入味

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  鲜入味

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  张恩来编著2005 年出版54 页ISBN：7536457774

  本书介绍以鲜味为主的原料，调料及烹制用的鲜味菜品50例的制作方法等。

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  入味卤菜100样

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  武创等主编2007 年出版106 页ISBN：754393177X

  本书依照美味好吃，容易好做，营养实惠的家庭原则，通过作者数十年佳肴料理经验的积淀，为读者详解各种美味的厨中秘诀，尽享色、香、味、意俱全的居家烹饪生活。...

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  凤凰味道煮妇·8元老妈私房菜 入味荤菜

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  孙明杰，袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN：7538151540

  本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...

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  听歌入味 当代优秀歌词评论与鉴赏

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  许自强著2015 年出版210 页ISBN：9787563823420

  本书分为两部分：上篇为歌词创作评论，着重从宏观视角，对大量词界佳作及诗词异同作一横向扫描，提出一些鉴别歌词优劣的方法和门径；下篇是对当代优秀歌曲中的优秀歌词主要从审美角度进行具体赏析。这些文章大多在中...

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  最绘吃 让彩铅入味

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  乐静著2014 年出版132 页ISBN：9787539471709

  《最绘吃·让彩铅入味》是一本用彩铅画的美食题材的美术技法图书，列举了多种美食的彩铅技法步骤。让读者能够与美食近距离接触的同时，也能学到关于彩铅的绘画技法。...

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  入味

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  左壮著2014 年出版288 页ISBN：9787501997374

  《入味》是一本饮食文化图书，从美食学的宏观角度，以散文随笔为主，容饮食文化、食材知识、中西菜谱、环球旅行、世界历史、古今哲学为一体，提倡一种健康古朴的饮食观。该书特点是文笔洗练，知识性极强。中西合璧的...