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本丛书采用图文相配的方式,按菜品分类介绍上海建国宾馆的拿手菜肴,介绍其原料、制作、特色等。本书介绍点心类各菜品。
本书介绍了沙地的分布、现状、发展趋势以及沙地的形成因素、恢复原理、以及改良技术。
本书介绍装裱艺术的历史概况;书画装裱、作伪与鉴定;装裱的品式,设备及工具,材料与制糊,备料,托画心,全色与全画,主轴、横披、册页、经折及手卷的装裱技法,以及书画的收藏与保养等内容。...
本书介绍了专业图像编辑软件。
本书介绍数码相机的使用,数码照片的拍摄和照片的后期处理。
本书阐述哲学基础知识。
本书讲述爵士鼓演奏技法。
本书介绍平面系统成像特殊技术与应用、理论光学、现代光学、物理光学、统计光学、光电图像处理等内容。
本书讲解了针灸的基础知识及常见病的取穴和针法。全书共分为3章,第一章介绍了针法、灸法与火罐疗法,第二章按部位介绍了80个临床最常用的穴位,第三章介绍了63种常见病的诊断要点、穴位、针法与临床体会。 本...
本书讲述了古希腊、罗马帝国、玛雅、印加、阿兹特克、犹太王国、古印度、巴比伦、古埃及等世界各地著名的远古文明。流畅平易的文字使得读者在阅读过程中既能了解这些远古文明的真实面容,又不会有阅读一般史...
张九龄是唐开元年间的政治家、思想家和文学家,其道德文章影响一时,本谱经多年研究,引证书目四五百种,本谱对谱主宦游及诗文所及的人与事进行了考索。...
本书共收录了21个反映建国初期反间谍斗争情况的案件,如实地记述了一个个案件的侦破过程。
本书分为基础药理学和临床药理学研究两类。基础药理学方法以实验动物为研究对象,其中以正常动物、正常器官、组织、细胞或受体分子为研究对象者称实验药理学方法。临床药理学方法以健康志愿者或临床病人为研...
汇集了三十余年全国各省市高考优秀作文精品。文后附具有丰富教学经验的高级教师精辟扼要的评语。