奶味面点300例PDF电子书下载
- 电子书积分:11 积分如何计算积分?
- 作 者:邱顺制作编写
- 出 版 社:呼和浩特:内蒙古人民出版社
- 出版年份:1993
- ISBN:7204022882
- 页数:296 页
一、蒸制品鲜奶薯糕卷 1
蒙古鲜奶包 2
钳花羊尾包 3
鲜奶刺猬包 4
鲜奶果脯包 5
鲜奶肉包子 6
奶味寿桃包 7
鲜奶金钱包 8
奶味石榴包 8
鲜奶牛肉包 9
鲜奶三角包 10
鲜奶五丁包 11
鲜奶韭菜包 12
奶香豆沙包 13
口蘑门钉包 14
鲜奶清油饺 15
鸳鸯鲜奶饺 16
鲜奶三角饺 17
梅花鲜奶饺 18
鲜奶羊肉蒸饺 19
原笼奶香饺 20
金鱼鲜奶饺 21
三鲜奶香饺 22
玉兔白菜饺 23
三鲜天鹅饺 24
奶肉玻璃饺 25
鲜奶四喜饺 26
奶香长条卷 28
鲜奶菊花卷 29
鲜奶荷花卷 30
鲜奶双色卷 30
奶香四喜卷 31
鲜奶鸳鸯卷 32
鲜奶鸡丝卷 33
奶味银丝卷 34
鲜奶蝴蝶卷 36
鲜奶豆沙卷 37
鲜奶荷叶卷 38
鲜奶脂油卷 39
豆面鲜奶糕 40
奶蛋八宝糕 41
鲜奶松质糕 42
奶香糯米糕 42
奶香鸳鸯糕 43
油奶千层糕 44
碗蒸奶蛋糕 45
鲜奶芝麻卷糕 46
奶香黄米糕 46
奶香馒头 47
奶香开花馒头 48
奶香呛面馒头 49
鲜奶蒸饼 50
鲜奶千层饼 51
鲜奶蒸窝丝 52
鲜奶大麻团 53
鲜奶八宝饭 54
鲜奶莜面窝窝 55
鲜奶莜面鱼鱼 56
阴山珍珠 57
羊肉鲜奶烧卖 58
鲜奶葫芦包 59
莲茸荷花包 60
奶味腰鼓包 61
奶味鲜菜包 62
鲜奶豆芽包 63
奶香小笼汤包 64
鲜奶羊肉包 65
奶味脂油包 66
奶味三鲜包 66
鲜奶煸馅包 67
奶味灌汤包 68
奶香秋叶包 69
鲜奶水馅包 70
鲜奶叉烧包 71
鲜奶莲茸包 72
鲜奶佛手包 73
奶味玉米包 73
奶味鸡汁蒸饺 74
鲜奶煸馅蒸饺 75
鲜奶皇冠饺 76
奶香如意卷 77
椒盐葱油卷 78
奶味蒙古卷子 79
奶味发糕 79
奶味银丝糕 80
奶香鸡蛋羹 81
奶味蛋皮烧卖 82
鲜奶菜肉烧卖 83
鲜奶三鲜烧卖 84
鲜奶猪肉烧卖 85
奶味蟹黄烧卖 86
翡翠鸡蛋羹 87
二、炸氽制品肉末鲜奶酥 88
奶味菊花酥 89
鲜奶松塔酥 90
鲜奶风车酥 91
长条鲜奶酥 92
鲜奶莲花酥 93
鲜奶元宝酥 95
玉兰鲜奶酥 96
鲜奶金丝酥 97
鲜奶眉毛酥 98
鲜奶螺旋酥 99
鲜奶千层酥 100
奶蜜菊花酥 101
鲜奶山花酥 102
鲜奶炸酥盒 104
三角鲜奶盒 105
鲜奶炸肉盒 106
带馅鲜奶麻花 107
芝麻鲜奶麻花 108
炸鲜奶麻花 109
鲜奶油炸糕 110
奶香芙蓉糕 111
奶味金丝糕 112
炸奶香蛋糕 113
炸葱香奶味饼 114
奶味酥炸饼 115
奶皮炸春卷 116
炸鲜奶春卷 117
蒙古香奶馃子 118
炸鲜奶馓子 119
奶味糖麻叶 120
鲜奶蜜麻叶 121
凤凰龙须面 122
炸鲜奶油香 123
鲜奶炸糕垃 124
鲜奶银丝菊 125
薯泥奶香梨 126
炸鲜奶回头 127
炸鲜奶馄饨 128
鲜奶兰花酥 129
鸡粒螺旋酥 130
一品肉粒酥 131
鲜奶灯笼酥 132
奶味马蹄酥 133
奶味蛋皮春卷 134
鲜奶炸春段 135
奶香龙须面 136
奶香炸蜜果 137
奶香炸麻球 138
鲜奶鸳鸯酥盒 139
鲜奶炸酥饺 140
奶味糖纳子141鲜奶水晶球142炸鲜奶肉饼 143
多味一品酥 144
三、煮制品 146
鸡丝鲜奶面 146
羊肉鲜奶面 147
烧肉鲜奶面 148
刀拨鲜奶面 149
素拌鲜奶面 150
炸酱鲜奶面 151
回勺鲜奶面 152
