生命是奇迹,也是奥秘,人体本身就有着惊人的自我修复功能,而修复的原料就是营养。《救命的营养学》一书主要介绍了人体所必需的营养素,以及从哪些食物中可以获得这些必需营养素,以及如何平衡营养搭配,如何找到最.....
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公共部门就业对健康的影响
张维著2017 年出版216 页ISBN:9787511130907本书的内容可以引申出如下几个政策含义。第一,公共部门就业应被作为一个可以促进健康和健康公平的政策工具。第二,工作稳定性对健康至关重要;对于建立更少监管、过分灵活的劳动力市场的主张应该持谨慎态度。第...
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