装备IETM工程与管理

面向复杂装备全生命周期的健康管理技术

本书从产品生命周期的角度考虑复杂装备健康管理知识的获取问题，以某国家重点实验室建设为背景，研究复杂装备生命周期内的健康管理关键技术。研究复杂装备的健康管理技术对于提高其自身的安全性、可靠性及有效...

油料植物资源培育与工业利用新技术

植物油料生物解离技术

植物蛋白资源概述，植物蛋白质的结构与特征，植物蛋白的功能特性，植物蛋白加工工艺，传统大豆制品加工，以及高新技术在植物蛋白加工中的应用。本书涵盖了国内外当前植物蛋白工业领域的最新研究现状、工艺技术方法，.....

军用电子元器件领域科技发展报告

世界经典军用飞机大揭秘

本书选取了两次世界大战期间、美苏冷战时期及冷战结束后世界上最杰出的52种军用飞机进行了详细的介绍，包括军用飞机的发展历史、性能、装备，以及与之相关的一些趣闻，使读者能够对军用飞机有一个初步的了解。 ...

军用车辆鉴赏指南 珍藏版 第2版

本书精心选取了世界各国军队现役的近百种军用车辆，包括装甲运兵车、装甲侦察车、轻型越野车、 两栖车辆、工程车、救护车等，每种军用车辆的研制历史、整体结构、作战性能、服役情况等都进行了详细介绍，并有详...

现代物流管理概论 第3版

饭店管理概论

本书主要内容包括：饭店与饭店的业务特点、饭店的社会性和社会联系、饭店管理的含义和要素、饭店管理的内容框架、饭店组织管理、饭店服务质量管理、饭店人力资源管理、饭店公共关系、饭店营销管理、饭店物资...

数据库管理系统概论

本书阐述数据库技术的核心软件——数据库管理系统的基本功能、系统结构以及实现技术；并对新型数据库管理系统予以介绍和展望，为有兴趣的读者指明研读方向。...