化工原理及实验 下PDF电子书下载

第六章 蒸馏 1

学习指导 1

知识点6-1 蒸馏过程概述与气液平衡关系 2

一、蒸馏过程概述 2

二、蒸馏过程的气液平衡关系 3

知识点6-2 平衡蒸馏与简单蒸馏 10

一、平衡蒸馏 10

二、简单蒸馏 11

知识点6-3 精馏原理和流程 13

一、精馏过程原理 14

二、精馏操作流程 15

知识点6-4 两组分连续精馏的计算（Ⅰ）：物料衡算与进料热状况的影响 16

一、计算的基本假定 16

二、物料衡算与操作线方程 17

三、进料热状况对操作线方程的影响 19

知识点6-5 两组分连续精馏的计算（Ⅱ）：理论板层数的计算与回流比的影响 23

一、理论板层数的计算 24

二、回流比的影响及其选择 27

知识点6-6 两组分连续精馏的计算（Ⅲ）：简捷法求理论板层数及几种特殊情况理论板层数的计算 32

一、简捷法求理论板层数 32

二、几种特殊情况理论板层数的计算 33

知识点6-7 两组分连续精馏的计算（Ⅳ）：塔高、塔径的计算与连续精馏装置的热量衡算 39

一、塔高和塔径的计算 39

二、连续精馏装置的热量衡算 42

知识点6-8 间歇精馏与特殊精馏 45

一、间歇精馏 45

二、特殊精馏 49

习题 52

思考题 54

学生自测 54

本章符号说明 56

第七章 气体吸收 58

学习指导 58

知识点7-1 概述 59

一、气体吸收的原理与流程 59

二、气体吸收的工业应用 60

三、气体吸收的分类 60

四、吸收剂的选择 61

知识点7-2 吸收过程的气液平衡关系 61

一、气体在液体中的溶解度 62

二、亨利定律 63

知识点7-3 传质机理 67

一、分子传质（扩散） 67

二、对流传质 73

知识点7-4 吸收速率 74

一、吸收过程的机理 74

二、吸收速率方程式 77

知识点7-5 低组成气体吸收的计算 84

一、物料衡算与操作线方程 84

二、吸收剂用量的确定 85

三、塔径的计算 87

四、吸收塔有效高度的计算 87

知识点7-6 吸收系数 99

一、吸收系数的测定 99

二、吸收系数的经验公式 100

三、吸收系数的准数关联式 101

习题 106

思考题 107

学生自测 107

本章符号说明 109

第八章 气液传质设备 111

学习指导 111

知识点8-1 板式塔 112

一、板式塔的结构 112

二、塔板的类型 112

三、板式塔的流体力学性能 115

知识点8-2 填料塔 119

一、填料塔的结构特点 119

二、填料的类型 120

三、填料的性能评价 122

四、填料塔的流体力学性能 123

五、填料的选择 125

六、填料塔的内件 126

习题 129

思考题 130

学生自测 130

本章符号说明 132

第九章 液-液萃取 133

学习指导 133

知识点9-1 萃取操作原理及液-液相平衡 134

一、萃取操作的原理 134

二、液-液相平衡 135

三、萃取剂的选择 140

知识点9-2 液-液萃取过程的计算 143

一、单级萃取的计算 144

二、多级错流萃取的计算 146

三、多级逆流萃取的计算 149

四、微分接触逆流萃取的计算 154

五、回流萃取 155

知识点9-3 液-液萃取设备 161

一、萃取设备的主要类型 162

二、萃取设备的选择 167

知识点9-4 超临界萃取简介 169

一、超临界萃取的原理 169

二、超临界萃取的典型流程 170

三、超临界萃取的特点 171

四、超临界萃取的应用示例 172

习题 172

思考题 174

学生自测 174

本章符号说明 176

第十章 固体物料的干燥 177

学习指导 177

知识点10-1 湿空气的性质及湿度图 178

一、湿空气的性质 178

二、湿空气的H-I图 183

知识点10-2 干燥过程的物料衡算与热量衡算 189

一、物料湿含量的表示方法 189

二、干燥系统的物料衡算 190

三、干燥系统的热量衡算 191

四、空气通过干燥器时的状态变化 193

知识点10-3 干燥过程物料的平衡关系与速率关系 197

一、物料中的水分 197

二、干燥时间的计算 199

知识点10-4 干燥器 206

一、干燥器的主要类型 208

二、干燥器的选型 215

习题 216

思考题 218

学生自测 218

本章符号说明 220

第十一章 其他传质与分离过程 222

学习指导 222

知识点11-1 膜分离 223

一、概述 223

二、膜材料与分离膜 224

三、膜组件 225

知识点11-2 结晶 227

一、结晶的基本原理 228

二、工业结晶方法与设备 232

第十二章 实验概论与实验误差分析 235

学习指导 235

