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第1章 厨房生活小妙招 25

1　食物巧选购 26

第1章 厨房生活小妙招鱼、肉、禽蛋 26

怎样辨别鲜鱼 26

宜购买优质冻鱼 26

选购带鱼的方法 26

鱿鱼干质量巧辨别 27

巧辨鱼是否受污染 27

辨别中毒鱼的窍门 27

辨别有毒水产品的窍门 28

对虾鲜度巧辨别 28

选购冰虾仁的窍门 28

虾米质量巧辨别 29

选购对虾三妙法 29

海蜇皮质量巧辨别 29

怎样辨别螃蟹的质量 29

选购活蟹的窍门 30

巧选河蟹 30

巧选海蟹 30

有光泽的泥鳅最新鲜 30

海参的选购 30

如何选购新鲜的贝类 31

宜购买优质牡蛎和活贝 31

选购鲍鱼有讲究 31

宜购买健康鳖 31

怎样辨别鲜肉 32

牛肉巧选购 32

羊肉巧选购 32

猪肉好坏的辨别 32

猪牛羊内脏的选购 33

选购猪肝的窍门 33

选购家禽的窍门 33

怎样辨别注水鸡鸭 33

冷藏禽肉巧辨别 34

新鸡、老鸡巧辨别 34

活鸡、病鸡巧辨别 34

劣质香肠巧辨别 34

选购优质烧鸡 35

选购优质板鸭 35

巧购优质咸肉 35

腌制品优劣巧辨别 36

巧选鱼翅 36

鲜蛋质量巧辨别 36

巧选松花蛋 36

蔬菜水果 37

巧选四季豆 37

巧选藕 37

巧选柑橘 37

巧选西瓜 37

巧选苹果和梨 37

巧选香瓜 37

米、面、油 38

如何挑选大米 38

如何挑选面粉 38

巧辨油脂的质量 38

如何选购小磨香油 38

巧辨香油的质量 38

干货 39

巧选干菜类干货 39

巧辨大料 39

如何选购香菇 39

如何选购木耳 39

选购优质黑木耳 39

巧辨木耳有否掺假 39

巧辨味精真假 40

巧辨酱油质量 40

饮品、甜品 40

识别啤酒小窍门 40

怎样识别纯果汁 40

巧选奶粉 40

其他 41

如何选购瓜子 41

巧辨茶叶质量 41

巧辨豆腐质量 41

巧购罐装食品 41

2　食物巧保鲜 41

鱼、肉、禽、蛋 41

储存海味小窍门 41

活鱼保活小窍门 41

鲜鱼需冷冻保存 42

冻鲜鱼巧处理 42

用清水储存活蟹 42

用白酒储存鲜鱼 42

用餐巾纸巧存活鱼 42

巧存鲜虾 43

活泥鳅保活小窍门 43

放大蒜延长海产品保质期 43

巧存鲜蟹肉 43

冰箱巧储存活蟹 43

干海货的储存方法 43

用冷冻法储存鲜肉 44

用抹油法储存肝脏 44

用抹油法储存肉类 44

鲜肉保鲜小窍门 44

蜂蜜能为肉类保鲜 44

热天如何为肉类保鲜 44

牛排可用盐和胡椒保鲜 44

牛肉巧保鲜 45

牛肉宜用芥末保鲜 45

巧用白酒存香肠 45

巧用葡萄酒存火腿 45

巧存酱牛肉 45

巧存鲜肝 45

巧存鲜蛋 45

巧存禽肉 46

巧存咸鸡蛋 46

鲜蛋不宜直接放入冰箱 46

鸡蛋竖放不贴壳 46

忌在冰箱里储存松花蛋、咸鸭蛋 46

蔬菜、水果 47

巧存水果和蔬菜 47

巧防食物腐败变质 47

冰箱巧存熟菜 47

巧存叶菜类蔬菜 48

巧存大白菜 48

豆角可以冷冻储存 49

把韭菜捆成小把储存 49

宜选择器皿储存黄花菜 49

香菜保鲜小窍门 49

生菜保鲜小窍门 49

巧存青椒 50

巧存茄子、番茄 50

西红柿保鲜小窍门 50

巧存切开的瓜类 50

冬瓜保鲜小窍门 50

巧存鲜姜 50

巧存辣椒 51

巧存蒜黄 51

巧存大蒜 51

豆芽宜泡水储存 51

巧防洋葱抽芽 51

洋葱保鲜小窍门 51

生姜保鲜小窍门 51

红枣储存前宜用开水焯 52

鲜蘑菇保鲜小窍门 52

巧存花生米 52

巧存苦瓜 52

西葫芦宜即买即吃 52

储存竹笋注意保持水分 52

冬笋保鲜小窍门 53

巧存土豆 53

冰箱储存水果蔬菜勿用报纸包 53

巧存胡萝卜 53

巧存苹果、梨 53

香蕉保鲜小窍门 54

储存山楂宜通风和冷藏 54

葡萄保鲜小窍门 54

大枣宜放阴凉处保存 54

巧存柑橘 55

木瓜宜埋在米中保存 55

西瓜储存前宜用盐水浸泡 55

巧存削皮水果 55

米、面、油 55

储米小窍门 55

沸水浸泡可防豆类生虫 53

生虫面粉巧处理 56

巧存挂面 56

巧防食油变质 57

巧存食用油 57

巧防猪油“哈喇” 57

储存香油宜加食盐 57

其他 57

存放豆浆需加盐 57

巧存豆腐 57

面包保鲜小窍门 58

巧存酱油、醋 58

蜂蜜不宜用金属器皿存放 58

预防豆类生虫小窍门 58

保存过夏绿豆小窍门 58

牛奶不宜见光 59

炼乳应避光存放 59

乌梅要注意防潮 59

红糖结硬块了怎么办 59

巧存红糖 59

巧存新茶 59

放生姜片防蜂蜜变质 60

夏季巧存食盐 60

短期保鲜蛋糕小窍门 60

鲜面包不用天天买 60

巧存月饼 60

巧存黄酒 61

巧存啤酒 61

香槟酒的保存 61

存放食糖宜选合适器皿 61

3　食物巧加工 61

鱼、肉、禽蛋 61

巧洗鱼 61

巧解冰冻鱼 61

巧去鱼胆苦味 62

巧除淡水鱼的土腥味 62

巧洗带鱼 62

巧洗虾体中的污物 62

巧杀黄鳝 62

巧洗虾仁 62

巧去虾仁腥味 63

