从零开始学烘焙

从零开始学烘焙 2

本书为文怡“心”厨房系列丛书，是《从零开始学烘焙》的第2版，本版介绍了70道包括饼干、蛋糕、面包、塔派等品种的烘焙点心的做法，原料、做法详细，图文并茂，丛书特有的“超级啰嗦”指导读者操作零失误。...

从零开始学烘焙

本书为文怡“心”厨房系列之四，以介绍烘焙为主，全书分为六篇，分别为烘焙基础篇，教您如何采购基本原料、烘焙工具、模具及如何打发蛋清；蛋糕篇、芝士慕斯篇、饼干篇、小西点篇、面包篇，制作步骤详细，过程图一目......

从零开始学烘焙

本书首先介绍了一些烘焙的基础知识，然后从趣味零嘴饼干篇、松软绵密蛋糕篇、百变诱人面包篇、甜蜜诱惑派塔布丁篇出发，图文并茂，介绍了常见多款烘焙类美味西点的制作步骤以及技巧，让读者快速学会制作各种美味西...

主妇从零开始学烘焙

本书介绍了28种排毒必吃的食物，科学、专业的食物专题讲解，全面、准确的营养成分数据，营养、可口的经典菜例，步进式的图文解说，是一本全面而翔实地指导读者做出排除身体毒素的营养美食指南。...

从零开始学烘焙随手查

本书配有精美的菜品图片及步骤图片，阐述了饼干、蛋糕、面包和甜点的制作方法。每一款点心，详尽地介绍了烘焙的材料、配料和具体烹调方法。另外，利用简单的小贴士来提示您在做点心时需要注意的事情，让最时尚的烘...

从零开始学编程 从零开始学Java

本书针对初学和自学读者的特点，以通俗易懂的语言介绍Java语言。

从零开始学 从零开始学选股

本书共分三部分，第一部讲解选股成功的基础；第二部分讲解如何利用基本面、市场面、技术面来选股，重点讲解的技术面选股，因为最终决定你是否赢利的还是技术面；第三部分讲解选股的策略和实战，讲解了短线选股、波段.....

从零开始学编程从零开始学Android编程

本书共分为4篇包括17章，主要内容有：初识Android系统、第一个Android程序、Android常见界面布局、Android数据存储、Android中多媒体开发、Android网络编程、Android多线程介绍、Android图形图像的应用、Andro...

从零开始学 从零开始学K线

本书由浅入深、循序渐进地讲解K线所包含的基本原理，力求从零开始、通俗易懂。投资者即使对K线没有任何概念，只要从第一章开始依次阅读，也是可以完全理解并掌握这些内容的。本书知识体系全面，理论融合实例。在讲...