包装学科概论PDF电子书下载

第一章 包装学科的内涵 1

第一节 学科的内涵 1

一、学科的定义 1

二、学科的特点 1

三、学科与专业的关系 3

第二节 包装学科的内涵及特征 3

一、包装学科的范畴性特征 4

二、包装学科的论著性特征 4

三、包装学科的系统性特征 5

四、包装学科的创造性特征 6

五、包装学科的发展性特征 6

六、包装学科的检验性特征 7

第三节 包装学科的研究对象与研究内容 7

一、包装学科的研究对象 7

二、包装学科的研究内容 9

第四节 包装学科与相近一级学科的关系 10

一、轻工技术与工程 11

二、材料科学与工程 11

三、食品科学与工程 11

四、机械工程 11

五、工业设计 12

第二章 包装学科的发展追溯 13

第一节 包装学科的起源 13

一、包装学科的产生 13

二、主要研究领域及带头人 14

第二节 包装学科的发展——以密歇根州立大学为例 16

一、包装学院的发展概况 16

二、学科建设发展历程 17

三、研究方向及主要成果 18

第三节 包装学科研究进展 21

一、对包装学科界定的认识 22

二、对包装学科基础的认识 22

三、对包装学科课程体系的认识 23

四、对包装学科内涵的认识 26

五、对包装学科人才培养模式的认识 26

第三章 包装学科的自然科学与工程技术科学基础 30

第一节 包装学科的数学基础 31

一、包装材料性能需要以数学的形式进行表征 31

二、包装结构的减量化设计需要使用的数学方法 33

三、流通环境强度需要用数学的方法进行表征 34

四、包装结构的几何表达需要用数学的方式 34

第二节 包装学科的力学基础 35

一、弹塑性力学基础 35

二、振动力学基础 36

三、断裂力学基础 37

第三节 包装学科的材料学基础 38

一、包装材料是包装功能实现的物质基础 39

二、材料学是促进包装学科形成和发展的重要推动力 42

第四节 计算机技术对包装学科的支撑作用 43

一、包装CAD技术 44

二、包装CAE技术 44

三、包装性能的计算机检测技术 45

第五节 机械工程技术对包装学科的支撑作用 46

一、机械学知识是包装学科教学体系中的重要模块 46

二、机械要素贯穿了包装生产的所有重要环节 46

三、包装材料及包装件性能评价需要机械实验装备实现 47

第四章 包装学科的人文与社会科学理论基础 48

第一节 经济要素对包装学科的应用支撑 49

一、微观经济要素对包装学科的支撑作用 49

二、宏观经济要素对包装学科的支撑作用 52

第二节 管理要素对包装学科的应用支撑 56

一、标准化管理对包装行业的要求 56

二、包装行业发展对包装企业的要求 57

三、包装企业之间的协同管理 58

第三节 艺术要素对包装学科的应用支撑 59

一、包装设计的艺术性 59

二、包装设计的文化性 60

三、在包装中应用的美化装饰设计 61

四、在包装中应用的容器设计 64

第四节 心理学要素对包装学的支撑 66

第五章 国内外高校包装学科建设分析 68

第一节 国外高校包装学科建设举例 69

一、美国密歇根州立大学包装学院 69

二、法国兰斯大学包装工程学院 78

第二节 国内本科高校包装学科建设举例 80

一、湖南工业大学 80

二、江南大学 83

三、天津科技大学 85

第三节 国内职业院校包装教育发展现状 87

一、专业设置及分布 87

二、重点专业课程设置 88

第四节 经验与启示 89

一、国外高校包装工程学科建设经验 89

二、国内高校发展状况比较 91

三、我国包装学科发展的局限与优势 94

第六章 包装学科体系架构 96

第一节 包装学科的组成要素 96

一、人才队伍 96

二、高等教育 97

三、科学研究 101

四、科研平台 105

五、科研机构 111

六、产业情况 112

第二节 包装学科的层级设置原则 117

一、系统性原则 117

二、发展性原则 118

三、科学性原则 119

第三节 包装学科体系的特征分析 120

一、包装学科体系的交叉性分析 120

二、包装学科体系的独立性分析 123

三、包装学科体系的综合性分析 125

第四节 包装学科体系架构设想与建议 125

一、包装学科体系架构原则概述 125

二、包装作为独立学科门类的体系架构设想与建议 128

三、包装作为工学门类中一级学科体系架构设想与建议 130

第五节 包装学科体系的评价 130

一、包装学科体系评价指标要素 130

二、包装学科体系评价方法 133

第七章 包装学科高层次人才培养的特需性 135

第一节 包装高层次人才的培养需求 135

一、全面适应“两型”社会建设的需要 135

二、推进包装产业转型升级的需要 136

三、包装高层次人才培养体系的需要 137

四、绿色包装与安全技术创新的需要 138

第二节 包装高层次人才培养定位 139

一、研究的思路和方法要求 139

二、研究的能力培养要求 140

第三节 国家特殊需求人才培养项目——以湖南工业大学为例 141

参考文献 144