巧去贝类食品泥沙 63

巧拔禽毛 63

巧去鸭肉腥味 63

巧去猪头肉油腥味 63

巧除猪心异味 63

巧除咸肉异味 63

巧去猪肉上黏附的脏物 64

巧洗猪肉 64

巧洗猪心肝 64

巧洗猪肠 64

烫鸭水不要太烫 64

鱼苦胆破了巧处理 64

蔬菜、水果 64

淡盐水洗蔬菜好处多 64

洗瓜蔬可适当用点洗涤剂 65

蔬菜如何解毒 65

瓜果清洗小窍门 65

巧除菜叶小虫 65

巧洗蔬菜 65

清除菜类残留农药五法 66

巧洗干蘑菇 66

干香菇泡发小窍门 66

巧泡干蘑菇 66

巧洗木耳 66

巧泡干木耳 67

海带不宜长时间浸泡 67

吃土豆前要先削皮 67

巧去土豆皮 67

巧剥蒜皮 67

水中切洋葱可避免流眼泪 67

巧去西红柿皮 35

巧去莲子皮 68

巧去芋头皮 68

巧除萝卜臭味 68

青椒干制小窍门 68

晒干茄片小窍门 68

巧制豆角干 69

存干豆角小窍门 69

巧剥橙皮 69

米、面、油 69

米不宜多淘、久泡、用力搓 69

和饺子面的窍门 69

和面要“三光” 70

包饺子馅面不剩的窍门 70

巧看酵面使碱量 70

怎样和面效果好 70

和面不沾盆 70

4　食物巧烹饪 71

米、面、乳制品 71

巧煮稀饭 71

怎样熬米粥好吃 71

黑米粥饭的制作 71

熬蔬菜粥调味料后下锅 72

捞饭要把米汤再利用 72

夹生米饭补救小窍门 72

6分钟快速煮稀饭窍门 72

夹生饭重煮窍门 73

米饭烧糊巧补救 73

蒸馒头不熟巧补救 73

煮元宵看火候 73

加盐或鸡蛋增加肉馅黏性 73

黏性食品刀切窍门 73

巧煮饺子 73

西红柿肉馅饺子味美独特 74

淀粉可代替薄面 74

煮饺子“盖锅煮馅，开锅煮皮” 74

加葱或盐煮饺子不破不黏 74

巧炸馒头片 74

黄馒头的补救 75

蒸馒头用凉水 75

巧炸春卷 75

巧热馒头 75

巧煮过水面 75

巧煮牛奶 76

牛奶加热时放糖有害 76

牛奶加咖啡冰块香味浓郁 76

巧用热水瓶做泡汤 76

快速熬绿豆汤 76

微波烹饪常识 77

家居做饭够吃就行 77

鱼、肉、禽蛋 77

怎样烧鱼鱼不碎 77

鱼腹黑膜要除净 77

煎鱼巧防粘锅 78

怎样烧鱼有营养 78

活鱼烹调不利营养吸收 78

炒鳝鱼宜配香菜 78

好糖色炒出来 79

虾类烹饪窍门 79

鲜鱼食用时间掌握法 79

热水浸泡猪肉影响味道 79

用醋清洗猪肚效果好 80

肉丸制作要敲“打” 80

肉类烹饪前巧去味 80

烤肉防焦小窍门 80

烧菜用酒的最佳时机 80

巧除牛肉膻味 81

炒牛肉宜用啤酒 81

巧用淘米水洗猪肉 81

巧用“十三香” 81

烹兔肉多用香辛料 81

加绿豆可使牛羊肉更鲜美 82

巧除羊肉膻味 82

加萝卜羊肉味道更纯正 82

炖肉加山楂熟得快 82

炖肉宜高压锅沙锅并用 82

巧用小苏打烹调牛羊肉 82

巧去菜籽油异味 83

烹烧猪蹄宜略加点醋 83

煮肉小窍门 83

巧煮骨头汤 83

煮排骨宜略加点醋 83

什么时间放醋最适宜 83

醋放多了巧补救 84

鸡肉宜香醋爆炒 84

肥肉去腻窍门 84

烹制猪腰子妙招 84

白斩鸡怎样做才质嫩味美 85

炖鸡小窍门 85

酱肉制品巧入味 85

肥鸭去膻解腻窍门 85

老母鸡吊汤好 86

炖骨头汤注意掌握方法 86

猪肉皮加工假鱼肚 86

按顺序添加调味品 86

用辣酱自制辣油 87

沸水冲滋补品有损营养 87

熬猪油巧用水 87

鲜鱼制鱼汤妙法 87

巧制皮蛋汤 87

冷水打鸡蛋 87

巧法煮鸡蛋蛋壳不裂 88

巧用酒炒鸡蛋 88

煮鸡蛋前先用凉水浸泡 88

滴食醋做漂亮的蛋花汤 88

咸鸭蛋巧加工“赛蟹肉” 88

吃松花蛋可放姜醋汁 88

巧煎鸡蛋 89

葱花炒鸡蛋的烹饪窍门 89

3分钟煮熟鸡蛋 89

炒鸡蛋宜加砂糖 89

炒鸡蛋宜加温水 89

巧法分离蛋黄、蛋白 90

巧法切白煮蛋 90

煎鸡蛋宜放足油 90

煎鸡蛋宜撒面粉 90

巧蒸鸡蛋羹 90

巧蒸鸡蛋 90

巧煎鸡蛋 90

巧制蛋卷皮 90

蔬菜 91

烹调蔬菜宜加菱粉类淀粉 91

用淡盐水浸泡豆腐防碎 91

巧去豆腐卤水味 91

姜汁入菜色味俱佳 91

合理食用大白菜 91

莲藕生啖熟食两相宜 91

放盐时机因菜而异 92

加葱姜蒜爆锅宜用温油 92

炒土豆丝不粘锅妙招 92

烧茄子盐腌干煸都省油 92

炒茄子不黑的妙招 93

炸过鱼虾的油炸茄子好吃 93

盐搓毛豆色泽鲜丽 93

花生米泡涨后炸香脆 93

小锅炒菜增味三分 93

微波烹饪要用调料将原料浸透 94

加牛奶巧制土豆丸子 94

炒豆芽放醋保护营养 94

用胡萝卜做菜喜油多 94

蔬菜合炒营养互补 94

蔬菜现吃现买最新鲜 95

放香菜的最佳时机 95

大蒜宜捣碎了吃 95

巧煮海带 95

快速熬绿豆汤妙招 95

用微波炉烹饪时食物的摆放 95

微波炉烹饪小窍门 96

使微波炉烹调均匀的窍门 96

如何优化微波炉烹饪效果 96

如何确定微波炉烹饪时间 96

第2章　居家清洁小妙招 96

1　衣物巧清洗 98

第2章　居家清洁小妙招服装织物 98

呢料衣物清洗窍门 98

丝绸衣物清洗窍门 98

棉衣物清洗窍门 98

