工艺

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  烹饪工艺美术

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  徐军主编2015 年出版161 页ISBN：9787562489047

  全书共八章，主要内容包括：烹饪工艺美术概述、烹饪色彩、烹饪造型图案、烹饪图案的写生与创作、烹饪图案形式美法则、烹饪菜点的造型与拼摆、烹饪综合造型艺术和烹饪艺术造型赏析等。...

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  车工工艺与实训

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  粟廷富主编2015 年出版70 页ISBN：9787562488637

  本书主要包括轴类零件的车削、套类零件的加工、螺纹类零件的加工、复杂零件的车削、特殊材料的车削、高难度回转体类工件加工等内容为一体，适合中职学生使用。...

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  金属工艺学

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  郭丽波，陈文主编2014 年出版262 页ISBN：9787533174866

  本书内容包括金属材料的基本知识、铸造、塑性成形、焊接、毛坯选择、金属切削加工基础知识、车钻镗加工、铣刨插拉加工、磨削及光整加工、零件结构工艺性及特种加工等。系统叙述了有关金属工艺学的基本知识...

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  电化生产工艺学 下

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  В.Г.霍米亚科夫，В.П.马绍维茨，Л.Л.库兹明著；顾永康等译1956 年出版662 页ISBN：15010·9

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  云南特色民间工艺

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  陈劲松，张勇，彭瑶编著2014 年出版161 页ISBN：9787548220022

  本书为云南艺术学院将云南民间工艺引入设计教育研究的一项概论式的成果，内容涉及木雕、石雕、陶器、玉器、银器、铜器等十五个方面，是一个系统工程的开端，也是今后努力方向的一个路标，图文并茂地向读者展示了云...

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  铸钢工艺学 下

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  华西列夫斯基著；希冶译1955 年出版310 页

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  瓷海拾贝:王淑凝陶瓷工艺美术论文集

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  王淑凝著2012 年出版88 页ISBN：9787549314430

  本书精选作者32篇文章，内容囊括了陶艺欣赏、设计和制作、陶艺制作过程中的艺术手法、陶瓷装饰、宫廷瓷器研究、书法在陶瓷艺术上的应用等陶瓷艺术上的方方面面，并配有自己设计制作的精美陶瓷作品图片加以说明...

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  中式烹调工艺

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  赵国兴，王琦，唐永远编著2009 年出版114 页ISBN：9787227041733

  本书是《西北新农村建设普及读本》丛书中的一种，也是我区“农家书屋”配送品种。本书紧密结合实际的工作任务，将理论知识融于课题项目之中，理论与实践相结合，通俗易懂。...

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  钳工工艺学

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  周宇明，陈运胜主编2016 年出版254 页ISBN：9787562498018

  本书主要内容包括钳工基础知识、钳工主要加工方法、钳工装配基础知识和模具钳工装配工艺，并根据职业特点和钳工知识点设置了相关实训课题，以切实培养学生钳工技能。...

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  工艺

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  刘利生主编2008 年出版90 页ISBN：9787536943339

  本册图书是针对广大农村读者编写的百科书，主要讲解了相声方面的文化知识，对普及农村文化知识起到了很好的作用。

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  中国名瓷工艺基础

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  李国桢，郭演仪著2012 年出版188 页ISBN：9787308100670

  本书从工艺学的观点出发，系统介绍中国历代各名窑瓷器的发展和工艺基础知识，包括中国南北方传统制瓷用原料、成型和烧制技术；青、白、颜色的胎、釉组成和彩料的制作、成分及显微结构；陶瓷性能、简要的制作技艺与...

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  动物画资料 动物图案

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  浙江省温州近郊工艺美术厂2222 年出版14 页

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  工艺与剪纸艺术常识

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  刘利生主编2012 年出版207 页ISBN：9787561230817

  本书介绍了有关农村地区流行的工艺与剪纸艺术，是丰富农民朋友日常生活，增强农村朋友艺术文化修养，提高农民收入的必备知识。

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  钳工工艺与加工技术

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  林立主编2013 年出版239 页ISBN：9787562472452

  本书按照职业教育项目式教学理论，将理论讲解溶入到实际技能操作训练项目中，按照钳工常用量具、孔及螺纹加工、平面加工、高精度平面加工、薄板件加工、综合实训等项目，系统地讲解了钳工工作场地及设备和安全操...

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  云南腾冲、瑞丽玉雕工艺

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  苏云虎编著2015 年出版192 页ISBN：9787548220343

  《云南腾冲、瑞丽玉雕工艺》一书是一本介绍云南玉雕历史、发展过程、现金状况等相关内容的书籍。全书从中华玉雕文化的历史演变说起，集中阐述了云南玉雕的发生、发展，已经玉雕的文化价值，发展了云南玉雕的优势...

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  平版照相制版工艺原理

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  韩诚鑫编2222 年出版401 页

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  机械制造工艺学

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  王庆明著2017 年出版195 页ISBN：9787562848967

  《现代机械制造工程》是根据近年来机械制造技术的发展，以及“机械制造工艺及设备专业指导委员会”制订的教学计划和课程教学大纲要求编写的。全书内容共分7章：绪论、机械加工精度、机械加工表面质量及其控制...

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  建筑设备安装工艺与识图

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  马金忠，展妍婷主编2016 年出版338 页ISBN：9787562492641

  本书是根据教育部对高职高专教育的教学基本要求编写的，可作为高职及普通高等院校教材使用。本书六个模块中系统的介绍了建筑给排水工程、建筑采暖工程、建筑通风空调工程，建筑电气基础、建筑电气工程、建筑智...

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  乡村传统工艺

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  董季群，宋春兰2015 年出版153 页ISBN：9787201091914

  中国传统民间工艺是中华民族文化艺术的瑰宝，她以其悠久的历史、精湛的技艺、丰富的门类、传世佳作蜚声海内外，几千年来，始终是代表中华民族特色的一大产业。民间工艺植根于民间乡土，在不同民族，不同地域生生不息...

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  冷加工工艺标准汇编

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  2222 年出版237 页ISBN：111·10061