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新编
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新编冰心文集 第二卷
冰心著2008 年出版564 页ISBN:9787801035684本卷为诗歌、散文卷,收入诗:《繁星》、《春水》、《冰心诗集》、《小橘灯》中的诗篇、未收入集子的诗、散文:《冰心散文集》、《寄小读者》、《南归》、《平绥沿线旅行纪》、1919年至1950年创作的未收入集子的...
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新编外国现代派作品选 第2编
郑克鲁,董衡巽主编2008 年出版610 页ISBN:7807305193本书为新编外国现代派作品选第二编,收入了未来主义、超现实主义、存在主义和荒诞派等八种现代文学流派的代表作品。
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新编现代酒店餐饮人员培训与星级服务标准
文通主编2008 年出版241 页ISBN:9787506449168本书对餐饮人员应该了解和掌握的知识进行了全面详细的介绍,包括服务意识培训、仪容仪表培训、基本礼仪培训、服务技能培训、餐台设计培训、餐具上具及撤换培训、酒水饮料服务技能培训、宴会服务技能培训、服...