汗衫清洗窍门 98

羽绒制品清洗窍门 99

巧洗衬衣袖子领口 99

巧洗牛仔裤不变形 100

巧洗牛仔裤不褪色 100

内裤清洗窍门 100

衬衫清洗窍门 100

袜子清洗窍门 100

内衣清洗窍门 100

毛巾清洗窍门 101

丝袜清洗窍门 101

红墨水渍巧去除 101

酱油渍巧去除 101

酒渍巧去除 102

蓝墨水渍巧去除 102

鸡蛋渍巧去除 102

菜汤渍巧去除 102

茶水渍巧去除 102

碘酒渍巧去除 102

冰淇淋渍巧去除 102

陈血渍巧去除 103

新血迹巧去除 103

衣物怪味巧去除 103

圆珠笔油渍巧去除 103

口香糖渍巧去除 103

西红柿渍巧去除 103

口红渍巧去除 104

葡萄汁渍巧去除 104

甜品渍巧去除 104

咖啡渍渍巧去除 104

色拉酱渍巧去除 105

油漆渍巧去除 105

睫毛膏渍巧去除 105

报纸油墨渍巧去除 105

酱汁渍巧去除 105

巧洗毛巾霉烂 105

巧洗毛巾污渍 106

巧洗内衣不变形 106

泳衣巧清洗 106

缩水毛衣巧处理 106

羽绒服皂渍巧去除 106

巧防衣领、袖口松垮 106

巧除衣物皱褶 106

被单清洗窍门 107

床单清洗窍门 107

化纤织品清洗窍门 107

羊毛衣物清洗窍门 107

衣物泛黄清洗窍门 108

染色衣服清洗窍门 108

白衣黑斑巧去除 108

草渍巧去除 108

巧克力渍巧去除 108

鞋帽饰物 109

巧洗白球鞋 109

巧除皮箱上的霉点 109

巧洗帆布包 109

巧洗拖鞋 109

巧洗围巾 109

巧洗鞋带 110

巧洗毛绒玩具 110

2　厨房巧清洁 111

厨房设施 111

水池清洁窍门 111

灶具墙壁清洁窍门 111

排水管清洁窍门 111

巧除煤气炉污垢 111

冷藏、冷冻室清洁窍门 111

冰箱异味巧去除 112

厨房玻璃清洁窍门 112

厨房瓷砖接缝清洁窍门 112

排气扇清洁窍门 112

云石案台白印巧去除 112

水龙头清洁窍门 113

洗涤槽清洁窍门 113

排水管清洁窍门 113

炉灶清洁窍门 113

煤气炉架清洁窍门 114

炉嘴清洁窍门 114

烹饪台清洁窍门 114

吊棚清洁窍门 114

橱柜清洁窍门 115

抽油烟机风扇巧清洁 115

抽油烟机机体巧清洁 115

集油杯巧清洁 116

抽油烟机滤网巧清洁 116

冰箱内部大清扫 116

微波炉巧清洁 117

电饭锅巧清洁 118

烧水壶巧清洁 118

消毒柜巧清洁 118

果汁机巧清洁 118

餐具、厨具 119

筷筒巧清洁 119

巧除锅盖上的油渍 119

碗柜巧清洁 119

电饭锅“沾底”巧清洁 119

刀锈巧去除 119

玻璃杯巧清洗 119

木砧板发黑巧处理 119

瓶罐异味巧去除 120

巧除烧水时的浮油 120

抹布巧清洁 120

洗碗盆巧清洁 120

巧洗刀叉 120

茶壶表面污渍巧清洁 120

烤面包机巧清洗 121

饭盒霉味巧去除 121

平底锅巧清洁 121

微波炉巧清洁 121

塑料碗碟巧清洁 121

玻璃锅巧清洁 121

餐盘鱼腥味巧去除 121

餐具油渍巧去除 122

沙锅巧清洗 122

小器皿巧清洗 122

筷子、筷子盒巧清洗 122

玻璃杯巧清洗 123

茶渍巧漂白 123

锅内侧油污巧清洗 123

锅外侧油污巧清洗 123

热水瓶巧清洗 124

餐具巧清洗 124

抹布巧漂白 124

削皮刀巧清洗 124

礤板儿巧清洗 124

3　卫生间巧清洁浴缸、马桶、洗脸台 125

瓷浴缸光亮巧恢复 125

马桶臭味巧去除 125

马桶巧清洁 125

马桶清洁忌用热水 125

洗脸台巧清洗 125

马桶坐垫巧清洗 126

硅胶边巧清洗 126

地砖巧清洗 126

水箱巧清洗 126

便器黄斑巧清洗 127

水龙头周围巧清洗 127

瓷碟巧清洗 127

洗衣机内侧巧清洗 128

洗涤槽霉菌巧去除 128

小物品巧清洗 128

其他设备 129

牙刷架巧清洁 129

木梳巧清洁 129

垃圾盒巧清洁 129

墙壁、地板巧清洁 130

排水口巧清洁 130

喷头巧清洁 130

洗澡附属品巧清洁 131

门周围巧清洁 131

防滑垫巧清洁 131

淋浴防水帷幔巧清洁 132

水槽柜巧清洁 132

洗衣机排水管巧清洁 132

脚踏垫巧清洁 133

天花板巧清洁 133

瓷砖牙膏渍巧去除 133

浴帘巧清洁 133

卫生间异味巧去除 133

浴用小件巧清洗 134

厕兜巧清洁 134

浴巾巧清洁 134

洗手间门上霉菌巧清洁 134

淋浴拉门轨道巧清洁 134

4　居室巧清洁 135

木质地板巧清洁 135

百叶窗巧清洁 135

居室死角卫生巧清洁 135

巧用牙膏清洁白色家具 135

毛绒沙发巧清洗 136

家具标签巧去除 136

重物移动小窍门 136

巧用淘米水清洁木质家具 136

巧除云石的茶锈渍 136

巧除衣柜油漆味 136

窗户浅沟处污垢巧清洁 137

巧用牛奶洗家具 137

石、砖墙巧清洁 137

瓷砖墙壁巧清洁 137

人造皮革家具巧清洁 137

电源插座巧清洁 137

5　家电巧清洁电话机巧清洁 138

