中老年补钙食疗菜点500款PDF电子书下载

1．杞子熟地甲鱼煲 1

2．冰糖元甲 1

3．汽锅元甲 2

4．沙锅甲鱼炖羊肉 2

5．沙锅枸杞炖龟 3

6．枣香乌龟煲 3

7．芫荽炒鳝丝 4

8．红煨鳝段 4

9．杞精炖黄鳝 5

10．鳝鱼焖鹌鹑蛋 5

11．三菇焖鳝段 6

12．青蒜炒鳝片 6

13．清炒鳝糊 7

14．鳝丝炒韭菜 7

15．火腿黄鳝羹 8

16．参归鳝丝汤 8

17．参归蹄鳝煲 9

18．糖醋鲤鱼 10

19．潘鱼 10

20．酱汁活鱼 11

21．香菇鲤鱼 11

22．毛豆烧鲤鱼 11

23．双冬鲤鱼 12

24．苋菜烧鲤鱼 13

25．苁蓉酱香鲤鱼 13

26．芹菜鱼丝 14

27．粉皮辣鱼 14

28．翡翠全鱼丸 15

29．银鱼炒韭菜 15

30．银鱼煎蛋 16

31．银鱼焖薯条 16

32．银鱼带丝 17

33．芝麻银鱼羹 17

34．白汤鲫鱼 18

35．酥鲫鱼 18

36．芙蓉鲫鱼 19

37．豆瓣鲫鱼 19

38．酥？鲫鱼 20

39．荷包鲫鱼 20

40．扒鱼羊 21

41．吉利堂鲫鱼油菜汤 21

42．山药鱼头 22

43．红烧鱼头 22

44．蒜烧鱼方 23

45．豆腐烧鳙鱼 23

46．三素鱼片 24

47．鳙鱼肉炒芥蓝 25

48．番茄鱼片 25

49．松鼠鳜鱼 26

50．五柳鳜鱼 26

51．桃花鳜 27

52．醋椒鳜鱼 27

53．茯苓补骨烧鳜鱼 28

54．吉利堂炖鳜鱼 28

55．韭苔鳜鱼丝 29

56．珍珠鳜鱼丸 30

57．奶香鳜鱼 30

58．松子鱼米 31

59．醋熘鳜鱼 31

60．红烧鳜鱼 32

61．菠菜炒鳜鱼 32

62．干煎黄鱼 33

63．煎黄花鱼 33

64．沙锅黄鱼炖豆腐 33

65．黄鱼烧黄豆芽 34

66．芝麻鱼条 35

67．黄花鱼烧玉米 35

68．煎蒸带鱼 36

69．多彩带鱼花 36

70．奶香带鱼丸 37

71．吉利堂烧带鱼 37

72．碧菠木耳鲚丸汤 38

73．刀鲚鸡丝 38

74．青椒鲚片 39

75．洋葱烧鲚块 39

76．翠油鱼片 40

77．菠萝鲈鱼块 41

78．莼菜鲈鱼片 41

79．焖河鳗 42

80．红烧鳗鲡 42

81．烧河鳗 43

82．鸡骨架炖盘龙 43

83．酱香白鳝 44

84．白鳝烧红椒 44

85．豉油活鱼 45

86．西湖醋鱼 45

87．老烧鱼块 46

88．香酥鱼球 46

89．菊花青鱼 47

90．清汤鱼圆 47

91．鸡汤鱼卷 48

92．红烧划水 48

93．吉利堂鱼丸汤 49

94．吉利堂烧泥鳅 49

95．？炖目鱼 50

96．沙锅豆腐炖嘎鱼 50

97．酱汁大虾 51

98．油爆大虾 51

99．翡翠大虾 52

100．盐水虾 52

101．糖醋虾 53

102．大虾焖芹菜 53

103．清炒虾仁 54

104．桃花泛 54

105．汤大玉 54

106．虾仁炒菠菜 55

107．虾仁炒元葱 56

108．碧菠虾仁 56

109．仙人掌爆双鲜 57

110．三鲜芦笋 57

111．双鲜菜心 58

112．木耳炒白菜 58

113．干虾仁炒芹菜 58

114．虾仁油菜 59

115．枸杞虾仁扒油菜 59

116．莴笋烧豆腐丸 60

117．吉利堂素菜小炒 60

118．虾米炒素宝 61

119．虾米百页炒韭菜 61

120．虾米蛹糕 62

121．小白菜炖豆腐 63

122．虾皮肉末烧甘蓝 63

123．珍珠鲍 64

124．鸡汁鱼翅 64

125．白汁鱼翅 65

126．红烧鱼翅 65

127．焖鱼翅 66

128．虾籽大乌参 66

129．麻酱海参 67

130．奶汤海参 67

131．葱烧海参 68

132．海参炒鸡片 68

133．芙蓉蜇皮 69

134．酱焖鱼籽 69

135．炸蛎黄 70

136．生蚝拌油菜 70

137．三蔬炒牡蛎 71

138．牡蛎白菜汤 71

