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第一节 概述 1

一、人体功能学的研究对象、任务及其与医学的关系 1

二、人体功能学的研究方法 2

三、人体功能学的3个研究水平 2

四、学习人体功能学的方法 2

第二节 生命的基本特征 3

一、新陈代谢 3

二、兴奋性 4

三、适应性 5

四、生殖 5

第三节 机体与环境 5

一、机体内环境与稳态 5

二、机体外环境与适应性 6

三、生物节律 6

第四节 人体功能的调节 6

一、人体功能的调节方式 7

二、反馈控制系统 8

第一节 蛋白质 9

一、蛋白质的分子组成 9

二、蛋白质的分子结构 11

三、蛋白质结构与功能的关系 14

四、蛋白质的理化性质 14

五、蛋白质的分类 15

第二节 核酸 16

一、核酸的分子组成 16

二、核酸的分子结构 19

第三节 酶 22

一、酶作用的特点 23

二、酶的分子组成及结构 24

三、影响酶促反应速度的因素 25

四、酶的调节 28

五、酶在临床上的应用 30

第四节 维生素 31

一、脂溶性维生素 31

二、水溶性维生素 32

第一节 能量代谢与体温 37

一、生物氧化 37

二、能量代谢 42

三、体温 47

第二节 糖代谢 51

一、概述 51

二、糖的分解代谢 51

三、糖原的合成与分解 58

四、糖异生 60

五、血糖 61

第三节 脂类代谢 64

一、血脂与血浆脂蛋白 64

二、脂肪的代谢 67

三、磷脂的代谢 71

四、胆固醇的代谢 73

第四节 蛋白质分解代谢 75

一、蛋白质的营养作用 75

二、氨基酸的一般代谢 77

三、个别氨基酸的代谢 83

四、糖、脂肪、蛋白质在代谢上的联系 85

第五节 核苷酸代谢 87

一、核苷酸的合成代谢 87

二、核苷酸的分解代谢 90

第一节 细胞膜的物质转运和受体功能 91

一、细胞膜的基本结构 91

二、细胞膜的物质转运功能 92

三、细胞膜的受体功能 95

第二节 细胞的生物电现象 96

一、静息电位 96

二、动作电位 97

三、动作电位的传导 99

第三节 骨骼肌细胞的收缩功能 100

一、神经肌肉接头处的兴奋传递 101

二、骨骼肌的收缩机制 102

三、骨骼肌的收缩形式 105

四、影响骨骼肌收缩的主要因素 105

第一节 血液的组成及理化特性 108

一、血液的基本组成与血量 108

二、血浆的化学成分及作用 109

三、血液的理化特性 109

第二节 血细胞生理 111

一、红细胞生理 111

二、白细胞生理 113

三、血小板生理 114

第三节 血液凝固与纤维蛋白溶解 114

一、血液凝固 115

二、纤维蛋白溶解 117

第四节 输血与血型 117

一、输血 117

二、血型 118

第一节 心脏生理 120

一、心脏的泵血功能 121

二、心肌细胞的生物电现象 126

三、心肌的生理特性 129

第二节 血管生理 133

一、各类血管的结构特点及功能 133

二、血流量、血流阻力与血压 133

三、动脉血压与动脉脉搏 135

四、静脉血压与静脉血回流 137

五、微循环 138

六、组织液的生成与回流 140

第三节 心血管活动的调节 141

一、神经调节 141

二、体液调节 144

第四节心、肺、脑血流的特点 145

一、冠脉循环 145

二、肺循环 146

三、脑循环 147

第一节 肺通气 148

一、呼吸系统的结构特点及功能 148

二、肺通气的原理 149

三、肺容量与肺通气量 153

第二节 气体的交换和运输 155

一、气体交换 155

二、气体的运输 157

第三节 呼吸运动的调节 159

一、呼吸中枢 159

二、呼吸运动的反射性调节 160

第一节 概述 162

一、消化与吸收的概念及方法 162

二、消化道平滑肌的特性 162

三、消化腺的分泌功能 163

四、消化功能的调节 163

第二节 口腔内消化 165

一、唾液及其作用 165

二、咀嚼与吞咽 166

第三节 胃内消化 166

一、胃液的分泌 167

二、胃的运动 168

第四节 小肠内消化 170

一、胰液的分泌 170

二、胆汁的分泌和排出 170

三、小肠液的分泌 171

四、小肠的运动 172

第五节 大肠内消化 173

一、大肠液的分泌 173

二、大肠的运动与排便 173

第六节 吸收 174

一、吸收的部位 174

二、小肠内主要营养物质的吸收 174

第七节 肝脏的功能 176

一、肝脏在物质代谢中的作用 176

二、肝脏的生物转化作用 178

三、胆汁酸的代谢 180

四、胆色素代谢 182

第一节 肾脏的结构和血流特点 186

一、肾脏的结构特点 186

二、肾脏血液循环的特点 188

第二节 尿的生成 188

一、尿量 188

二、尿液的一般理化性质 189

三、肾小球的滤过作用 189

四、肾小管和集合管的重吸收作用 191

五、肾小管和集合管的分泌和排泄作用 193

六、尿液的浓缩和稀释 194

第三节 泌尿功能的调节 195

一、肾小球功能的调节 195

二、肾小管功能的调节 196

第四节 尿液的排放 197

一、膀胱和尿道的神经支配 197

二、排尿反射 198

第一节 水、盐代谢 199

一、体液 199

二、水代谢 200

三、无机盐代谢 201

四、微量元素 204

第二节 酸碱平衡 206

