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大众养生汤水
大众养生汤水

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医药卫生

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:彭铭泉主编
  • 出 版 社:广州:广东旅游出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:780653766X
  • 页数:125 页
图书介绍:本书包括“四季养生汤水”、“祛病调养汤水”、“清肝润肺汤水”、“补肾健脾汤水”、“滋阴养颜汤水”、“孕妇营养汤水”等六方面内容。各汤水配方均以食物药性科学配伍,每个汤品既有配方、功效,又有制作方法,内容翔实。是一本关于健康美丽的药膳图书。
《大众养生汤水》目录

第一章 四季养生汤水洋参鲫鱼汤 8

山药胡萝卜仔鸭汤 8

二冬鲈鱼汤 9

麦冬北沙参鹌鹑汤 10

首乌羊肝汤 10

玉竹百合鲜鱿汤 11

山楂瘦肉仔鸡汤 12

杞子泥鳅豆腐汤 12

红枣黄精仔鸭汤 13

无花果鹌鹑汤 14

川贝雪梨出螺汤 14

赤豆兔肉汤 15

薏苡仁百合鲫鱼汤 16

白扁豆鱼头豆腐汤 16

薏苡仁蹄筋汤 17

沙参鲜藕鱿鱼汤 18

核桃荸荠仔鸭汤 18

菊花党参生鱼汤 19

当归生姜羊肉汤 20

玉竹百合兔肉汤 21

黑芝麻排骨汤 22

壮阳狗肉汤 23

阿胶肥肠汤 24

雪莲鹿筋汤 25

第二章 祛病调养汤水双仁甘薯汤 28

藕汁二黄汤 28

莲藕瓜蒌汤 29

山药乳鸽汤 30

苡仁山药猪胰汤 30

冬瓜皮鲤鱼汤 31

马蹄猪肺汤 32

木瓜猪脚汤 32

红杞鹿鞭鸡肉汤 33

菜胆韭菜籽猪肚汤 34

苋菜海蜇汤 34

仙茅羊肾汤 35

雪里蕻紫菜海带汤 36

荠菜黑鱼汤 36

桂枝当归羊肉汤 37

萝卜莲子瘦肉汤 38

人参龙骨牛鞭汤 38

巴戟锁阳猪尾汤 39

巴戟牡蛎牛鞭汤 40

枸杞甘草牛肚汤 40

附子猪肾汤 41

附子菟丝子狗肉汤 42

雪莲鸡脚鹿筋汤 42

麻仁母鸡汤 43

苁蓉龙骨乌鸡汤 44

当归党参母鸡汤 45

第三章 清肝润肺汤水车前草郁金仔鸭汤 48

赤小豆仔鸭汤 48

菜胆玉米须螺肉汤 49

香附陈皮乳鸽汤 50

猪苓田螺汤 50

番茄墨鱼汤 51

黄花淡菜汤 52

二冬葵菜汤 52

荸荠黑鱼汤 53

苡仁虾仁冬瓜汤 54

白芨羊肝汤 54

桑葚鸡肚汤 55

苡仁丹参猪蹄汤 56

北沙参猪肘汤 56

玉竹菠菜鸭肝汤 57

百合鲜藕乌鸡汤 58

山楂番茄牛肉汤 58

沙参心肺汤 59

红枣沙参白鸭汤 60

玉竹苡仁鸭汤 60

砂仁豆芽瘦肉汤 61

银耳猪肝汤 62

蘑菇红花汤 62

党参黄精猪肘汤 63

白果杏仁乌鸡汤 63

第四章 补肾健脾汤水鹿鞭壮阳汤 66

杞子核桃汤 66

桑葚芝麻羹汤 67

百合黄鱼汤 68

冰糖银耳莲子汤 68

芝麻核桃汤 69

杜仲冬菇猪腰汤 70

核桃鸭子汤 70

川贝雪梨汤 71

苡仁山药鸡煲 72

竹笋鸭肫汤 72

冰糖杏仁燕窝汤 73

苡仁白糖汤 74

苡仁鸡汤 74

川贝鲍鱼汤 75

生地猪尾汤 76

核桃仁白术炖鱼肚 76

菟丝鸡蛋汤 77

荠菜百合汤 78

人参山药鳖鱼煲 78

赤小豆生鱼汤 79

山药胡萝卜鸡汤 80

冰糖金钱草汤 80

西洋参鱼肚汤 81

红枣苡仁鱼翅汤 82

三鞭壮阳汤 83

第五章 滋阴养颜汤水蜂蜜银耳汤 86

山药松茸汤 86

虫草燕窝汤 87

党参竹荪汤 88

石斛黄豆汤 88

白术鱼头汤 89

大枣豌豆汤 90

山药青豆汤 90

党参白鹅汤 91

白参白鸽汤 92

二白银耳汤 92

白果羊肉汤 93

白果老龟汤 94

茯苓萝卜羊肉汤 94

白芷花生炖鱼头 95

菊花鱼片汤 96

菊花白菜竹荪汤 96

白芍墨鱼汤 97

洋参乌鸡汤 98

高丽参鹌鹑汤 98

银耳肉片汤 99

茯苓猪尾汤 100

珍珠乌鸡雪莲汤 100

洋参燕窝汤 101

蜂蜜雪梨汤 102

赤小豆黑鱼汤 102

苡仁炖猪蹄汤 103

第六章 孕产妇营养汤水龙马鱼翅汤 106

杞子鸡汤 106

木香陈皮鸡汤 107

黄芪猴头菌汤 108

黑豆红糖汤 108

当归炖鲍翅 109

参芪鸡汤 110

莲子鸡肉炖鲍鱼 110

太子参炖猪腰 111

首乌炖肝腰 112

赤小豆鲫鱼汤 112

桑螵蛸炖猪腰 113

荸荠炖带子 114

冬瓜皮鲤鱼汤 114

砂仁炖大虾 115

菟丝乌鸡汤 116

沙参猪肺汤 116

核桃炖虾仁 117

党参砂仁炖仔鸭 118

太子参杞子炖冰糖 118

菊花茯神猪肉汤 119

枸杞核桃炖仔鸡 120

归芪猪蹄汤 121

归芪鸡汤 122

党参砂仁炖鱼翅 123

菊花茯苓炖生鱼 124

八宝鸡汤 125

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