盘中餐

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  谁知盘中餐 中国农业文明往事与随想

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  刘士林著2008 年出版321 页ISBN：780710595X

  《谁知盘中餐:中国农业文明往事与随想》为“文化中国边缘话题”系列从书之一。《谁知盘中餐:中国农业文明往事与随想》主要介绍了中国农业文明往事与随想，主要内容包括锄禾日当午；礼与食孰重；使佩刀者尽佩牛；祸...

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  谁知盘中餐 中国农业文明的往事与随想

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  刘士林著2003 年出版345 页ISBN：7806298894

  本书以“人类文明的全部历史就是一部持续不断的关于食物资源生产与分配的演化史”为基本理念，从吃饭这一日常生活细节入手，考察了中国古代社会的政治、经济、军事、文化诸方面。...

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  九色鹿绘本馆 盘中餐

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  于虹呈著绘2016 年出版40 页ISBN：9787514828825

  作者潜心居住在云南的大山中两年，亲历中国传统的水稻栽种及加工全过程，以水彩、写实画风将几近消逝的传统耕种方式一一记录。作者以中国传统节气为记录线索，分别用雨水、惊蛰、清明、立夏、小满、大暑、立秋、...