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植物油料生物解离技术
江连洲著2018 年出版241 页ISBN：9787030592323植物蛋白资源概述，植物蛋白质的结构与特征，植物蛋白的功能特性，植物蛋白加工工艺，传统大豆制品加工，以及高新技术在植物蛋白加工中的应用。本书涵盖了国内外当前植物蛋白工业领域的最新研究现状、工艺技术方法，.....
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军队数字营区建设与实践
李生林，徐晓利，高涛主编2018 年出版374 页ISBN：9787302474258本书是一本系统、全面介绍军队数字营区建设与实践的专著，由从事基建营房信息化工作的专业技术团队精心打造，汇集了他们在长期的军队数字营区建设与实践过程中积累的宝贵经验。本书详细介绍了军队数字营区建设...
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党政机关公文与军队机关公文之比较
蔡振康著2018 年出版312 页ISBN：9787214227171本书依据《党政机关公文处理工作条例》《军队机关公文处理工作条例》，在分析二者异同的基础上，有针对性地侧重阐述党政机关公文概念、特点、文种、格式和行文原则等；依托例文，立足从“为什么写”“写什么”“怎...
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泥足巨人 苏德战争前夕的苏联军队
戴维·M.格兰茨，孙渤译2018 年出版409 页ISBN：9787516819838本书着重描述了苏军作战部队在第二次世界大战前夕这段艰苦岁月中的状况，介绍了其作战组织、战争动员、战争规划、情报活动、装备更新，主力部队和后备队伍编制等情况。本书基于苏德双方的档案、回忆录、战史等...
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帝国的边界 罗马军队在东方
Benjamin H.Isaac2018 年出版695 页ISBN：9787567574779本书首次对罗马帝国在近东地区的军事存在进行了全方位的论述。作者艾萨克教授使用大量或为人熟知或鲜为人知的材料，重新评估了罗马在近东取得并维持其统治的手段。不同于那些将罗马对东方的控制仅仅归因于罗...
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历史大事件 我是中世纪军队统帅
（英）朱莉亚·布鲁斯（JuliaBruce）著；（英）彼得·丹尼斯（PeterDennis）绘；童心译2018 年出版31 页ISBN：9787122320384本套图书以孩子的角度进行角色扮演，一步一步引导孩子实现自己的历史冒险之路，告诉孩子“你要做什么—你会遇到什么困难—怎样解决困难”，并完成任务，获得成功。书中图片以透视画法进行精致手绘，展示古建筑的结构...
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毛泽东与人民军队新论
毛泽东思想生平研究会，陕西师范大学马克思主义学院编2018 年出版787 页ISBN：9787224129526《毛泽东与人民军队新论》一书收集的是2017年毛泽东思想生平研究会年会的论文成果。 2017年毛泽东思想生平研究会年会由毛泽东思想生平研究会主办，陕西师范大学马克思主义学院承办，于2017年7月24日在西安召开...