一、体内酸性物质和碱性物质的来源 206

二、酸碱平衡的调节 207

三、酸碱平衡紊乱 210

第一节 感受器与感觉器官 216

一、感受器和感觉器官的定义 216

二、感受器的分类 216

三、感受器的一般生理特性 217

第二节 眼的视觉功能 217

一、眼的折光功能 218

二、眼的感光功能 220

三、与视觉生理有关的其他现象 221

第三节 耳的听觉功能 222

一、外耳和中耳的传音功能 223

二、内耳的感音功能 224

三、听阈与听力 225

第四节 前庭器官功能 226

一、椭圆囊和球囊的功能 226

二、半规管的功能 226

三、前庭反应 227

第五节 嗅觉、味觉和皮肤感受器的功能 228

一、嗅觉感受器的功能 228

二、味觉感受器的功能 228

三、皮肤感受器的功能 228

第一节 神经元和神经胶质细胞的功能 229

一、神经元 229

二、神经胶质细胞 231

第二节 神经元间的功能联系 231

一、突触生理 231

二、神经递质与受体 235

第三节 神经系统的感觉功能 237

一、感觉传导通路 237

二、大脑皮质感觉代表区及其功能 239

三、痛觉 240

第四节 神经系统对躯体运动的调节 242

一、脊髓的躯体运动反射 242

二、脑干对肌紧张的调节 244

三、小脑的功能 245

四、基底核对躯体运动的调节 246

五、大脑皮质对躯体运动的调节 246

第五节 神经系统对内脏活动的调节 248

一、自主神经系统的功能 248

二、各级中枢对内脏活动的调节 250

第六节 脑的高级功能与电活动 252

一、条件反射 252

二、人类大脑皮质活动的特征 253

三、大脑皮质细胞的电活动 254

四、学习与记忆 255

五、觉醒与睡眠 256

第一节 概述 258

一、激素的概念、分类和作用特点 258

二、激素的作用机制 259

第二节 垂体 260

一、垂体的位置和分部 260

二、腺垂体分泌的激素及其作用 260

三、神经垂体释放的激素及其作用 261

四、下丘脑和垂体的内分泌功能关系 262

第三节 甲状腺 263

一、甲状腺激素的合成和代谢 263

二、甲状腺激素的生理作用 264

三、甲状腺激素分泌功能的调节 264

第四节 甲状旁腺与甲状腺滤泡旁细胞 265

一、甲状旁腺激素的主要生理作用 265

二、降钙素的主要生理作用 265

三、甲状旁腺激素和降钙素分泌的调节 266

第五节 肾上腺 266

一、肾上腺皮质 266

二、肾上腺髓质 267

第六节 胰岛 268

一、胰岛素的主要生理作用 268

二、胰高血糖素的主要生理作用 268

三、胰岛激素分泌的调节 268

第七节 性腺 268

一、睾丸的功能 269

二、卵巢的功能 270

第一节 概述 275

一、寿命、衰老、老年的概念 275

二、老化因素 275

三、老化过程的生物学机制 276

第二节 老年人的生理变化 277

一、内脏器官的变化 277

二、调节系统的变化 278

第三节 老年人的生物化学变化 278

一、物质代谢的改变 278

二、能量代谢的改变 279

三、酶的改变 279

第四节 延缓衰老 279

一、非药物抗衰老 279

二、药物抗衰老 280

第一节 DNA的生物合成 281

一、复制 281

二、反转录 283

第二节 RNA的生物合成 284

一、转录方式 284

二、转录体系 284

三、转录过程 284

第三节 蛋白质的生物合成 285

一、RNA在蛋白质合成中的作用 285

二、蛋白质生物合成过程 287

第四节 核酸、蛋白质生物合成与医学的关系 290

一、肿瘤 290

二、放射病 291

三、分子病 291

四、抗生素 291

五、基因工程 291

六、基因诊断与基因治疗 292

七、聚合酶链反应 293

总论 294

实验一 刺激与反应 297

实验二 反射弧的分析 299

实验三 血清蛋白质醋酸纤维薄膜电泳 300

实验四 酶作用的专一性及激活剂、抑制剂对酶活性的影响 301

实验五 琥珀酸脱氢酶的作用及其抑制 302

实验六 人体体温测量及生物节律 303

实验七 血糖测定（邻甲苯胺法） 304

实验八 酮体生成作用 305

实验九 转氨基作用 306

实验十 神经干动作电位 307

实验十一 红细胞渗透脆性的测定及血沉 309

实验十二 影响血液凝固的因素 310

实验十三 出血时间和凝血时间的测定 311

实验十四 ABO血型鉴定 312

实验十五 蛙心搏动观察及心搏起源分析 313

实验十六 离体蛙心灌注 314

实验十七 人体心音听取 316

实验十八 人体动脉血压测 317

实验十九 微循环血液的观察 319

实验二十 哺乳动物动脉血压的调节 319

实验二十一 肺功能的测定 322

实验二十二 胸膜腔内压的观察 323

实验二十三 呼吸运动的调节 324

实验二十四 消化道平滑肌的生理特性 326

实验二十五 胃肠运动的观察 327

实验二十六 影响尿生成的因素 328

实验二十七 血浆（血清）碳酸氢根浓度测定（滴定法） 330

实验二十八 视力测定 331

实验二十九 视野的测定 331

实验三十 色盲检查 333

实验三十一 瞳孔对光反射和近反射 333

实验三十二 声音传导的途径 334

实验三十三 一侧迷路破坏和效应 335

实验三十四 大脑皮质运动区功能定位 336

实验三十五 去大脑僵直 337

实验三十六 破坏一侧小脑动物的观察 337