食品质量安全研究PDF电子书下载
- 电子书积分:8 积分如何计算积分?
- 作 者:王玉民著
- 出 版 社:成都:电子科技大学出版社
- 出版年份:2017
- ISBN:9787564748357
- 页数:129 页
第1章 导论 1
1.1 食品质量相关概述 1
1.2 我国食品质量安全认证及其分类 5
1.3 我国食品质量安全问题的成因 8
1.4 加强政府对食品质量安全监管的必要性 10
第2章 食品添加剂安全研究 12
2.1 关于食品添加剂的情况介绍 12
2.2 我国食品添加剂管理历程 17
2.3 我国食品添加剂使用存在的安全问题 19
2.4 完善我国食品添加剂安全监管的具体对策 23
第3章 转基因食品安全研究 31
3.1 关于转基因食品的认识 31
3.2 转基因食品的现状与安全问题 33
3.3 加强转基因食品安全监管的必要性与现实意义 37
3.4 我国转基因食品安全监管中存在的问题 39
3.5 强化我国转基因食品安全监管的具体途径 43
第4章 食品包装材料安全研究 52
4.1 食品包装安全概念与理论阐述 52
4.2 我国食品包装材料的现状与问题研究 57
4.3 我国食品包装材料安全发展的对策 60
第5章 食品生产安全研究 64
5.1 食品生产安全管理与政府监管体制概述 64
5.2 我国食品生产安全监管中存在的不足与问题 67
5.3 食品生产安全监管中存在问题的原因分析 72
5.4 国外食品生产安全监管经验认识 74
5.5 完善食品安全生产监管机制的有效举措 80
第6章 食品物流安全研究 89
6.1 我国食品物流情况介绍 89
6.2 关于我国食品物流安全现状阐述 91
6.3 加强对食品物流安全重视的必要性 94
6.4 改进完善我国食品物流安全的具体途径分析 96
第7章 食品安全监管研究 102
7.1 食品安全监管理论述评 102
7.2 食品安全监督管理的理论依据 104
7.3 我国食品安全监管的历史沿革回顾 108
7.4 我国食品安全监管现状与问题 111
7.5 健全与完善我国食品安全监管制度的对策思考 112
参考文献 124
- 《红色旅游的社会效应研究》吴春焕著 2019
- 《汉语词汇知识与习得研究》邢红兵主编 2019
- 《生物质甘油共气化制氢基础研究》赵丽霞 2019
- 《东北民歌文化研究及艺术探析》(中国)杨清波 2019
- 《联吡啶基钌光敏染料的结构与性能的理论研究》李明霞 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《情报学 服务国家安全与发展的现代情报理论》赵冰峰著 2018
- 《《国语》和《战国策》词汇比较研究》陈长书著 2017
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020
- 《中风偏瘫 脑萎缩 痴呆 最新治疗原则与方法》孙作东著 2004
- 《水面舰艇编队作战运筹分析》谭安胜著 2009
- 《王蒙文集 新版 35 评点《红楼梦》 上》王蒙著 2020
- 《TED说话的力量 世界优秀演讲者的口才秘诀》(坦桑)阿卡什·P.卡里亚著 2019
- 《燕堂夜话》蒋忠和著 2019
- 《经久》静水边著 2019
- 《魔法销售台词》(美)埃尔默·惠勒著 2019
- 《微表情密码》(波)卡西亚·韦佐夫斯基,(波)帕特里克·韦佐夫斯基著 2019
- 《看书琐记与作文秘诀》鲁迅著 2019
- 《酒国》莫言著 2019