电脑鼠标、键盘巧清洁 138

电脑显示器边框巧清洁 138

开关、插座、灯罩巧清洁 138

空调巧清洁 138

电熨斗巧清洗 139

相机镜头巧清洁 139

磁头巧清洁 139

遥控器巧清洁 139

冰箱面板巧清洁 140

打印机巧清洁 140

饮水机巧清洁 140

洗衣机内外巧清洁 140

巧除家电缝隙灰尘 140

电热毯巧清洁 140

手机泡水巧处理 141

电脑巧清洁 141

风扇护网巧清洁 141

电视机巧清洁 141

键盘巧清洁 142

空调外壳巧清洁 142

吸尘器巧清洁 142

第3章　居家收纳小妙招 142

1　厨房收纳 144

第3章　居家收纳小妙招地柜的收纳使用 144

巧用铁篮子收纳料理工具 144

食谱的收纳窍门 144

蔬菜的收纳窍门 144

冰箱中食物除臭窍门 145

大型扁平状物的收纳窍门 145

制作碎冰小窍门 145

厨房的“油腻”巧收纳 146

调味瓶分隔架巧利用 146

筷子、勺子巧收纳 146

异型收纳罐巧利用 146

时尚袋子巧收杂物 146

自制塑料袋收纳架 146

洗衣粉盒再利用 147

灶台下空间巧利用 147

微波炉上方空间巧利用 147

调料巧收纳 147

吊柜巧收纳 147

水槽柜门巧利用 147

厨房清洁工具巧收纳 148

贴墙挂钩挂东西很方便 148

厨房小工具巧收纳 148

垃圾桶巧收纳 148

微波用具巧收纳 148

干货巧收纳 148

2　卫生间收纳 149

洗衣机下方巧装毛巾架 149

镜后空间巧利用 149

巧用篮子收纳化妆品 149

防水收纳篮巧利用 149

玻璃架巧收纳 149

用链子串接卫生纸 149

厕所的收纳要点 149

收纳袋巧利用 150

浴室周围的收纳要点 150

洗涤用品的收纳窍门 150

洗脸池下巧设储物架 150

浴室门后巧装筐 150

洗衣机侧面大利用 150

洗涤用品巧收纳 151

合理利用边角空间的家具 151

塑料储物盒巧利用 151

3　卧室收纳 151

衣柜顶部神奇的收纳空间 151

选择多空间规划的衣柜 151

衣橱内侧巧利用 152

棉被先清洁再收纳 152

床底收纳窍门 152

床尾空间巧利用 152

床头的墙壁艺术收纳 152

首饰收纳盒巧利用 152

4　衣物收纳 153

牛仔裤的收纳窍门 153

衬衫的收纳窍门 153

易变形裤子的收纳窍门 153

毛衣收纳窍门 153

T恤衫收纳窍门 153

内裤的折叠收纳窍门 153

袜子的折叠收纳窍门 154

领带的收纳窍门 154

丝袜的折叠收纳窍门 154

胸罩的折叠收纳窍门 154

连帽衫的收纳窍门 154

旅行时衣物快干法 155

皮带的收纳窍门 155

鞋套巧利用 155

长裤固定窍门 155

不常穿的鞋子收纳窍门 155

衣物的存放窍门 155

丝袜使用小窍门 156

帽子不变形窍门 156

冬季大衣的收纳窍门 156

衣服纽扣的保护窍门 156

皮衣的收纳窍门 156

羊绒衫的收纳窍门 156

丝绸衣物的收纳窍门 157

尼绒衣物的收纳窍门 157

浅色衣物的收纳窍门 157

丝巾的收纳窍门 157

长靴的收纳窍门 157

雨衣的收纳窍门 158

大小提包的收纳窍门 158

5　小物件收纳包包的收纳窍门 158

资料夹巧利用 158

粉类收纳窍门 158

小相簿巧利用 159

照片的收纳窍门 159

底片的收纳窍门 159

票据的收纳窍门 159

手机链的收纳窍门 159

项链的收纳窍门 159

手链的收纳窍门 159

旅游地图的收纳窍门 160

戒指的收纳窍门 160

发卡的收纳窍门 160

附轮收纳箱巧利用 160

打折卡的收纳窍门 160

空底片盒巧利用 160

杂志不乱倒的窍门 160

第4章　宠物园艺小妙招 160

1　宠物巧饲养 162

第4章　宠物园艺小妙招猫 162

猫咪寄生虫的预防 162

猫咪长虱子了怎么办 162

猫咪肠炎的处理 162

猫咪流感的治疗 162

猫咪的性成熟时间 163

母猫的发情状况 163

母猫的性成熟时间 163

公猫的性成熟时间 163

公猫的发情状况 164

猫咪的发情季节 164

猫咪的怀孕知识 164

高龄猫的营养需求 164

自制猫食不用配调料 165

幼猫的喂养 165

病猫的喂养 165

猫咪的喂养须注意 165

怎样准备猫窝 165

怎样给猫咪准备餐具 166

春季应注意猫的看管 166

春季注意猫咪换毛 166

猫咪的夏季饮食 166

夏季防止猫咪中暑 166

小猫晚上都不睡觉吗 166

猫咪的饮食注意事项 167

猫咪每天应吃多少食物 167

不要给小猫喂牛奶 167

猫咪可以喂肉吗 167

猫咪可以喂罐头吗 167

外出旅行可否带猫咪一起去 168

如何发现猫咪不舒服 168

猫咪要及时打疫苗 168

小猫拉稀的处理 168

如何教猫咪上厕所 168

如何处理小猫随地大小便 169

小猫老是叫的几种原因 169

小猫老是叫的应对方法 169

小猫又抓又咬怎么办 169

怎样给猫咪剪指甲 169

狗 170

狗狗皮肤病巧防治 170

蛋黄香菜使狗皮毛增光泽 170

镜子矫治狗妄动 170

怎样梳理短毛小狗 170

怎样梳理长毛小狗 170

