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熊谷裕子甜点教室 蛋糕坯
（日）熊谷裕子著；夏威夷果M译2019 年出版119 页ISBN：7544294854本书是日本人气甜点师熊谷裕子新作，是一本面向普通读者的家庭烘焙食谱，阐明蛋糕坯是甜点的基本，决定了甜点的味道、口感和外观，并介绍如何制作高品质蛋糕坯。书中系统讲解了制作蛋糕坯的6大技巧，总结3大类坯体的...
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子瑜妈妈超简单的饼干·蛋糕
子瑜妈妈著2019 年出版176 页ISBN：9787555269533本书精选了最受美食爱好者喜爱的80道健康配方饼干，从最基础的烘焙工具，到饼干制作过程中遇到的细节问题，到饼干的整形和包装都介绍地非常详细，就算初学者也能轻松学会。此外，还介绍了15款最热门的快手小蛋糕，做.....
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