知识点12-1 实验误差的分类与判别 236

一、实验数据的有效数字和记数法 236

二、实验数据的误差 237

三、随机误差特性 240

四、系统误差的检验和消除 244

五、粗大误差的判别与剔除 246

知识点12-2 实验误差的估算与分析 251

一、一次测量值的误差估算 251

二、多次测量值的误差估算 252

三、误差传递的一般公式 253

习题 256

思考题 256

学生自测 256

本章符号说明 258

第十三章 实验数据处理 259

学习指导 259

知识点13-1 列表法和图示法 260

一、列表法 260

二、图示法 261

知识点13-2 经验公式的选择 262

一、半理论分析方法 262

二、纯经验方法 262

三、由实验曲线求经验公式 264

知识点13-3 实验数据的回归分析 264

一、回归分析法的含义和内容 264

二、一元线性回归 265

三、多元线性回归 270

四、非线性回归 272

习题 278

思考题 279

学生自测 279

本章符号说明 280

第十四章 试验设计方法 281

学习指导 281

知识点14-1 正交试验设计方法 281

一、正交试验设计方法的优点和特点 281

二、因素之间的交互作用 284

三、正交表 285

四、选择正交表的基本原则 286

五、正交表的表头设计 286

六、正交试验结果的分析 288

知识点14-2 均匀试验设计方法 298

一、均匀试验设计方法的特点与使用方法 299

二、均匀设计试验结果的分析 301

习题 304

思考题 305

学生自测 305

本章符号说明 307

第十五章 化工测量技术 308

学习指导 308

知识点15-1 测量仪表的基本技术性能 309

一、测量仪表的静态特性 309

二、测量仪表的动态特性 311

知识点15-2 压力差测量 311

一、压力计和压差计 312

二、压力差传感器 314

三、压差计的校验和标定 314

四、压差计安装和使用中的一些技术问题 315

知识点15-3 流量测量技术 316

一、节流式流量计 316

二、转子流量计 321

三、涡轮流量计 322

四、流量计的检验和标定 325

知识点15-4 温度测量技术 325

一、热电偶温度计 326

二、热电阻温度计 329

三、温度计选择和使用技术 329

四、流度计的校验和标定 331

习题 332

思考题 332

学生自测 332

本章符号说明 334

第十六章 化工原理实验 335

学习指导 335

概述 335

一、实验预习 335

二、实验数据记录 336

三、实验报告的书写 336

实验1 单相流动阻力测定实验 337

一、实验目的 337

二、实验内容 338

三、实验原理 338

四、实验装置 338

五、实验方法 338

六、报告内容 340

实验2 离心泵性能测定实验 340

一、实验目的 340

二、实验内容 340

三、实验原理 340

四、实验装置 341

五、实验方法 341

六、报告内容 342

实验3 流量计性能测定实验 342

一、实验目的 342

二、实验内容 342

三、实验原理 342

四、实验装置 343

五、实验方法 343

六、报告内容 343

实验4 传热综合实验 343

一、实验目的 343

二、实验内容与要求 344

三、实验原理 344

四、实验装置 345

五、实验方法 346

六、报告内容 347

实验5 精馏实验 347

一、实验目的 347

二、实验内容 347

三、实验原理 347

四、实验装置 348

五、实验方法 348

六、报告内容 349

实验6 填料吸收塔实验 349

一、实验目的 349

二、实验内容 349

三、实验原理 349

四、实验装置 351

五、实验方法 351

六、报告内容 352

实验7 脉冲填料萃取塔实验 352

一、实验目的 352

二、实验内容 353

三、实验原理 353

四、实验装置 354

五、实验方法 354

六、报告内容 355

实验8 干燥速率曲线测定实验 355

一、实验目的 355

二、实验内容 355

三、实验原理 356

四、实验装置 357

五、实验方法 358

六、报告内容 358

实验9 正交试验法在过滤研究实验中的应用 358

一、实验目的 358

二、实验内容 359

三、实验原理 359

四、实验装置 360

五、实验方法 361

六、报告内容 361

实验10 多相搅拌实验 362

一、实验目的 362

二、实验内容 362

三、实验原理 362

四、实验装置 363

五、实验方法 363

六、报告内容 364

本章符号说明 365

参考文献 366