美食家走遍中国PDF电子书下载
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- 作 者:蒋耀仁著
- 出 版 社:银川:宁夏人民出版社
- 出版年份:2008
- ISBN:7227036766
- 页数:154 页
图书介绍:本书介绍了全国27个城市著名的传统名菜、名点的特色及其由来,各地食俗、历史典故和有关传说趣闻,书稿中还涉及到了一部分濒于失传的名菜、名点。
《美食家走遍中国》目录
北京传统的美食佳肴 1
食在广州 7
古城西安的名食 15
豪华佳宴——宁夏全羊大席 19
宁夏美食香飘四海 24
青海名食漫话 34
甘肃美食随笔 39
令人难忘的新疆维吾尔族美食 44
内蒙古饮食巡礼 46
食在天府之国——四川 52
誉满中华的山西面食 60
西藏之旅 65
河南风味菜点美名扬 70
丰富多彩的山东美食佳肴 74
沈阳宫廷风味菜点 80
吉林美食行 85
黑龙江饮食拾萃 89
武汉鱼馔飘异香 93
芙蓉国里美食多 97
琳琅满目的杭州美食佳肴 107
闻名遐迩的南京美食佳肴 111
桂林特色菜肴漫话 119
贵州高原名食 124
上海老城隍庙特色菜点 128
云南哈尼族街心酒宴的风采 134
杂谈福建的美食佳肴 136
绚丽多彩的安徽名食 140
香港——美食家的天堂 147
相关图书
- 《美食追逐大比拼 减法》(韩)杨胜贤文 2016
- 《美食家》王艳责任编辑;(中国)陆文夫 2019
- 《入门级水彩小插画 美食》千景绘著 2018
- 《横峰美食》王树青主编 2016
- 《美食·生活》云南至公泽铭文化传播有限公司 2016
- 《利川美食》赵龙,覃维格主编 2014
- 《幸运签饼纪事 中餐世界历险记》(美)詹妮弗·李(Jennifer8.Lee)著 2013
- 《我们没疯!一起回到1900年生活吧》(美)罗根·沃德著;汪芸译 2013
- 《品读沈阳》沈阳市精神文明建设指导委员会编 2011
- 《首尔自助旅行》小梨著 2013
作者其它书籍
- 《财报就像一本故事书》刘顺仁著 2019
- 《生态美学》曾繁仁著 2019
- 《种子学》郭华仁著 2019
- 《一个漂泊者》徐培仁著 1929
- 《移动互联网环境下的用户隐私问题研究》李征仁著 2019
- 《纺织品检验学 第3版》蒋耀兴著 2017
- 《亲历青年一代辉煌时》吉传仁著 2019
- 《童话树》佟希仁著 2017
- 《塔木沁草原上的嘎查 内蒙古苏尼特左旗乌日根呼格吉勒嘎查调查报告》牧仁著 2018
- 《国故学大纲.卷上-再版》曹聚仁著;陶乐勤校 1929
出版社其它书籍
- 《办好人民满意的教育 全国教育满意度调查报告》(中国)中国教育科学研究院 2019
- 《人民院士》吴娜著 2019
- 《中国人民的心》杨朔著;夕琳编 2019
- 《中华人民共和国成立70周年优秀文学作品精选 短篇小说卷 上 全2册》贺邵俊主编 2019
- 《中华人民共和国成立70周年优秀文学作品精选 中篇小说卷 下 全3册》洪治纲主编 2019
- 《中华人民共和国药典中成药薄层色谱彩色图集》(中国)国家药典委员会 2019
- 《北京人民艺术剧院剧本系列 白露》刘国华,马鹏程 2019
- 《中华人民共和国成立70周年优秀文学作品精选 中篇小说卷 上 全3册》洪治纲主编 2019
- 《中华人民共和国国歌 钢琴谱》聂耳编 2019
- 《中国人民大学研究报告系列 中国水处理行业可持续发展战略研究报告 膜工业卷 3》(中国)郑祥,魏源送,王志伟 2019