现成酱料方便做PDF电子书下载
- 电子书积分:7 积分如何计算积分?
- 作 者:蔡万利,连爱卿,梁琼白等著
- 出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
- 出版年份:2005
- ISBN:7538144161
- 页数:63 页
图书介绍:本书由5位经验丰富的烹饪专家介绍了50种用市售酱料制作菜肴的方法,分门别类地介绍了每款菜肴的制作材料、调味料和制作方法等,更是介绍了制作时的小窍门。该书图文并茂,品种齐全,除酱料外,其他配料皆为家庭常见,制作简单。
上一篇:肉品加工学下一篇:康佳高清数字彩色电视机电路图集
《现成酱料方便做》目录
编辑室报告“酱”子,最对味! 4
酱料大集合 5
蔡万利的好点子香煎鳕鱼 9
脆皮鲜虾卷 10
红曲鸡芋煲 11
五彩熏鲑卷 12
甜柿海鲜沙拉 13
五味鲜鱿 14
橘酱食蔬拼盘 15
清蒸鲜鱼 16
黑胡椒肉柳 17
泡菜炒饭 18
连爱卿的好点子日式烤鳗鱼 20
焗奶香XO干贝 21
港式叉烧肉 22
意式蔬菜塔可面 23
蒜香五花肉 24
莎莎道纳滋 25
酱香奶酪塔 26
韩式烤肉塔 27
虾酱香饼 28
兰卡威卷饼 29
梁琼白的好点子麻婆豆腐 31
XO酱炒虾仁 32
番茄牛腩 33
海鲜炒年糕 34
沙茶炒鱿鱼 35
沙茶牛柳 36
XO酱炒空心菜 37
生菜肉片 38
香辣茄肠煲 39
糖醋排骨 40
魏琴的好点子海鲜檬 42
凉拌鸡丝 43
酸辣大虾 44
泰式沙拉 45
凉拌鱿鱼 46
炸酱面 47
串烧 48
越南春卷 49
豆酱炒空心菜 50
紫苏炒蚬 51
高桂兰的好点子味噌苦瓜 53
黑胡椒炒螃蟹 54
梅汁排骨 55
梅汁鸡排 56
沙茶羊肉丝 57
酸辣墨斗鱼 58
黑椒烧豆腐 59
味噌豆腐 60
酸辣鱼块 61
沙茶鳗鱼 62
相关图书
- 《“新民”与“方便”》(中国)杨肖 2019
- 《受益一生的脑力训练》王薇编著 2012
- 《汉英英汉环境工程词典》高廷耀主编 2013
- 《最美童年 儿童启蒙版 最美格林童话集 第2卷》最美童话编委会编 2013
- 《图说食物热量与运动健康》沙怡梅编著 2013
- 《大学英语四级词汇分类解析》裘姬新,陈兰英主编 2013
- 《2014农村信用社招聘考试专用系列教材 法律 第5版》农村信用社招聘考试命题研究中心编著 2013
- 《新编《小企业会计准则》解读、差异与衔接》本社编 2012
- 《慢性咽炎治疗良方》侯天印;何涛编著 2013
- 《中国名画名家赏析 清代绘画 2版》周林生主编 2003
作者其它书籍
出版社其它书籍
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《药剂学实验操作技术》刘芳,高森主编 2019
- 《林下养蜂技术》罗文华,黄勇,刘佳霖主编 2017
- 《脱硝运行技术1000问》朱国宇编 2019
- 《催化剂制备过程技术》韩勇责任编辑;(中国)张继光 2019
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020