怎样梳理柔滑的狗毛 170

怎样检查狗狗的眼睛 171

怎样检查狗狗的耳朵 171

怎样修剪狗狗的爪子 171

怎样清洁狗狗的牙齿 171

怎样给小狗洗澡 171

听懂狗狗的语言 171

如何从狗的眼睛看出心情变化 172

如何从狗的耳朵看出情感变化 172

如何从狗的尾巴看出情感变化 172

读懂小狗的表情 172

影响狗狗性格的主要因素 173

给狗狗喂食的注意事项 173

给狗狗喂食的合理次数 173

狗食饲料的温度 173

每只狗的餐具要固定 174

幼犬和病犬的喂食要决 174

狗狗需要的营养 174

孕犬的饲养 174

妊娠初期母犬的喂养 175

妊娠母犬应有适当的运动 175

如何训练小狗上厕所 175

狗狗不能吃的食物 175

犬食物合理营养配比 175

犬的免疫和除虫 176

怎样判断狗狗的健康状况 176

犬的发情和生育 176

何时可给小狗洗澡 176

孩童与狗 177

鱼 177

如何购买健康的金鱼 177

以观赏鱼为主，山石为辅的水族箱设计 177

水草为主，鱼为辅的水族箱设计 177

鱼景结合水族箱设计 177

立体式的水族箱设计 177

水族箱布置的注意事项 178

鱼缸中荧光灯管的更替 178

鱼缸中滤材的清洗 178

金鱼刚买回来不要急着换水 178

鱼缸摆放的位置 178

保持水质清洁 179

饲养小金鱼应注意 179

水草的修剪 179

藻类的清除 179

藻类的防治窍门 179

水草肥料的添加 180

水质的检测 180

水族箱在室内的摆放 180

鸟 180

购买什么年龄的幼鸟比较合适 180

从食欲方面观察幼鸟是否健康 180

从精神方面观察幼鸟是否健康 180

从粪便观察幼鸟是否健康 181

从外表观察幼鸟是否健康 181

根据室温考虑保温方案 181

鸟玩具的注意事项 181

丰富鸟生活的娱乐活动 181

2　园艺巧种植 182

花卉的种植 182

不宜家养的花 182

不养“相克”花 182

花卉宜选择耐阴品种 182

球根类花卉巧种植 182

兰花类花卉巧种植 182

竹芋类、蕨类植物巧种植 182

仙人掌类植物巧种植 183

马蹄莲巧种植 183

瓜叶菊巧种植 183

大岩桐巧种植 183

比利时杜鹃巧种植 183

蟹爪兰巧种植 183

蒲包花巧种植 183

金橘巧种植 183

观赏凤梨巧种植 184

菊花巧种植 184

仙客来巧种植 184

牡丹巧种植 184

月季巧种植 184

米兰巧种植 184

扶桑巧种植 185

一品红巧种植 185

一串红巧种植 185

发财树巧种植 185

橡皮树巧种植 186

茶花巧种植 186

桂花巧种植 186

红宝石巧种植 186

绿宝石巧种植 186

金心吊兰巧种植 186

芦荟巧种植 187

君子兰春季怕风吹 187

君子兰夏季怕日晒 187

君子兰秋季怕雨淋 187

君子兰冬季怕干冷 187

花卉浇水 187

巧用残茶浇花 187

巧用变质奶浇花 187

巧用凉开水浇花 188

巧用温水浇花 188

巧用淘米水浇花 188

家中无人时的浇花窍门 188

盛夏中午不宜用冷水浇花 188

盆景自动浇水的窍门 188

花卉施肥 189

芦荟的施肥窍门 189

君子兰的施肥窍门 189

盆花常用的有机肥 189

花卉的修剪 189

盆花修剪窍门 189

盆栽 190

柑橘种子变漂亮盆栽 190

不宜摆放在室内的植物 190

花盆巧创意 190

其他 190

良好的通风是栽培植物的关键 190

苔藓巧保护室内植物 190

花卉对空气湿度的要求 191

如何增加湿度 191

株丛过密应及时梳理 191

巧防花卉出现偏冠现象 191

冬季观花植物巧养护 191

湿度对开花的影响 192

适时播种是栽培的关键 192

使种子更快发芽的窍门 192

如何安顿好植物 192

工具也应注意清洁、消毒 192

高温不宜管理越冬植物 192

第5章　求医用药小妙招 192

1　日常巧保健 194

第5章　求医用药小妙招提神 194

劳累后宜喝点醋 194

每天一杯养生茶驱疲劳 194

吃葡萄可消除人体疲劳 194

伸展运动可恢复精力 194

巧法消除春困、秋乏 195

夏季倦怠需补钾 195

夏天爱犯困应多喝茶 195

做深呼吸可恢复精力 195

快步走可消除疲劳 195

睡眠 196

晚上喝茶或牛奶有助于睡眠 196

按摩、热水浴有助于睡眠 196

十点半前入睡睡眠质量最好 196

体育锻炼有助于睡眠 196

喝醋有助于睡眠 196

睡眠时间要有规律 196

保障睡眠的几种方法 197

盘腿催眠法 197

水果催眠法 197

生姜催眠法 197

快步催眠法 197

眨眼催眠法 197

浸脚催眠法 197

暗示催眠法 198

喝杯加蜜牛奶有助于睡眠 198

开窗通气有助于睡眠 198

睡前洗漱有助于睡眠 198

防止失眠小窍门 198

巧治失眠、多梦 198

巧治磨牙 199

巧治盗汗 199

巧治小儿夜啼 199

除口臭 199

红糖刷牙可除牙垢 199

嚼花生除口臭 199

正确刷牙及清洁舌苔可消除口臭 199

健康饮食消除口臭 199

口嚼茶叶消除口臭 200

口腔的大蒜气味巧去除 200