139．吉利堂蛎黄汤 72

140．石锅白菜炖豆腐 72

141．清汆蛎子 73

142．火腿蚌肉汤 73

143．灵芝蚌肉煲 74

144．西芹炒蚌肉 74

145．吉利堂蚌肉茄片 75

146．菠菜蚌肉汤 75

147．蚌肉豆苗汤 76

148．骨汤香菇烩冬瓜 76

149．吉利堂炒蚬子 77

150．蚬肉毛豆 77

151．麻香蜇皮 78

152．拌海蜇皮 78

153．海带蜇皮汤 78

154．蛏子炒双花 79

155．油菜炒蛏子 79

156．煮蛏子 80

157．酱爆蛏肉 80

158．韭青炒蛏子 81

159．油爆海螺 81

160．胶东三鲜 82

161．芹菜鲜贝 82

162．吉利堂烧双花 83

163．油菜炒三鲜 83

164．鲜贝油菜 84

165．炒干贝芹菜 84

166．爆鲜贝肉 85

167．腐竹鲜贝炒芹菜 85

168．兰花豆腐烧鱿鱼 86

169．青翠鱿鱼 86

170．鲜鱿芹菜 87

171．香菇鱿鱼扒芥蓝 87

172．炒翡翠鱿鱼 88

173．油爆鱿鱼卷 88

174．毛豆鱿鱼汤 88

175．青蟹烧毛豆 89

176．油酱毛蟹 89

177．蒸青蟹 90

178．红袍登殿 90

179．蟹柳炒鲜蘑 91

180．吉利堂杞枣炸鸡 91

181．葡汁鸡 92

182．菇枣炖仔鸡 93

183．八宝鸡 93

184．蛤蟆鸡 94

185．松子全鸡 94

186．酒香鸡 95

187．香酥油鸡 95

188．冻鸡 96

189．陈皮鸡 96

190．茄汁鸡 97

191．酱油嫩鸡 97

192．吉利堂杜仲酱鸡 98

193．红烧仔鸡 98

194．吉利堂烤鸡 99

195．霸王别姬 99

196．彩豆炖凤翅 100

197．红白乌翅 100

198．凤翅冬菇 101

199．贵妃鸡 101

200．陈皮烧鸡块 102

201．花生海带焖鸡块 102

202．红焖鸡块 103

203．翠芹烧野鸡 103

204．杞地沙锅鸡 104

205．京葱鸡块 104

206．黄焖鸡块 105

207．鸡里蹦 105

208．双味猴菇 106

209．葱黄鸡 107

210．芝麻丸子 107

211．梅花菇托 108

212．鸡茸蛋 108

213．紫菜鸡肉汤 109

214．紫菜鸡茸蛋卷汤 109

215．翡翠羹 110

216．醋熘鸡丁 110

217．酱爆鸡丁 111

218．炒鸡片 111

219．茉莉鸡片 112

220．芙蓉鸡片 112

221．芦姜鸡片 113

222．炖菜核 113

223．木耳马齿苋 114

224．吉利堂三丝芹菜 114

225．芹菜豆干 115

226．银芽炒鸡丝 115

227．大煮干丝 116

228．荤素双丝 117

229．莼菜鸡丝汤 117

230．珍珠圆子 118

231．冬菇笋炖老豆腐 118

232．黑豆芽炖老鸭 118

233．啤酒鸭块汤 119

234．鹿茸炖鸭 120

235．青椒鸭丁 120

236．八宝鸭 121

237．沙锅烧鸭 121

238．兰花萝卜丁 122

239．香扒肉鸽 122

240．口蘑烧鹌鹑 123

241．？鹌鹑 123

242．什锦炒蛋 124

243．木须豆苗 124

244．煎虾皮韭菜蛋饼 125

245．鸳鸯蛋 125

246．熘蛋盒 126

247．炸熘松花蛋 126

248．红绿珍珠 127

249．吉利堂滋补汤 127

250．葱？兔肉 128

251．酱爆肉条 128

252．双脆兔片 129

253．吉利堂黑白马齿苋 129

254．兔肉猴头菇 130

255．兔肉木耳炒葱头 130

256．清汤牛尾 131

257．水煮肉片 131

258．凉拌牛肉芥菜丝 132

259．双蔬炖狗肉 132

260．沛县狗肉 133

261．狗肉烧豆干 134

262．豆豉烧狗排 134

263．吴记羊肉藏鱼 135

264．酸菜扒羊尾 135

265．扒羊脸 136

