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食帖 22 多谢款待!日本料理完全保存本
林江著2018 年出版267 页ISBN:9787508685175《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的系列图书。《食帖.多谢款待!日本料理完全保存本》是一本以“日本料理”为主题的特集图书,从日本料理的历史发展、所体现的日本传统文化和所蕴含的美学与哲学等方面,对...
《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的系列图书。《食帖.多谢款待!日本料理完全保存本》是一本以“日本料理”为主题的特集图书,从日本料理的历史发展、所体现的日本传统文化和所蕴含的美学与哲学等方面,对...