商业企业经营学 征求意见稿PDF电子书下载

第一章 绪论 1

第一节 经营与管理概述 1

第二节 商业企业经营 4

第三节 商业企业经营的指导思想和原则 11

第四节 商业企业经营学研究的对象、内容与方法 16

第二章 商业企业的销售业务 20

第一节 商业企业销售业务的意义和任务 20

第二节 影响商业企业商品销售的因素 22

第三节 商品销售策略 24

第三章 商业企业的购进业务 49

第一节 进货要求与进货原则 49

第二节进货方式与进货依据 53

第三节 进货要求、原则和依据的具体运用 58

第四章 商业企业的储存控制 68

第一节 商品储存控制的意义 68

第二节 商品储存费用的计算 69

第三节 商品储存控制的方法 72

第五章 商业企业的订价目标 80

第一节 确定企业订价目标 80

第二节 企业订价方法及其应用 92

第六章 商业企业经营决策 102

第一节 经营决策概述 102

第二节 商业企业经营决策程序 105

第三节 经营决策的内容和方法 111

第七章 商业企业的业务洽谈与经济合同 125

第一节 业务洽谈 125

第二节 商业企业经营的经济合同 133

第三节 经济纠纷的处理 140

第八章 商业企业大类商品的经营 144

第一节 生存资料的经营 146

第二节 享受资料的经营 149

第三节 发展资料的经营 155

第九章 饮食服务业经营 157

第一节 饮食服务业经营的方针 157

第二节 饮食业经营 163

第三节 服务业经营 176

第四节 饮食服务业经营的发展趋势 189

第十章 商业企业经营的现代化 191

第一节 商业企业经营现代化的含义 191

第二节 商业企业经营现代化的主要内容 194