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威士忌
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顶级:红酒·威士忌·香槟·干邑
李鹏编著2007 年出版241 页ISBN:9787563918355本书从世界钟表王国中精选出26种国际一流品牌,介绍了其从最初的构想到设计,精雕细琢直到最后的测试的历程,它们走过的历史与其生产的杰作相应成辉。...
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美酒传奇 威士忌流金溢彩500年
(英)查尔斯·麦克利什著2008 年出版303 页ISBN:7505723898本书涵盖了苏格兰威士忌500年来的发展历史。回顾了苏格兰威士忌如何从家庭作坊发展为国家行业,如何由默默无闻的家庭自用酒成为独具特色、蜚声国际的佳酿的曲折经历。“艰苦劳作的农夫们、勇敢无畏的走私者...
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威士忌鉴赏手册 第2版
海伦·阿瑟(HelenArthur);朱震霞2011 年出版285 页ISBN:9787547803097本书内容涵盖了超过100种威士忌的综合目录,包括苏格兰单一麦芽威士忌和混合威士忌,以及来自爱尔兰、美国和日本的威士忌,还包括了专业装瓶商的信息。世界各地的单一麦芽爱好者、和其他威士忌专家都在逐年增加...