中药制药工程原理与设备PDF电子书下载

第一章 流体流动 6

第一节 流体静力学基本方程式 6

第二节 流体在管内的流动 14

第三节 流体在管内的流动阻力 23

第四节 流量测量 39

第二章 输送机械 47

第一节 液体输送机械 47

第二节 气体输送机械 63

第三节 固体输送机械 70

第三章 沉降与过滤 75

第一节 沉降 75

第二节 过滤 83

第三节 离心分离 98

第四节 其他分离方法 101

第四章 液体搅拌 105

第一节 机械搅拌装置 106

第二节 搅拌器 109

第三节 搅拌功率 114

第四节 搅拌器的放大 117

第五章 传热 119

第一节 概述 119

第二节 热传导 121

第三节 对流传热 128

第四节 传热计算 144

第五节 辐射传热 154

第六节 换热器 159

第六章 蒸发 174

第一节 蒸发设备 174

第二节 单效蒸发和真空蒸发 182

第三节 多效蒸发与节能措施 189

第七章 蒸馏 198

第一节 双组分溶液的气液平衡 198

第二节 蒸馏方法 202

第三节 连续精馏操作线方程 205

第四节 塔板屋数的确定 214

第五节 塔高和塔径的计算 218

第六节 精馏装置的热量衡算与节能 221

第七节 蒸馏设备 222

第八节 恒沸精馏和萃取精馏 235

第八章 干燥 240

第一节 湿空气的性质和湿度图 241

第二节 干燥过程的物料衡算和热量衡算 250

第三节 干燥速率和干燥时间 256

第四节 干燥器 264

第九章 粉碎筛分与混合 283

第一节 粉碎 283

第二节 筛分 287

第三节 混合 289

第十章 固液提取 292

第一节 概述 292

第二节 固液提取工艺流程和设备 294

第十一章 成型设备 302

第一节 丸剂的设备 302

第二节 片剂的设备 305

第三节 其他制剂设备 310

第十二章 工艺设计 315

第一节 平面设计原则 315

第二节 车间设计 321

第三节 中成药生产车间的工艺设计 324

习题 329

附录 337

一、单位及其换算 337

二、干空气的物理性质（p=101.33kPa） 342

三、水的物理性质 343

四、水蒸气的物理性质 345

五、某些液体的重要物理性质 348

六、某些气体的重要物理性质 349

七、常用固体材料的重要物理性质 350

八、管子规格 351

九、B型水泵性能表（摘录） 354

十、标准筛目 356