帮你正确选择食物PDF电子书下载

一 食物的基本知识 1

（一）民以食为天 1

（二）药补不如食补 14

（三）病从口入 23

二 什么食物不能吃 32

（一）变质食物不能吃 32

（二）生肉类、生水产品等不能吃 41

（三）加工不当的食物不能吃 45

（四）不安全的食物不能吃 50

（五）被污染的食物不能吃 60

（六）野生保护动物不能吃 67

三 怎样正确选择食物 73

（一）选择食物的原则 73

（二）不同年龄段的人群如何选择食物 78

（三）不同职业的人群如何选择食物 86

（四）不同季节如何选择食物 98

（五）不同疾病患者如何选择食物 104

（六）不同精神状态的人如何选择食物 112

（七）怎样选择强身健美滋补的食物 117

（八）如何选择安全放心的食物 126