新餐厅PDF电子书下载

前言　 8

0575餐厅　意大利，圣塞波尔克罗　 10

艾丽莫里特餐厅　意大利，佛罗伦萨　 18

艾米餐厅　意大利，米兰　 26

亚风餐厅　法国，巴黎　 32

巴克洛餐馆　意大利，巴里　 38

伯蒂餐馆　法国，巴黎　 52

意大利咖啡厅　意大利，雷焦艾米利亚　 58

CAM餐厅　日本，名古屋　 64

乔斯咖啡店　意大利，米兰　 70

可美餐厅　澳大利亚，墨尔本　 80

多西亚餐厅　意大利，阿雷佐　 94

圣帝维诺餐厅　墨西哥，雷福马　 104

哈维·尼柯斯首层餐厅　爱尔兰，都柏林　 112

哈维·尼柯斯四层餐厅　中国，香港　 122

釉彩餐厅　澳大利亚，墨尔本　 130

伊斯汀托酒吧餐厅　意大利，里米尼　 136

胡安·瓦尔德兹咖啡旗舰店　美国，纽约　 144

卡玛可乐餐厅　意大利，都灵　 152

黑眼泪餐厅　西班牙，马德里　 162

拉澜琪塔餐厅　瑞士，卢加诺　 170

曼达卡·阿萨格拉餐厅　西班牙，纳瓦拉　 176

阿萨格拉曼达卡餐厅　西班牙，马德里　 186

澜格润餐厅酒吧　澳大利亚，墨尔本　 194

风尚餐厅　澳大利亚，悉尼　 202

慕得餐厅　法国，巴黎　 212

意式烤肉My Grill餐厅　意大利，米兰　 224

Obika意大利干酪餐吧　意大利，罗马　 228

海洋之屋餐厅　澳大利亚，悉尼　 236

卢沃拉瑞汽车餐厅　意大利，都灵　 244

八又二分之一餐馆　意大利，里米尼　 252

P酒吧餐厅　意大利，都灵　 262

帕里兹餐馆　意大利，帕尔马　 270

皮埃尔·贾内餐厅　日本，东京　 278

奎尼餐吧　法国，巴黎　 288

霓霞餐厅　墨西哥，墨西哥城　 298

Resto R餐厅　法国，巴黎　 306

沙拉王餐厅　加拿大，多伦多　 312

萨蒙塔纳酒吧　意大利，恩波利　 318

热风餐厅　比利时，布鲁塞尔　 328

思鹏·毕普罗斯餐厅　法国，圣投贝　 336

官邸餐厅　荷兰，阿姆斯特丹　 344

露台餐厅　英国，伦敦　 354

托克维尔133餐厅　意大利，米兰　 360

Ultra晚餐俱乐部　加拿大，多伦多　 368

维尔京餐厅　美国，纽约　 384

悠餐厅　日本，神奈川　 392

建筑师／设计师电子邮箱索引　 398

致谢　 400