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肠胃决定健康:预防慢性病食物营养使用手册
肠胃决定健康:预防慢性病食物营养使用手册

肠胃决定健康:预防慢性病食物营养使用手册PDF电子书下载

医药卫生

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:黎黍匀著
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787501964741
  • 页数:232 页
图书介绍:本书首先对慢性病进行了全新探讨。通过对慢性病的成因以及特点,发病规律,提出慢性病是从肠胃开始的,然后由单一疾病演变为多种疾病,由简单疾病演变成严重疾病。其次,本书提出生命的根本是碳水化合物的观点,并且详细制作了新的食物营养表。其中碳水化合物与蛋白质比例系数表、钾与钠比例系数表可以让读者直接在日常饮食中参考使用,帮助大家走出营养误区。
《肠胃决定健康:预防慢性病食物营养使用手册》目录

第一章 慢性病的发生与肠胃的关系十分“亲密” 9

食物的旅程 10

病从肠胃来 14

应用肠胃中心论 20

第二章 健康需要平衡 23

关注亚健康 24

人体的八大平衡 26

健康需要五维护理 28

无毒就会一身病 33

用五维系统分析光绪皇帝的疾病 36

第三章 饮食理论,比你想象的还要乱 41

生命的根本不是蛋白质 42

要热爱动物,尤其是煮熟的 47

谁帮你造血 50

混乱的饮食理论 52

饮食误区 55

第四章 营养成分 61

碳水化合物 63

水 67

脂类 69

蛋白质 73

维生素 75

矿物质 82

研究中的营养物质 89

维生素与矿物质的关系 92

非营养素 94

营养成分补还是不补 102

第五章 碳水化合物提升生命力 107

食物碳水化合物的评价 108

植物性食物碳水化合物指数表 109

第六章 防病就要钾钠比例高 121

钾离子,钠离子 122

能使钾钠离子平衡的方式 125

食物中的钾钠成分对比 127

食物中的钾钠成分指数表 128

第七章 怎样吃出健康来 143

世界长寿乡的饮食结构 144

饮食法则 146

食用水果法则 154

吃肉法则 157

第八章 癌症和心血管疾病的真相 159

对癌症的错误认识 160

多少人被癌症吓死 163

把癌症当成病,一开始就错 165

预防癌症的饮食建议 168

高血压是心血管病的过渡桥梁 170

潜伏十年的“定时炸弹” 173

预防心血管疾病的饮食建议 175

第九章 慢性病护理的正确与错误 177

便秘 178

乙肝 179

失眠 180

哮喘 182

心脑血管病 183

糖尿病 185

肾结石 187

骨质增生 189

第十章 疾病与营养调理案例分析 191

综合型病患者的营养方案 192

消化系统疾病 196

免疫系统疾病 200

呼吸系统疾病 204

神经系统疾病 207

循环系统疾病 210

内分泌系统疾病 213

生殖泌尿系统疾病 217

骨骼系统疾病 220

后记 走出营养误区,健康工作60年 224

鸣谢 232

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