36种你应当心的常见食物PDF电子书下载

图书介绍：“食色，性也”，好吃，是人类的天性，而在丰衣足食的今天，怎么吃好正越来越受到人们的重视，面对人们餐桌上的日益丰盛各种食物，怎样选择适合自己身体的食物，对自己健康的食物尤其重要。医学谚语：“是药九分毒”，而食物也是一样，就拿大蒜来说，也是“有百利而独害目”，任何食物不恰当地食用都会有一定害处，而现在，充斥于各种报刊种种关于食物的禁忌让人疑窦丛生，本书以专业的知识和分析，揭示食物内在单纯的本质，分析常见的50种食物在不同时候对不同人群的不利因素，让读者不仅学到如何选择食物的智慧，更学到了关于食物的营养学知识帮助人们更好的结合自身体质的需要或禁忌，选择对身体健康最有利的食材、回避对人体有潜在危害的食物。