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绪论 1

第一节 学习正常人体机能学的目的 1

目录 1

第二节 人体生命活动的基本特征 2

一、新陈代谢 2

二、刺激与反应 2

三、人体机能的整体性 3

第三节 调节人体机能活动的基本过程 3

一、神经调节 4

二、神经体液调节 5

三、人体机能的经络调节与经络学说 5

第一章 人体的物质组成（重点是蛋白质和核酸的化学） 6

第一节 概述 6

一、蛋白质和核酸 6

二、糖类 6

第二节 蛋白质 7

一、蛋白质是生命的物质基础 7

三、脂类 7

二、蛋白质的分子组成 8

三、蛋白质分子的结构概念 9

四、蛋白质的重要理化性质 11

五、蛋白质的分类 14

第三节 核酸 15

一、核酸在细胞内的分布和生物学意义 15

二、核酸的分子组成成分 15

三、核酸的组成单位——核苷酸 16

四、核酸的分子结构和功能 18

五、体内重要的核苷酸 19

第二章 参加代谢的活性物质——酶、维生素、激素 21

第一节 酶 21

一、概述 21

二、酶的化学组成、结构与功能的关系 21

三、酶作用的特点 23

四、酶的激活与抑制 24

六、酶在临床医学上的重要性 26

五、酶的命名和分类 26

一、概述 27

第二节 维生素 27

二、人体获得维生素的途径 29

三、维生素怎样发挥生理功用 30

第三节 激素 32

一、什么叫激素 32

二、分泌激素的腺体 32

三、脑垂体的促激素 32

四、下丘脑的调节因子 33

五、激素分泌的调节 33

六、神经系统与激素的分泌 34

七、激素的化学本质 34

八、激素的化学结构 36

九、激素的代谢 38

十一、激素的相互关系 39

十二、激素的应用 39

十、激素的作用机制 39

第三章 消化和吸收 40

第一节 概述 40

第二节 口腔内的消化 41

第三节 胃内的消化 41

一、胃液及其作用 41

二、胃的运动 42

一、小肠内的化学消化 43

第四节 小肠内的消化 43

二、小肠的机械消化 44

第五节 大肠在消化中的作用及排粪反射 45

一、大肠在消化中的作用 45

二、排粪反射 46

第六节 营养物质的吸收 46

一、吸收部位 46

二、几种主要营养物质的吸收 47

第七节 消化机能的整体性和调节 48

一、消化腺分泌的调节 48

二、消化管运动的调节 49

三、调节中枢 50

第四章 新陈代谢总论和糖代谢 51

第一节 新陈代谢总论 51

一、中间代谢 51

二、细胞是代谢的单位 52

第二节 糖代谢 54

一、糖的不需氧分解 54

二、糖的需氧分解 56

三、磷酸己糖代谢旁路 59

四、糖元的合成、分解与异生作用 59

五、脑、肌肉、肝脏在糖代谢上的特点 60

六、血糖浓度的调节 61

第三节 生物氧化 63

一、生物氧化中脱氢和呼吸链 63

二、生物氧化中能量的转移 64

第一节 脂类的生理功能 66

一、组织细胞的组成成分 66

第五章 脂类代谢 66

二、供给能量 67

三、协助脂溶性维生素的吸收 67

四、供给人体所需的不饱和脂肪酸 67

第二节 脂类的消化、吸收和血脂 67

一、脂类的消化和吸收 67

第三节 脂类在体内的分布动态 68

一、脂肪的分布动态 68

二、血脂 68

二、人体某些组织中脂类的分布 69

第四节 脂肪的分解和合成代谢 69

一、脂肪分解代谢的特点 69

二、甘油的氧化 70

三、脂肪酸的氧化 70

四、酮体的生成和氧化 71

五、脂肪的合成代谢 72

六、激素对脂肪中间代谢的调节作用 72

第五节 磷脂的代谢 72

第六节 胆固醇的代谢 73

第一节 概述 75

第二节 氮素平衡和蛋白质的互补作用 75

一、氮素平衡 75

二、必需氨基酸和蛋白质的互补作用 75

第六章 蛋白质和核酸的代谢 75

第三节 氨基酸的代谢变化 76

二、氨基酸的氨基移换作用（转氨作用） 77

三、联合脱氨基作用和它的逆过程 77

一、氨基酸的氧化脱氨基作用 77

四、氨基酸的脱羧基作用 78

五、氨基酸脱氨基产物的进一步代谢过程 78

六、酰胺的合成与分解 78

七、某些氨基酸的代谢特点 79

八、氨基酸的代谢变化小结 79

第四节 氨的代谢 80

第五节 蛋白质的分解和合成 81

二、核酸的分解代谢 83

一、核酸的消化吸收 83

第六节 核酸代谢 83

三、核酸的合成代谢 84

第七章 糖、脂肪、蛋白质代谢的相互联系和调节 86

第一节 糖、脂肪、蛋白质三者在代谢上的相互联系 86

第二节 糖、脂肪、蛋白质中间代谢的调节 87

一、细胞内源的调节 87

二、神经、激素对代谢的调节作用 89

一、肝脏在糖代谢中的作用 90

二、肝脏在脂类代谢中的作用 90

第一节 肝脏在代谢中所起的作用 90

第八章 肝脏生化和胆色素代谢 90

三、肝脏在蛋白质代谢中的作用 91

四、肝脏的解毒作用 91

五、肝脏中激素和维生素的代谢 92

第二节 血红蛋白的分解代谢——胆色素代谢 92

一、胆色素的代谢过程 93

二、黄疸的类型 93

第一节 血液的组成、化学成分和理化特性 95

第九章 血液 95

第二节 血细胞 101

