矿质生命元素与相关病防治PDF电子书下载

第一篇　总论 1

第一章　人体物质来自大自然 1

第二章　什么是矿质生命元素 6

第三章　矿质生命元素的8大生理作用 9

第四章　在生命进化“树”上 17

第五章　矿质生命元素与中医中药 22

第二篇　各论 26

第一章　亲密的“伴侣”——钙和磷 26

第一节　骨骼——人体内的“钢筋混凝土” 26

第二节　钙、磷代谢的调节 31

第三节　钙、磷的其他生理作用 35

第四节　人体的钙、磷营养 41

第二章　“若即若离的伴侣”——钠和氯 46

第一节　“体液舞台演主角” 46

第二节　其他 51

第三节　低钠血症 55

第三章　镁、钾和硫 57

第一节　来自“万灵丹”的元素——镁 57

第二节　被忽视的元素——钾 63

第三节　不受“青睐”的元素——硫 66

第四章　铁、锌 73

第一节　微量元素中的“老大”——铁 73

第二节　“生命的火花”——锌 80

第五章　铜、氟 94

第一节　“多面手”——铜 94

第二节　少了多了都致病的氟 101

第六章　硒、钒、锰、钴、硅、镍、锡、铬、钼、碘 119

第一节　“后起之秀”——硒 119

第二节　“排头兵”——钒 124

第三节　锰 127

第四节　维生素B12的成分——钴 131

第五节　“生命交联剂”——硅 134

第六节　镍、锡、铬、钼、碘 137

第三篇　矿质生命元素与健康 142

第一章　生育、生长发育 142

第一节　锌、镁与生育 142

第二节　铜、锰、铁、硒与生育 146

第三节　先天性畸形 150

第四节　揭开伊朗侏儒症之谜 153

第五节　母乳育婴好处多 157

第六节　钙、碘、氟与生长发育 159

第二章　大脑、智力、心理、精神 162

第一节　锌 162

第二节　钙、铁 167

第三节　碘 174

第四节　硒、铜 181

第三章　延年益寿 184

第一节　人体衰老的“因”与“果” 185

第二节　抗衰老元素——硒 187

第三节　免疫功能与延年益寿 191

第四章　心脑血管疾病 199

第一节　“美丽寡妇乡”的来历 199

第二节　食盐量与高血压 204

第三节　锌镉比与高血压 209

第四节　钾、钙、镁与高血压 213

第五节　钠、镁、钾与脑血管病 216

第六节　铬与动脉粥样硬化 220

第七节　硒、钒、氟与冠心病 223

第八节　钴、硅、铜、锌与冠心病 227

第五章　骨关节疾病 233

第一节　骨质疏松症 233

第二节　侯爵夫人的怪病 238

第三节　氟骨症 240

第四节　印度膝外翻 243

第五节　大骨节病 245

第六节　铜手镯的秘密 251

第六章　内分泌疾病 253

第一节　几种元素与内分泌 253

第二节　甲状腺和甲状腺素 258

第三节　甲状腺肿——流行最广的地方病 261

第四节　致瘿植物 265

第五节　高碘甲状腺肿 267

第六节　地方性甲状腺肿的防治 270

第七节　糖尿病 273

第七章　癌症 276

第一节　有“抗癌之王”称号的硒 276

第二节　钙、镁、硫 287

第三节　钼、碘、锰 293

第四节　氟、铁、铬、氯、镍等 298

第八章　血液及造血系统疾病 307

第一节　缺铁性贫血 307

第二节　钴、铜、锰、钒 311

第九章　眼病 316

第一节　锌与夜盲 316

第二节　白内障 322

第三节　其他 324

第十章　克山病 326

第一节　发现及流行 326

第二节　病因探求 328

第三节　补硒的防病效果 332

第四节　钼 333

第五节　镁 336

附表1　人体内矿质生命元素的含量、生理作用及缺乏症状 338

附表2 人体对矿质生命元素的日需要量及主要补充来源 339

附表3　矿质生命元素在元素周期表上的位置 341