人类
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厨房里的人类学家 新版
（台）庄祖宜著2013 年出版257 页ISBN：9787503941832从学院到厨房、不求学位只求美味作者与你分享专业厨房背后的秘密在厨房发现广袤的田野，以食艺色香写照众生面相。这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书，更是......
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人类历史上的重大失误
盛文林编著2012 年出版265 页ISBN：9787563930050本书选材新颖，立意独特，从政治、军事、科技三个方面介绍了对人类历史产生过重大影响的历史事件，语言通俗易懂，内容详实，结构较为合理，有一定的市场前景。...
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人类文明的故事 新世界的大门
（苏）伊林，（苏）谢加尔著；王汶译2009 年出版232 页ISBN：9787539152783《新世界的大门》是人类文明故事的最后一卷，它讲的是东西方交替发展的历史现象，又详述了一批人类中真正的巨人。征服世界的新战争起自东方，战后，繁荣的商业促成了东西文化的大交流。以后的一个世纪又一个世纪，战...
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人类、发展与文化多样性 国际人类学与民族学联合会第十六届大会专题会议综述
黄忠彩主编2011 年出版270 页ISBN：9787513005753本书包括国际人类学与民族学联合会第十六届大会专题会议综述文章62篇，内容涉及人类学民族学的学科建设、生态与环境研究、性别与妇女研究、法律研究、语言研究、文化遗产研究、游牧民族研究、医学与健康研究...
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马克思主义与人类学 马克思哲学关于“人的本质”的概念
（匈牙利）乔治·马尔库什著；李斌玉，孙建茵译；衣俊卿校2011 年出版205 页ISBN：9787811294132本书为布达佩斯学派著名学者乔治·马尔库什的作品，本书中马尔库什论述了他眼中的哲学人类学是不同于以往的人类学的，他专注与研究“人究竟是什么？”的问题。同时本书附录了四篇论文，作为补充。...
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科普面对面 人类家园与环保
赵晶编著2011 年出版186 页ISBN：9787536825468本套丛书分为认知篇，传奇篇，科技与艺术篇三部分。全书分门别类，信息丰富，体例简单，旨在开拓青少年视野，获取课外知识，提高青少年的科技素质，推进科技教育事业的普及与发展。本册书主要讲的是人类家园与环保，图文并茂...
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重构世界 从中世纪到近代早期欧洲的自然、上帝和人类认识
（美）玛格丽特·J·奥斯勒著；张卜天译2012 年出版217 页ISBN：7535772080本书综合了最新的科学编史学成果，简要概述了近代早期（大约从1500年到1700年）欧洲人的自然认识发生的巨大转变，特别突出了近代科学的宗教根源、炼金术、阿拉伯思想家的贡献、学科界限的转变、博物学等一般较少强...
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理性化与人类生存境况 韦伯理性化思想研究
王善英著2012 年出版267 页ISBN：9787566403148本书第一章指出“理性化与人类生存境况”问题是韦伯思想的核心问题。第二、第三章分别阐释韦伯理性化思想的研究路径以及话语体系设置。第四、五、六、七章全面梳理和分析韦伯的文化理性化思想、经济理性化...
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我想知道为什么 人类建筑
（英）帕克著；王榕译2007 年出版31 页ISBN：7530435159本书解答了许多关于中世纪的有趣问题，书中一问一答的形式，丰富有趣的内容和生动形象的图画不仅能满足孩子们的好奇心，更能激发孩子的阅读兴趣，帮助他们从小培养研究和探索问题的习惯。这本书将帮助孩子了解更多...
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探索与发现 人类劫难
张新国主编2011 年出版192 页ISBN：9787538554021本套书以“勇于探索，还原本质”为理念，探索生命与自然相互依存、和谐统一的关系；介绍和诠释人类博大精深的文化遗产；探求和发现宇宙所蕴含的自然规律和文化内涵。它以科学严谨的态度，讲述科学、人文、历史、地理...
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人类与大地母亲 一部叙事体世界历史 下
（英）汤因比著；徐波等译；马小军校2012 年出版742 页ISBN：7208107033本书写于1973年，为汤因比的最后一部著作，是一部从全球角度对世界历史进行全景式考察、具有很强可读性的编年体史学著作。作者以抒情诗般的优美笔调，展示了人类与其生存环境的相互关系，描述了人类文明的起源、发...
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