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高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程
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普通高等教育“十二五”规划教材 中国文化概论
翰凝主编；张艳辉，刘绍君副主编；张艳辉，蔡勤，谭迎春，刘绍君，陈陶，罗懿参编2013 年出版265 页ISBN：7802156104 -
“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 中国对外贸易概论
曲如晓主编；蔡宏波，曾燕萍，杨修副主编；何志雄，安振，刘霞，董程，李婧，李世恒参编2016 年出版306 页ISBN：7111518160本书是结合中国对外贸易发展成就及外贸形势的变化，对中国对外贸易课程教学内容进行积极探索和研究后的书面成果。共分十二章，全面、系统地介绍了中国对外贸易的概况，主要内容包括中国对外贸易格局、理论依据、...
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高等职业教育教材管理概论
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