手脚干裂、冻疮 200

巧治冻疮 200

冻疮未破时巧治疗 200

手掌脱皮可吃胡萝卜 200

蚊虫叮咬 201

风油精巧驱蚊 201

驱蚊小窍门 201

蚊虫咬伤后巧处理 201

吸尘器巧除蚊子 201

宝宝被蚊子咬后巧处理 201

巧用碱性物质止痒 202

巧用芦荟汁止痒 202

橡胶条巧除蚂蚁 202

植物巧驱蚊 202

驱蚊草巧种植 202

穿浅色衣服少招蚊子 202

薰衣草巧种植 203

少用“留香”洗液可少招蚊子 203

如何让蚊香发挥最大作用 203

如何使用电蚊香 203

如何让蚊子“无处下口” 203

驱蚊水的使用 203

嘘声巧捕蟑螂 204

健身 204

起床前巧健身 204

刷牙时巧健身 204

乘车时巧健身 204

养成午休好习惯 204

睡觉前巧健身 204

常散步好处多 205

运动后不宜马上洗热水澡 205

主动咳嗽“清扫”肺 205

多用左手可防中风 205

吃羊肉有助于保持健美体形 205

舒缓眼睛疲劳小窍门 205

巧治“电视眼” 206

饭后听音乐有助于消化 206

登高有利于健身 206

常梳头好处多 206

排毒 206

绿叶蔬菜有助于排毒 206

葡萄酒有助于排毒 206

绿茶有助于排毒 207

水果或果汁有助于排毒 207

海带和紫菜有助于排毒 207

黑木耳有助于排毒 207

豆豉有助于排毒 207

精粮有助于排毒 207

2　小病巧应对 208

感冒 208

巧用葱治感冒 208

早晨清洗鼻腔防感冒 208

治感冒小秘方 208

药片不要掰开吃 208

不要用除白开水以外的其他水送药 208

冷水洗脸预防感冒 208

热水泡脚预防感冒 209

服中药时不能随意加糖 209

服用哪些药不宜喝热水 209

体温升高巧处理 209

胡椒治疗感冒 209

菠萝可消除感冒 210

重伤风巧应对 210

头痛 210

热水泡手可治偏头痛 210

闻苹果香能缓解头痛 210

头痛巧处理 210

突发头痛巧处理 210

治疗贫血引起的头晕 210

咳嗽 211

大蒜可治咳嗽 211

打嗝 211

巧治打嗝 211

立止打呃法 211

喝水弯腰法治打嗝 211

惊吓法治打嗝 211

屏气法治打嗝 211

深呼吸法治打嗝 211

塑料袋呼气法治打嗝 212

伸拉舌头法治打嗝 212

舌下放糖法治打嗝 212

鼻塞、鼻血 212

煎熏法治鼻塞 212

侧卧按摩治鼻塞 212

鼻炎日常巧应对 212

热敷巧治鼻塞 213

巧治婴儿鼻塞 213

按摩鼻沟减轻鼻塞 213

勾中指快速止鼻出血 213

咽喉病 213

巧治咽喉疼痛 213

吃枸杞子治夜间口干症 213

蜂蜜加米醋治咽干舌痛 213

体温升高巧处理 214

喝绿茶可治咽喉肿痛 214

莲子心水可防治口干舌燥 214

番茄汁缓解咽喉疼痛 214

牙炎 214

牙痛巧处理 214

牙齿变白法 214

大蒜巧治牙痛 214

芦荟快速止牙痛 214

皮肤病 215

巧治风疹块、痱子 215

巧用葱治皮肤病 215

冰块治皮炎 215

生姜巧除脚臭 215

汗脚的人最好穿五趾袜 215

保持鞋的干爽防止脚气 215

3　大病巧治疗 216

老年人保养脾胃的饮食 216

红糖水泡胡椒可祛胃寒 216

菠萝清理肠胃治便秘 216

生鸡蛋巧治肠胃不消化 216

西红柿汁可缓解胃部不适 216

吃葡萄可健胃消食 217

胃不好可常按摩左手心 217

胃酸胃痛怎么办 217

秋季冷水洗浴有助治疗胃炎 217

用葱治胃痛反酸 217

增加膳食纤维的摄入预防便秘 217

改变不良的饮食习惯预防便秘 218

维持肠道健康菌群平衡预防便秘 218

适当运动可预防便秘 218

积极响应便意预防便秘 218

落地桃花泡水可润肠 218

巧治胃泛酸 219

生南瓜籽可驱蛔虫 219

肾病巧缓解 219

肝病巧缓解 219

高血压、高血脂 219

芥末煮水洗脚可降压 219

高血压患者的降压菜 219

葡萄汁送服降压药效果好 219

勤做家务降血压 220

控制体重有助于降血压 220

沉思有助于降血压 220

高血压患者运动的注意事项 220

高血压患者应减少酒量 220

高血压患者应吃素 221

高血压患者应少吃盐 221

高血压患者要保持心情愉快 221

对“心脏”有益的食物 221

便秘、肛周疾病 222

麻油拌菠菜润肠又通便 222

巧治肛门瘙痒 222

关节炎、风湿、腰腿痛 222

骨关节炎宜多走路 222

电吹风治疗肩周炎 222

用手做爬楼梯动作可缓解肩周炎 222

扭脖子缓解颈椎痛 222

肌肉软组织疼痛多做伸展运动 223

消除运动引起的肌肉疲劳 223

使巧劲儿治抽筋 223

常耸肩避免腰酸背痛 223

巧用大蒜缓解肌肉酸痛 223

4　心理巧保健 224

减压 224

静坐休息可缓解紧张 224

放慢呼吸可缓解紧张 224

多想高兴的事减轻心理负担 224

聆听现代音乐缓解压力 224

缓解情绪 224

散步缓解心情 224

放声大笑可缓解情绪 224

起床前的放松运动 225

朋友聚餐缓解情绪 225

看书缓解情绪 225

5　家庭急救巧应对巧除鱼刺 225

小面积烫伤急救法 225

