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本书对老百姓口耳相传的“发物”与“忌口”进行科学的评述。主要分五部分:在“认识发物”的基础上,列举介绍日常生活中的45种“发物食物”,还对58种“常见病饮食宜忌”、9种“体质饮食宜忌”与4种“四季饮食宜...