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工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:岚山光三郎著;周圣翔译
  • 出 版 社:文化发展出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787514223477
  • 页数:225 页
图书介绍:在谷崎润一郎《疯癫老人日记》里,充满官能享受的情色之梦。浅草什锦烧店染太郎,感受到坂口安吾《堕落论》的无尽沙漠。川端康成带着二十五岁的三岛由纪夫前往银座Candle,咬下当时最高级的炸鸡块。大口吃下山珍居肉粽,就会受到豪迈男子檀一雄的放浪诱惑唆使,飞奔出这个城市。京都上七轩万春的苹果芹菜色拉中,交杂着担任典座时代的水上勉禅味……在文士经常前往的料理店里,不仅仅只有绝佳的美味而已,故事的碎片成为粒子潜藏于其中。作家之舌敏锐地反映着当下的时代,饥渴、吼叫、嚼碎,定焦在当下的情况。引人欲望的食材气味、笔锋下的文学滋味,二十二位作家昔日品尝的陶然时光,饮食至今仍能饱腹的醇厚味蕾笔记。
《文人料理店》目录
标签:文人 料理

森鸥外与“莲玉庵” 2

夏目漱石与“松荣亭” 12

泉镜花与“鱼德” 22

永井荷风与“亚利桑那” 32

斋藤茂吉与“竹叶亭” 42

高村光太郎与“米久” 52

谷崎润一郎与“滨作”“ 62

冈本加乃子与“驹形泥鳅” 72

川端康成与“银座Candle” 82

坂口安吾与“染太郎” 92

檀一雄与“山珍居” 102

吉田健一与“Luncheon” 112

水上勉与“万春” 122

池波正太郎与“资生堂Parlour” 132

远藤周作与“重吉” 142

吉行淳之介与“庆乐” 152

三岛由纪夫与“末原” 162

武田百合子与“赤坂津津井” 172

山口瞳与“左左舍” 182

吉村昭与“武蔵” 192

向田邦子与“湖月” 202

开高健与“寿司新太郎” 212

后记 222

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