家庭急救需注意 225

轻度烫伤急救法 225

被开水或蒸气烫伤急救法 226

意外烫伤急救法 226

鞭炮炸伤急救法 226

巧用葱治跌打损伤肿痛 226

腿或脚抽筋时捏人中穴 226

利用气压吹出鼻子异物 226

按摩法治“闪腰” 227

戳伤手指急救法 227

一侧鼻孔异物急救法 227

酒醉急救的注意事项 227

洗澡时晕倒急救法 227

异物塞入耳中急救法 228

耳朵进水急救法 228

手指严重切伤急救法 228

虫误入耳中急救法 228

酒醉后的急救法 228

第6章　家庭理财小妙招 228

1　能源巧节约 230

第6章　家庭理财小妙招家庭省水 230

啥样的水龙头最省水 230

水龙头滴漏及时修 230

巧用洗碗机 230

用盆接水洗碗做饭 230

先擦后洗省水洁餐具 231

解冻食物勿用水冲 231

淘米水有大用途 231

食醋擦器皿去污又省水 231

食盐去渍比水强 231

半自动洗衣机更省水 232

用肥皂头清洗马桶 232

选用节水型沐浴喷头 232

洗衣前先浸泡 232

洗衣机用水量要适宜 232

洗澡提倡淋浴 233

根据衣物种类调节洗衣时间 233

洗衣机节能窍门 233

空调冷凝水可再利用 233

适量添加洗涤剂 233

刷牙应用水杯接水 234

浴室巧省水 234

洗菜巧省水 234

家庭用水要尽量做到一水多用 234

绿化用水途径多 234

家庭绿化用水有学问 235

巧治马桶水箱漏水 236

改造非节水型马桶水箱窍门 236

家庭省电 236

照明要选节能灯 236

合理选择照度和照明方式 236

节能灯不要频繁开 237

避开高峰期使用电饭锅最省电 237

定期清洁更换灯具 237

巧用锡箔纸省电 237

延长日光灯管的寿命 238

少用吊灯可省电 238

选择经济型电饭锅 238

注意维护和保养电饭锅 238

及时断开电饭锅电源 238

先泡米再煮饭省电 238

利用余热煮饭省电 239

电水壶除垢提高热效率 239

锅具、电磁炉巧搭配 239

巧用余热炒菜、烙饼 239

电磁炉切忌空烧 239

依家庭需要选择微波炉 240

电烤箱连续使用节电 240

巧用微波炉省心又省电 240

擦干餐具降低消毒柜电能 240

切忌空载运行微波炉 240

微波炉加热食物要盖膜 240

选好火力利用余热烹调 241

选择节电型抽油烟机 241

避开用电高峰时间使用热水器 241

消毒柜要放置在通风的环境中 241

洗澡时要设定合适的温度 241

电冰箱摆放有讲究 242

使用电冰箱节能窍门 242

长时间通电方便又省电 242

电冰箱存放的食物要适量 242

性能好的电冰箱节电 243

食品冷却后再放冰箱 243

蔬菜包好再放冰箱 244

合理调整温度控制器 244

要保持电冰箱门密闭 244

冰箱定期除霜也能省电 244

停电时别往冰箱里放食品 244

自制冷饮巧省冰箱电能 245

冰箱节电40％的窍门 245

封闭冰箱滴水管省电 245

饮水机不用时关掉电源 245

不用空调时及时拔插头 245

开空调也应开窗换气 246

选择风扇有讲究 246

巧摆电风扇减少电耗 246

电风扇转速决定耗电量 246

节能电视机巧选购 246

电视机音量、亮度要适宜 246

家用电器待机也耗电 247

电视机省电小窍门 247

电视机摆放要合适 247

选择科学的洗涤方法 248

“强洗”比“弱洗”省电 248

水量适中减轻电机负荷 249

滚筒洗衣机的节电技巧 249

洗衣机额定容量洗涤省电 249

使用电熨斗省电小窍门 250

使用吸尘器省电小窍门 250

烘干机省电小窍门 250

利用余热节约用电 250

选择调温型电熨斗 250

家用电脑省电法 251

台式电脑省电法 251

笔记本电脑的省电法 252

养成良好的使用电脑习惯可省电 252

选择合适的电脑配置和外接设备可省电 252

能不用的设备尽量不用 253

能不用的设置尽量不用 253

要给笔记本电脑散热 254

确保手机信号通畅 254

数字手机优选省电模式 254

冬春带手机最好用震动 254

新电池充电应采用充满放光原则 254

把握好手机充电时间 255

少用手机听音乐、玩游戏 255

注意保护手机的电池 255

安静场合选择短铃提醒 255

移动途中用手机费电 255

在网络无法覆盖的地区关机 255

吹风机节电窍门 256

节约燃气 256

选品牌炉具节燃气 256

炊具选择要适当 256

做饭不用蒸 256

观、嗅味减少煤气浪费 256

保养灶具节省煤气 257

避免燃气空烧 257

“挡风罩”聚火力 257

盖好锅盖保持热量 257

锅底要铲干净 257

利用高压锅做主副食 258

用煤气或液化气做同样的饭菜 258

蒸锅水不要放得太多 258

2　家居品巧选购家电 258

按住房构造选择空调 258

如何选购家用空调 258

根据房间的用途及个人的要求选择空调 258

针对款式选择空调 259

针对性能选择空调 259

挑选空调小窍门 259

识别假冒伪劣大屏幕彩电 259

等离子彩电选购窍门 260

彩色电视机的质量鉴别 260

选购音箱的窍门 261

选购浴霸的窍门 261