266．烧羊肉 136

267．香酥羊腿 137

268．蒸绣球 137

269．沙锅羊头炖菜心 138

270．羊肉炖花果 138

271．羊排骨炖海带 139

272．翡翠炒黑菜 139

273．吉利堂壮骨小炒 140

274．吉利堂炒三丝 140

275．香姜肉丝 141

276．羊肉蒸土豆 141

277．吉利堂羊肉菜心 142

278．山药炖鹿肉 142

279．沙茶焖排骨 143

280．吉利堂熏排骨 143

281．葱头排骨 144

282．无锡肉骨头 144

283．香酥排骨 145

284．糖醋排骨 145

285．茄汁排骨 146

286．沙锅排骨炖白菜 146

287．排骨炖北菇 147

288．吉利堂沙锅排骨 147

289．排骨大枣炖海带 148

290．三彩脊骨汤 148

291．油菜炖脊骨 149

292．黄花绿叶汤 149

293．酸萝卜丝肉片汤 150

294．三蔬肉片汤 150

295．炸茄盒 151

296．锅？豆腐 151

297．博山豆腐箱 152

298．冬菇盒子 152

299．金陵丸子 153

300．蟹粉狮子头 153

301．香菇肉饼 154

302．珍珠丸子 154

303．腐乳汁肉 155

304．竹笋腌鲜 155

305．干扣肉 156

306．冰糖肉 156

307．酱方 157

308．樱桃肉 157

309．山东酥肉 158

310．煳肘 158

311．水晶肴蹄 159

312．红扒肘子 159

313．香酥肘子 160

314．肉末扒白菜 160

315．香干双菇炒白菜 161

316．肉烧豆干白菜 161

317．白肉片 162

318．滑炒里脊丝 162

319．鱼香肉丝 163

320．香辣肉丝 163

321．芜爆里脊 164

322．五花肉炒萝卜丝 164

323．沙茶炒翠芹 165

324．双冬炒芹菜 165

325．粟米芹菜 166

326．肉片菜心 166

327．奶香油菜 167

328．木耳炒南瓜 167

329．三彩肉丝 168

330．什锦豇豆 168

331．芸豆烧腐竹 169

332．木耳炒蕨菜 169

333．干豆腐炒菠菜 170

334．翡翠双鲜 170

335．炒腰花 171

336．干虾仁炒猪腰 171

337．爆炒腰花 172

338．酸辣腰卷 172

339．麻酱腰片 173

340．熘肝尖 173

341．炒肝丁 174

342．葱爆肝片 174

343．菠菜藕汤 175

344．红椒猪肚烧云豆 175

345．双色肚丝 176

346．葱椒猪肚 176

347．汤爆双脆 177

348．油爆双脆 177

349．红烧圈子 178

350．肥肠炒肝 178

351．脆熘大肠 179

352．九转大肠 179

353．爆腰肚 179

354．爆三样 180

355．虾籽蹄筋 180

356．翡翠蹄筋 181

357．补骨脂烧猪蹄 181

358．黑玉米烧猪蹄 182

359．豌豆烧蹄块 183

360．沙锅炖猪蹄 183

361．红烧羊蹄 184

362．羊腰炒韭菜 184

363．里脊爆羊肝 185

364．芜爆散丹 185

365．板筋炖海带 186

366．菇托鞭花 186

367．鸡米鹿筋 187

368．芥末鸭掌 187

369．西兰花鸡肘 188

370．鸡肘炖花菇 188

371．鸡肘烧双珠 188

372．凤爪油菜汤 189

373．沙锅鸡胗 189

374．玉米炖鸡胗 190

375．菊花鸡胗 190

376．豆干炒菠菜根 191

377．芝麻拌菠菜 191

378．素炒豆干芹菜 192

379．炝拌芹菜 192

380．麻油香芹叶 193

381．芝麻炒萝卜丝 193

382．炒素蟹粉 194

383．麻酱平菇拌瓜丝 194

384．麻油三丝 195

385．千张海带丝 195

386．腐竹木耳汤 196

387．琥珀莲子 196

