酱卤

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  家常酱卤菜

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  本社编2013 年出版159 页ISBN：9787538464986

  每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味，本丛书指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常菜肴，共包含了家常菜、炒菜、汤煲、拌菜、卤酱菜、川菜、主食，以通俗易懂的文字教您如何合理搭配食物，制作出色、香、味、营...

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  新编酱卤烧腊大全

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  董兵编著2010 年出版132 页ISBN：9787122079954

  本书包括酱卤、烧腊、熏味等几大类，共含134道经典酱卤烧腊菜品。

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  下酒熏酱卤小菜

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  《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN：9787538449716

  本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的食材，分门别类地介绍了近千种近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时，也享受了最健康的生活。...

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  精选家常菜系列 家常熏酱卤

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  健康生活图书编委会编著2008 年出版256 页ISBN：9787538439144

  本书向读者展示近400道家常熏酱卤菜的制作方法。不仅内容丰富，而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息，信息量大，交给读者更多的做菜技巧。...