选购电热水器的窍门 262

巧选热水器 262

看材料选购太阳能热水器 262

看品牌选购太阳能热水器 262

看售后服务选购太阳能热水器 262

看款型选购太阳能热水器 262

蓄电式电热水器的优劣 263

购买电热水器的注意事项 263

浴缸选购窍门 263

选购电冰箱的窍门 263

选购洗衣机，波轮的好还是滚筒的好 264

滚筒洗衣机和波轮洗衣机洗净度与损衣率的比较 264

滚筒洗衣机和波轮洗衣机水电使用量的比较 264

滚筒洗衣机和波轮洗衣机占地面积的比较 264

滚筒洗衣机和波轮洗衣机容量和价格的比较 264

购买洗衣机，不锈钢内桶与塑料内桶哪个好 264

微波炉巧选购 265

电磁炉巧选购 265

电子节能灯巧选购 265

灯具巧选购 266

数码相机巧选购 266

购买数码相机的省钱窍门 267

购买数码产品的省钱窍门 267

家居品 267

家具质量巧辨别 267

如何挑选瓷砖 268

家庭橱柜质量巧辨别 268

油漆质量巧辨别 269

如何挑选优质水龙头 269

选购石材窍门 269

沙发巧选购 270

真皮沙发巧选购 270

绿色环保家具巧选购 271

木制家具巧选购 271

筷子巧选购 272

床垫巧选购 272

纤维被巧选购 272

选购“特异功能”的窗帘 272

选对窗帘睡个好觉 273

玻璃镜质量巧辨别 273

服饰化妆品 273

购衣省钱窍门 273

买衣十不要 273

挑选羽绒服的窍门 274

丝绸服装巧选购 274

绒线织物巧选购 275

化妆品质量巧辨别 275

保健品 275

人参巧选购 275

人参质量巧辨别 275

真假灵芝巧辨别 276

哈什蟆油质量巧辨别 276

哈什蟆油真假巧辨别 276

山参与园参巧辨别 277

西洋参真假巧辨别 277

冰片质量巧辨别 278

伪品鹿茸巧辨别 278

劣质鹿茸巧辨别 279

三类蜂王浆巧辨别 279

蚕蛹宜挑选浅黄色的 280

珍珠真假巧辨别 280

优质肉豆蔻香气浓 280

冬虫夏草真假巧辨别 281

燕窝巧辨别 281

蜂蜜巧辨别 282

如何辨别搀假蜂蜜 282

吃补品要对症 282

3　消费巧安排 282

日常省钱窍门 282

停车究竟要花多少钱 282

买房，买车还是买股票 283

要因人而异，忌好高骛远 283

要货比三家，勿只凭感觉 283

要多元投资，不一枝独秀 283

家庭理财的内容 283

如何搞好家庭理财规划 284

家庭理财规划的原则 284

人生不同阶段的家庭理财规划 284

双薪家庭的理财窍门 284

家庭消费小窍门 285

加息预期下的银行存款应以一年内期限为宜 285

加息预期下的房贷以公积金贷款购房较划算 285

加息预期下的国债如果把握不了暂缓买 285

加息预期下的信托产品可适当关注 285

加息预期下的基金可更多考虑短期品种 286

加息预期下的保险选择退保得不偿失 286

像会计一样记账 286

轮流当家，个个都会理财 286

不随意把钱借给别人 287

不盲目为他人提供经济担保 287

不乱出借有价证券 287

经济增长期不宜多买债券基金 287

股市上升期不宜多买债券基金 287

相对较高的费用可能会套牢投资者 288

家庭理财的投资基础知识 288

贷款买房需注意 288

债券实现家庭资产增值 288

保险实现家庭资产增值 288

第7章　装修布置小妙招 288

1　装修巧省钱 290

第7章　装修布置小妙招装修材料巧选购 290

墙面装饰材料的选择 290

地面材料的选择 290

地面材料的有害物质 290

顶面材料的选择 290

软装饰材料的选择 291

木制品涂装材料的选择 291

要注意施工中辅料的使用 291

注意做好季节性维修 291

选择带有环保标志的绿色装饰材料 291

装修过程巧省钱 291

装修前的预算很重要 291

涂料用量计算法 292

夏天装修注意材料的堆放、保管 292

夏天装修注意做好饰面基层的处理 292

夏天装修注意善后保养 292

夏天装修注意化工制品的合理使用 292

如何选择家装公司 292

如何找到可信赖的家装公司 293

参观样板间有多大意义 293

如何考察家装公司的专业水平 293

与装饰公司洽谈前需要哪些预备工作 293

在家庭装修中如何利用合同维护自身利益 294

如何不在合同上吃亏 294

如何确认图纸比例尺寸要素完备 294

如何确认施工工艺完备 294

如何确认施工计划完备 294

验收入住应该怎么进行 295

2　家装巧环保 295

做好室内环境保护须注意的几个方面 295

如何选材才能达到环保要求 295

新型的环保墙材 295

新型的环保墙饰 296

新型的环保管材 296

新型的环保漆料 296

新型的环保照明 296

购买环保家具的四要诀 296

家具要封边处理 296

警惕居室内的气体污染物 296

警惕居室内的微生物污染物 297

植物去除装修异味 297

活性炭去除装修异味 297

油漆味巧去除 297

地板下藏活性炭 298

警惕居室内的甲醛污染 298

警惕居室内的苯污染 298

警惕居室内的氨气污染 298

警惕居室内的氡污染 298

警惕居室内的光污染 298

警惕居室内的色污染 298