中国名贵中药真伪鉴别

我国的中药宝库是数千年先辈智慧之精华，汇无数名家经验的结晶。中药事业的研究与发展，对中华名族的生存繁衍，兴旺发达起着极为重要的作用。中药是治病防病的物质基础。从历代本草及现代的统计，用于防病治病的中...

常见食材鉴别图典

吃得好并且吃得健康是我们党倡导的健康中国建设的一个重要方面，因此本书有着重要的出版价值和意义。本书共八章，是专门为注重饮食营养和安全的普通大众量身定做的食品安全指南。书中用通俗易懂的语言和详实丰...

中药传统鉴别术语图解

本书对中药材传统经验鉴常用术语含义进行了含义解释，并配以图片说明，或者标示出具体特征特点，或者所属部位。图文并茂，直观明了。对经验鉴别方面具有较强的传承和借鉴意义。...

中药材鉴定图典 第2版

（）本书第一版为国家出版基金资助项目，并入选“三个一百”原创出版工程，曾译为中文繁体版、韩文版、英文版发行至海外。全书分总论与各论两块。总论回顾了中药鉴定经验记述形式的演变，分析了中药性状鉴定的基本内...

中药饮片鉴别高清图谱

本书收载常用中药饮片近400种，精选中药饮片特色鉴别样本，样本均来源于三级甲等中医院中药房当前使用的饮片，并经北京中医药大学中药鉴定专家鉴定确认。本书具体介绍了根及根茎，种子果实，草，叶，花，皮，藤木，树......

中药方剂轻图典

本书开篇讲解了辨证及中医药的基础知识，之后根据不同系统分类，将生活中常见的病症细化分析，通过趣味小故事让您更清楚药方的适应症，给出了适宜的药方及食疗方治疗，让晦涩的中医名词被通俗的语言取代，古老的功效.....

中药材生产加工适宜技术丛书 中国中药资源大典·中药材系列 延胡索生产加工适宜技术

中国传统村落图典

这部大型摄影画册拍摄纪录了我国西藏、云南、贵州、湘西、福建、广西、安徽、浙江、山西、陕西、北京等地各民族传统村落的民居建筑与人们的生活形态。并且从美学与社会学角度，以文字对此进行了详细的介绍。...

中药材生产加工适宜技术丛书 中国中药资源大典·中药材系列 续断生产加工适宜技术

《中药生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手，系统整理我国中药材栽培加工的传统及特色技术，旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工，规范中药材种植产业。本书为续断生产加工适宜技术，包...

中国茶品鉴图典

本书稿从茶的起源和发展入手，讲到茶叶的鉴赏以及冲泡和选择器具，全面涵盖了中国茶的七大门类对每种茶叶的产地、嫩度、条索、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等品鉴内容都一一做了阐述。茶道茗哥，原名李俊杰，毕业...