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月饼

  • 风月书075 月饼西施

    凌霄著2002 年出版224 页ISBN:9864193228

  • 黄瓜小月饼在草原

    伍美珍编著2015 年出版178 页ISBN:753977603X

    《黄瓜小月饼在草原》是“阳光姐姐对对碰”系列的第二辑中的一册,包括伍美珍的作品《黄瓜小月饼在草原》和其他三位小作者的作品。 延续了伍美珍作品热闹、逗趣风格,探讨童年生活、校园成长、师生关系、亲情...

  • 月饼酥饼自己做

    刘萍,双福编著2014 年出版80 页ISBN:9787504857392

    自己做月饼、酥饼其实很简单。趁着月饼、酥饼热腾腾的出炉时刻品尝是最幸福的事情,自制绿色、放心的美食,会带给你截然不同的感觉。本书精选美味月饼、酥饼60款,以高清的图片、精细的步骤一步步教你做出美食,小...

  • 月饼大全

    胡秀钟主编2011 年出版60 页ISBN:9787122114853

    本书介绍了近50款月饼的制作图解,分为糖浆皮类、混酥皮类、酥皮类、其他类四部分详细介绍月饼的制作过程。

  • 图图的智慧王国 创造力潜能开发 中秋节吃月饼

    上海上影大耳朵图图影视传媒有限公司著2015 年出版46 页ISBN:9787506080507

    数学在人们的生活中无处不在。基础数学概念的源泉便是周围的客观现实。所以,把数学知识回归到儿童的生活之中,让儿童在生活中学习数学、理解真实的数学问题,学会用简单的数学思想、方法解决日常生活中的一些简...

  • 马国兴作品 两块月饼一个圆

    马国兴,王彦艳主编2016 年出版186 页ISBN:7551008444

  • 安全岛 蛋黄月饼

    王新荣主编2001 年出版72 页ISBN:7806317856

  • 九州志 2

    萧如瑟,唐缺,月饼等著2008 年出版316 页ISBN:9787802285453

    本书是长篇玄幻小说作品集,讲述了九州大陆上不同历史时期,不同种族之间发生的故事。

  • 中国月饼

    汪国钧,陆国璇编著2008 年出版241 页ISBN:9787532392438

    本书上篇介绍中秋节的形成与发展、中秋食俗与月饼,月饼的地方风味特点等。中篇介绍月饼生产常用原辅料的质量要求、验收与保管、拣选与加工,设备和器具的选择、清洗、消毒和保养等。下篇介绍广式、苏式、潮式...

  • 美味思乡月饼

    胡秀钟主编2007 年出版42 页ISBN:9787122002266

    本书主要介绍糖浆皮类、混酥皮类、酥皮类和其他种类的月饼的配方和制作图解。

  • 黄瓜小月饼黄小月

    伍美珍编著2018 年出版241 页ISBN:9787559710918

    三个爱吃丸子的女生:“黄瓜小月饼”黄小月、“路径”卢竞﹑“夹心饼干”宁佳心组成了一个超级酷的“丸子军团”。她们的关系有点微妙。身为单翼天使的宁佳心总是一脸的忧郁,尽管她是老师的宠儿。而“路径”卢竞...

  • 神兽退散 第1册

    五仁月饼著2018 年出版246 页ISBN:9787559427922

    为了争夺东皇钟,神兽烛龙、九尾狐和凤凰阴差阳错被东皇钟吸入了地球,反穿越变成了小小的萌宠,三人不得不一起寻找回去的方法,而当他们找到东皇钟的时候,挡在他们前面的,是鬼界蓄谋已久的阴谋,被同时卷入的还有魔界...

  • 月饼生产工艺与配方

    曾洁主编2009 年出版464 页ISBN:9787501968992

    本书系统的阐述月饼生产中常用的原辅料、月饼加工设备,月饼馅料的制作,各种月饼生产工艺与配方,并深入浅出的介绍了月饼生产质量控制,穿插论述了加工过程中必不可少的相关理论知识,并附录了食品从业人员的行业标...

  • 广式月饼

    帅焜编著;帅锡年整理2004 年出版70 页ISBN:7535936334

    本书介绍了广式月饼的传统制作技能和知识,新潮月饼的常识。

  • 黑暗月饼料理

    伍美珍主创2015 年出版223 页ISBN:9787530142523

    在每个同学的身边,都有一个或古怪,或可爱,或幽默,或乖巧的同桌。同桌之往往会发生了许多搞笑而难忘的故事。“同桌冤家吃货课堂”系列图书由“阳光姐姐”伍美珍主创,既有伍美珍的倾心之作,也有全国各地《同桌冤家...

  • 平民教父 月饼小姐

    唐云著2002 年出版229 页ISBN:9867914325

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