营养素

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  营养素的故事

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  杨月欣主编2009 年出版129 页ISBN：9787811166187

  本书以生动活泼的形式介绍了各种营养素的作用、人体所需要的基本剂量，及如何以日常饮食中合理选择这些营养素的摄入。

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  中国粮食安全问题研究 基于中国居民膳食营养素推荐摄入量视角

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  梁姝娜著2015 年出版181 页ISBN：7516173640