一、红细胞 101

二、白细胞 103

三、血小板 103

四、血细胞生成的调节 104

第三节 血量 104

第四节 血液凝固 106

第十章 血液循环 110

第一节 心脏的生理机能 110

一、心肌的生理特性 110

二、心动周期与心率 113

三、心脏的射血 113

四、心尖搏动与心音 114

五、心脏的生物电现象 115

六、心输出量 118

一、血管的分类及其机能特点 119

第二节 血管的生理机能 119

二、微循环 120

三、血流的基本规律 121

四、血压 122

第三节 心血管活动的调节 125

一、神经调节 125

二、体液性调节 129

一、劳动时的循环机能调节 131

第四节 应激状态的循环机能调节 131

二、休克时的循环机能变化 132

第五节 脑、心、肺的循环特点 133

第十一章 呼吸 135

第一节 呼吸运动 135

一、呼吸肌与胸廓运动 136

二、呼吸时胸内压的变化 136

三、肺的通气机能 137

第二节 气体的交换与运输 139

一、气体的交换 139

二、气体在血液中的运输 140

第三节 呼吸运动的调节 143

一、呼吸中枢 143

二、肺牵张反射 144

三、血液中O2、CO2与H＋浓度对呼吸的影响 144

四、其他传入神经对呼吸的影响 146

第十二章 能量代谢和体温调节 148

第一节 能量代谢 148

一、测定能量代谢的基本原理 148

二、影响能量代谢的基本因素 149

三、基础代谢 150

第二节 体温调节 152

一、体温的正常变异 152

二、产热和散热过程 153

三、体温调节 154

第十三章 尿的排泄 157

概述 157

第一节 尿的特性与组成 158

第二节 肾脏生成尿的过程 159

一、肾小球的滤过作用 160

二、肾小管的重吸收和分泌、排泄机能 161

第三节 膀胱的排尿生理 163

第四节 祖国医学有关泌尿生理的论述 165

第五节 肾功能衰竭和透析治疗的原理 165

第十四章 水、盐代谢和酸硷平衡 166

第一节 水和电解质平衡 166

一、人体内水和电解质的含量及分布 166

二、体液间的动态平衡 167

三、水的代谢 168

四、钠、钾、氯的代谢 170

五、水、电解质平衡的调节 171

六、水和电解质平衡失调 171

第二节 钙磷代谢 172

一、血钙和血磷 172

二、钙、磷的吸收与排泄 173

三、甲状腺素、甲状腺降钙素、维生素D对钙磷代谢的影响 173

〔附〕一份软骨病病例——对旧社会的血泪控诉 174

第三节 酸硷平衡 175

一、体内酸和硷的来源 175

二、酸碱平衡的调节 176

三、酸碱平衡失调 179

四、酸碱平衡失调的处理原则 180

第十五章 神经系统的功能 181

第一节 神经纤维的机能特性与神经肌接点的兴奋传递 181

一、神经动作电位及其传播 181

二、神经纤维的传导特征 182

三、神经肌接点兴奋的传递 183

第二节 反射弧中枢部分的机能特征 184

一、中枢神经原联系的复杂性 184

二、突触结构与中枢内兴奋的传递 184

三、反射中枢兴奋的特征 186

四、反射活动的协调 186

第三节 脊髓的机能 187

一、脊髓的传导机能 187

二、脊髓的反射机能 188

三、脊髓横断和半横断的反应 189

第四节 脑干的机能 190

一、脑干的传导机能 190

二、脑干的反射机能 191

第五节 小脑的机能 192

第六节 间脑的机能 193

一、丘脑的机能 193

一、大脑皮质的机能定位 194

第七节 大脑的机能 194

二、下丘脑的机能 194

二、大脑皮质对躯体运动机能的调节 196

三、大脑皮质对植物性机能的调节——植物性神经的机能 197

四、大脑皮质活动的基本规律——条件反射的建立及其生理意义 202

第十六章 感觉器官 205

第一节 视觉器官 205

一、眼的屈光系统 205

二、眼的感光系统 210

一、声波在听觉器官内的传导过程 213

第二节 听觉器官 213

二、耳蜗的感音机能 215

第三节 前庭器官 216

一、椭圆囊、球囊的功能 216

二、半规管的机能 216

第四节 内脏感觉 217

第十七章 内分泌的功能与调节 220

概述 220

第一节 脑垂体 220

一、垂体前叶激素及其作用 221

垂体前叶 221

二、垂体前叶活动的调节 222

垂体后叶 223

一、垂体后叶的激素及其作用 223

二、垂体后叶活动的调节 224

第二节 甲状腺 225

一、甲状腺的机能 225

二、甲状腺活动的调节 225

一、甲状旁腺的机能 226

第三节 甲状旁腺 226

二、甲状旁腺活动的调节 227

第四节 肾上腺 227

肾上腺皮质 227

一、肾上腺皮质的激素 227

二、肾上腺皮质的机能 227

三、肾上腺皮质活动的调节 228

肾上腺髓质 229

一、肾上腺髓质的激素及其作用 229

二、肾上腺髓质分泌的调节 230

第五节 胰岛 230

一、胰岛的激素及其作用 230

二、胰岛活动的调节 231

第六节 性腺 231

一、睾丸的内分泌机能 231

二、卵巢的内分泌机能 232

附录一 二十种氨基酸的化学结构 235