388．双蔬竹荪汤 197

389．蜂蜜杞子双仁 197

390．萝卜豆香炒面 198

391．海鲜炒面 198

392．吉利堂什锦炒面 199

393．鱼肉芹菜炒米面条 199

394．蚝油豆芽炒面 200

395．吉利堂虾葱炒面 201

396．鸡丝卤面 201

397．韭菜蛤蜊面 202

398．猪肉什锦拌面 202

399．平菇鸡肉卤面 203

400．红烧鸡块海带面 203

401．金针兔丝刀切面 204

402．刀切面焖双鲜 204

403．什锦玉米面条 205

404．苋菜猪肉面 205

405．吉利堂巴戟煮面 206

406．双耳熟地甲鱼面 207

407．参杞牛肚煮面 207

408．干虾仁韭菜煮面 208

409．什锦菠菜汤面 208

410．排骨土豆面 209

411．大虾肉末面 209

412．虾皮肉末白菜面 210

413．葱香羊肉馄饨 210

414．羊肉馄饨 211

415．虾皮猪肉馄饨 211

416．大骨汤羊肉馄饨 212

417．鸡丝苦瓜炒饼 213

418．猪血兔肉炒饼 213

419．翡翠腰花烩饼 214

420．茄子鸭肉馅饼 214

421．鳙鱼韭菜馅饼 215

422．吉利堂麻香馅饼 215

423．鲜香鸡蛋合子 216

424．蜜汁松仁饼 216

425．香甜五仁饼 217

426．芝麻蛋饼 217

427．芝麻酱饼 218

428．菇香翡翠锅烙 218

429．羊肉烧卖 219

430．蟹黄烧卖 219

431．吉利堂什锦片汤 220

432．枸杞子猪肝面片 220

433．海带花肉炒面片 221

434．猪肝油菜炒面旗 221

435．瓜豆鸡肉煮面片 222

436．吉利堂鲜香面片 222

437．三合面片炒双蔬 223

438．首乌面丁汤 223

439．洋葱瘦肉荷包饺 224

440．三鲜汤饺 224

441．大马哈汤饺 225

442．干鲜鸭肉汤饺 225

443．鸡蛋面芥蓝汤饺 226

444．蛋香牛肉汤饺 227

445．鸡蛋紫菜饺 227

446．莴笋桃仁合面饺 228

447．鸡虾鱼肉饺 228

448．菇香水饺 229

449．吴记熏肉饺子 229

450．吉利堂补钙饺 230

451．鲜鱿水饺 230

452．吉利堂鲜香饺 231

453．合面豆腐蒸饺 231

454．荞麦面蒸饺 232

455．玉米蒸饺 233

456．黑米面三鲜蒸饺 233

457．合面肉鱼茄子蒸饺 234

458．香甜黑枣包 234

459．三仁枣香包 235

460．杜仲猪肉芹菜包 235

461．吉利堂蚝香煎包 236

462．合面参肉包 236

463．黑面鱼肉包 237

464．混汤包子 237

465．蜂蜜桃仁花卷 238

466．麻仁玉兔糕 239

467．鱼肉二米饭 239

468．骨汤焖豆饭 240

469．蛏肉豆香饭 240

470．香菇猪排焖饭 241

471．核桃仁鹿肉焖饭 241

472．香菇排骨焖饭 242

473．莲枣焖五谷 242

474．香菇牛肉焖饭 243

475．西红柿蛋炒饭 243

476．牛肉大豆炒饭 243

477．萝卜羊肉炒饭 244

478．青豆鱼丁炒饭 245

479．肉末虾仁饭 245

480．虾仁鸡丁盖浇饭 246

481．虾米苋菜粥 246

482．翡翠田螺粥 246

483．三蔬猪蹄粥 247

484．牛奶双仁粥 247

485．补骨脂参枣耳粥 248

486．小米什锦菜肉粥 248

487．兔肉二米粥 249

488．海带鱼肉粥 249

489．鲜贝菜粥 250

490．茯苓补骨粥 250

491．桑椹玉米粥 251

492．牛肉黑豆？子粥 251

493．海带瘦肉？子粥 252

494．什锦？子粥 252

495．八珍黑米粥 253

496．水果二米粥 253

497．什锦薏米粥 254

498．青菜麦仁粥 254

499．枸杞荸荠薏米粥 255

500．红枣糯米脊骨粥 256