图书

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  蒸炒炖煮烧卤熏1688例 高清版

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  犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN：9787534144134

  本书介绍了蒸炒炖煮等烹调方法做出的菜肴，按照其烹饪方法分类，再按照主材分类，让您根据自己的喜爱，快速进行烹饪。

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  子恺近作漫画集 1941年普益图书馆版

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  丰子恺著2014 年出版72 页ISBN：9787511016072

  1941年10月，成都普益图书馆同时出版了丰子恺的两本书：《子恺近作漫画集》和《子恺近作散文集》。漫画集收画60幅，木刻制版，连史纸印刷。抗战后方多次空袭，纸张奇缺，画集能顺利出版和保存至今，相当不易。封面题签为...

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  怎样利用图书馆做研究 第3版

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  （美）曼著2014 年出版271 页ISBN：9787544453288

  随着信息技术的进步，研究者需要对各种在线和非在线的研究资源有一个清晰、全面的了解，才能快速找到最有价值的信息。《怎样利用图书馆做研究》第三版中，作者不仅介绍了图书馆的各种重要数据库和纸质资源，而且传...

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  快手学厨艺1688例 高清版

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  犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN：9787534144288

  本书以“在最短时间做出美味可口的家常菜”为出发点，帮助读者掌握技巧，快速上手，“快”出格调，“快”出营养，“快”出鲜香。每本书的一道菜肴都列出了详细的制作过程，配有成品图，是居家学习厨艺的极佳参考书。...

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  电烤箱美食料理

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  犀文图书编著2012 年出版123 页ISBN：9787506488358

  本书介绍了电烤箱的性能、使用方法、保养措施等基本常识，着重介绍了100多 种使用电烤箱制作的美味料理，有各种面点、菜肴和其他食品。其中包括比较典型常见的和独具特色的中西面点和菜肴。从原料配比到操作程...

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  图书馆危机管理

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  贾彩莲，孔维维著2014 年出版135 页ISBN：9787118094558

  本书主要介绍危机管理理论、 图书馆危机管理活动综述、 图书馆危机管理研究综述、存在的问题、图书馆危机现象和事件、图书馆危机的本质、图书馆危机管理的概念、图书馆危机管理的实施、建立系统化危机管理...

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  图书馆学基础与工作实务

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  吴莉萍编著2014 年出版179 页ISBN：9787512118195

  本术阐述了图书馆的基础理论和基本工作实务。内容包括图书馆的职能、图书馆学的研究对象和学科分支。藏书建设与图书采访技术，图书著录的规则、款目和技术方法；图书文献标引的理论、工具、原则和方法；报表输出...

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  365夜好故事 夏

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  北京小红花图书工作室编著2014 年出版95 页ISBN：9787555201236

  本书精选了适合亲子共读的经典故事，如小猫钓鱼、追赶太阳的小白兔、拔苗助长、海龟和蚂蚁、不禽不兽的蝙蝠、狐狸和乌鸦、麦粒报恩等，以彩绘注音的形式，为妈妈提供了丰富、美丽的讲读材料。...

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  妈咪私房菜1688例 高清版

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  犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN：9787534144271

  这是一本专门讲授怎样烹制私房菜的大众菜谱书，向读者精心推荐了400余道菜肴，有滋补汤、招牌菜、茶点、西点、主食、点心等，营养丰富，风味独特，有滋有味。...

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  点心高手 烘焙

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  犀文图书编著2012 年出版160 页ISBN：9787506478410

  本书主要介绍了烘焙类点心的制作方法，涵盖了面包、蛋糕、饼干、小西点等近100种点心的详细做法，美味可口，且充满创意，不论是喜欢自己动手做的人还是专业人士，都能从本书中获得参考。...

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  实用折纸大全

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  犀文图书编著2014 年出版187 页ISBN：9787518004843

  本书内容丰富，包括基本折法、动物类、植物类、花球、杯垫、盒子以及日用品类七个部分，从易到难，生动详细的介绍了作品的制作过程，并配合提示要领的文字说明，让读者在轻松愉快的氛围中学会折纸，爱上折纸。书中提供...

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  百变营养粥 百种好粥，滋养身体

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  犀文图书编著2013 年出版95 页ISBN：7506494359

  随着现代人生活水平的提高，生活节奏的加快，人们对饮食的关注已从解决温饱渐渐提升到营养健康领域。现在，普通的一碗粥早已不能满足人们养生的需求，故五谷杂粮、家禽肉蛋、蔬果、水产等制作成各种各样的粥品，同时...

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  时尚串珠项链

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  犀文图书编著2011 年出版91 页ISBN：7535643681

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  烧烤卤熏8000例

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  犀文图书编著2012 年出版361 页ISBN：9787534143823

  本书主要介绍烧、烤、卤、熏菜8000例，内容包括做法、专家提示、专业营养师营养功效分析、饮食宜忌，以及一些其他的知识点。

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  现代医学治疗指南

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  （日）太田宗夫等编著；台湾东欣文化图书公司主译1989 年出版1285 页ISBN：7536415052

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  丝网花配饰的35种技法

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  犀文图书编著2012 年出版91 页ISBN：9787535655134

  本丛书主要针对餐饮从业员，例举了几十款经典实用的餐巾折花技巧，分为杯花、碟花两大部分，能让餐桌变得春意盎然。

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  我的地图书

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  （意）莎拉·方纳利文2011 年出版34 页ISBN：9787533266653

  本书是一本别具匠心的图画书，画出了小主人公心中最美的十二幅地图。呈现了孩子丰富的想象力。

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  国立第一中山大学图书馆十六年度年报

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  国立第一中山大学图书馆编1927 年出版99 页

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  吉福的图书馆

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  张正雄绘；陈如玉文2013 年出版24 页ISBN：9787546218113

  这是关于开扩心胸的能力方面的绘本。一个心胸开阔、有气度的人，能够倾听和接纳不同生活背景、不同价值观念的人，因而得以更开扩自己的视野，充实自己的内在，获得各种人士的赏识。是关于开扩心胸的能力方面的绘本...

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  周游世界

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  美国世界图书出版公司著；太簇译；方舟子审议2011 年出版184 页ISBN：9787807636199

  本套丛书根据儿童的阅读特点，用绘制精美的图片和通俗易懂的语言，分别从动物、植物、地球、宇宙、人体、艺术、世界人文地理等方面进行精彩介绍，特别适合7～10岁的孩子自主阅读和父母与4～7岁的孩子亲子阅读。...