刀削鲜奶面 153
打卤鲜奶面 154
清汤鲜奶面 155
三鲜奶汁面 155
肉丝鲜奶面 156
奶汤珍珠面 157
三鲜奶味抻面 158
羊肉鲜奶饺 159
猪肉鲜奶饺 160
高汤鲜奶饺 161
清汤奶味馄饨 162
鸡丝奶味馄饨 163
奶汁烩麻花 164
鲜奶翡翠盒 165
什锦奶汁元宵 167
荞面奶味饸饹 168
荞面鲜奶疙团 169
鲜奶酿皮 170
油焖奶汁饼 171
蛋花鲜奶面 172
酸菜肉丝面 172
奶香三鲜烩面 173
奶香烩面片 174
鲜奶蒙古面 175
奶味鸳鸯面 176
氽羊肉鲜奶面 177
鲜奶玉米羹 177
奶香杏仁豆腐 178
奶汁八宝粥 179
鲜菇奶味饺 179
鲜奶素馅饺 180
鲜奶三鲜饺 181
奶汁西瓜冻 182
四、烙煎制品 183
蒙古鲜奶馅饼 183
酥油大饼 184
羊汤鲜奶大饼 185
奶味葱油饼 185
鲜奶脂油饼 186
奶味家常饼 187
奶味全馅丝饼 188
鲜奶窝丝饼 190
果仁鲜奶饼 191
脂油奶酥饼 192
芙蓉鲜奶饼 193
夹沙鲜奶酥饼 194
鲜奶白劲饼 195
鲜奶单饼 196
鲜奶合页饼 197
清糖鲜奶饼 197
鲜奶韭菜烙盒 198
三鲜羊肉烙盒 199
薯泥奶汁烙盒 200
猪肉鲜奶烙盒 201
羊肉鲜奶烙盒 202
奶汁烫面烙盒 203
羊肉奶味锅贴 204
三鲜奶香锅贴 205
牛肉奶味锅盔 206
奶香水煎包 207
奶香烙回头 208
奶香口带饼 209
奶香白糖饼 210
鲜奶烫面饼 211
奶味清糖锅盔 211
奶香混糖锅盔 212
奶香葱花脂油饼 213
奶香生煎烧卖 214
鲜奶单饼春盒 215
鲜奶三鲜烙盒 216
油煎三鲜饺 217
生煎奶味包子 218
五、烤制品 220
奶香螺丝酥 220
鲜肉荷叶酥 221
鲜奶仔鸡酥 222
鲜奶单麻酥 223
鲜奶菠萝酥 224
鲜奶白兔酥 225
鲜奶枣花酥 227
奶香四喜酥 228
鲜奶肉末酥 229
鲜奶佛手酥 230
鲜奶咸立酥 231
鲜奶冰花酥 232
鲜奶金鱼酥 233
鲜奶蝴蝶酥 234
葱油奶香酥 235
鲜奶牛舌酥 237
鲜奶白皮酥 238
奶味刀切酥 239
鲜奶鸭圆酥 240
鲜奶金蛙酥 241
鲜奶乌龙酥 242
鲜奶领花酥 243
五香鲜奶饼 245
鲜奶烤丝饼 246
奶香菊花饼 247
奶香豆沙饼 248
鲜奶椒盐饼 249
鲜奶肉烧饼 250
奶香三角火烧 251
鲜奶拉花饼 252
奶香葱油卷 253
鲜奶麻酱饼 254
鲜奶水晶饼 255
奶香牛肉饼 256
烤奶香大饼 257
脆皮鲜奶饼 258
奶味鸡蛋饼 259
鲜奶四角饼 260
云卷奶香糕 261
奶香白蛋糕 262
奶香鸳鸯蛋糕 262
奶味虎皮蛋糕 263
鲜奶果酱条 264
芝麻奶酥条 265
奶香鸳鸯酥卷 266
鲜奶蜜蛤蟆 267
奶香白焙子 268
奶味三角焙子 269
奶味肉火烧 270
鲜奶双麻酥 271
鲜奶开丝酥 272
鲜奶梅花酥 273
鲜奶时果酥 274
鲜奶蟠桃酥 275
鲜奶五香酥 276
鲜奶咸方酥 277
奶香绣球酥 278
鲜奶果脯酥 279
鲜奶虎爪酥 280
奶香苹果酥 281
鲜奶象仔酥 282
奶味仔鸭酥 283
奶味石榴酥 284
鲜奶菱角酥 285
奶香荷花酥 286
鲜奶三角酥 287
鲜奶鸡粒酥 288
鲜奶杏仁酥 289
奶香一口酥 289
奶味核桃酥 290
奶味甘露酥 291
奶香八裂饼 291
鲜奶叉烧酥饼 292
奶味发面烧饼 293
鲜奶豆馅烧饼 294
奶味盘瓤饼 295
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