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孕产期优生营养食谱
孕产期优生营养食谱

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工业技术

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  • 作 者:金海豚婴幼儿早教课题组编著
  • 出 版 社:上海:上海科学普及出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:7542737775
  • 页数:255 页
图书介绍:本书主要介绍有孕期保健,妇女保健及营养食谱。
《孕产期优生营养食谱》目录

PART 1 时尚妈妈关注孕期营养妈妈营养好,宝宝更健康 14

健康妈妈必需的营养素 15

蛋白质 15

糖类物质 16

脂肪类物质 16

矿物质 16

维生素 16

大自然中最简单的营养 17

饮水和新鲜空气 17

阳光 18

为胎儿准备全面营养 18

冠军宝宝最需要的营养素 19

脂肪 19

蛋白质 19

维生素C 20

维生素B族 20

维生素A 21

维生素E 21

钙 21

糖 21

碘 22

PART 2 妈妈的美味家园不可忽视的孕前营养——孕前3个月 24

孕前营养生理特点 24

孕前饮食的注意事项 24

孕前宜吃的食物 25

水果 25

小米、玉米 25

海产品 25

芝麻 25

核桃 26

黑木耳 26

花生 26

适合不同类型准孕妇的食谱 26

普通型人的饮食原则 27

普通型人的食谱 27

偏胖型人的饮食原则 30

偏胖型人的食谱 31

敏感体质型人的饮食原则 37

敏感体质型人的食谱 38

消化不良型人的饮食原则 39

消化不良型人的食谱 40

不易受孕型人的饮食原则 46

不易受孕型人的食谱 46

素食型人的饮食原则 50

素食型人的食谱 51

远离早孕反应——孕早期 57

孕早期营养生理特点 57

制订食谱应注意的问题 57

早期妊娠反应与饮食 59

食谱的品种与制作 60

开胃小菜 60

可口热菜 72

营养主食 82

常见现象的食疗食谱 90

孕吐 90

疲倦 93

胎动不安 95

失眠 100

分泌物增多 101

牙痛及出血 102

晕眩 103

便秘 104

腰酸背痛 105

心悸 107

尽情享受美味的最佳时期——孕中期 109

孕中期营养生理特点 109

制订食谱应注意的问题 110

食谱的品种与制作 113

开胃小菜 113

可口热菜 118

营养主食 128

常见现象的食疗食谱 135

腹痛 135

痔疮 136

只要营养不要胖——孕后期 138

孕后期营养生理特点 138

妊娠中毒症患者的饮食 140

妊娠中毒的类型 140

妊娠中毒症患者的饮食注意事项 140

食谱的品种与制作 141

开胃小菜 141

可口热菜 146

营养主食 153

常见现象的食疗食谱 159

浮肿 159

胃痛(胃灼热) 162

心悸气喘 162

腿部抽筋 164

改变女人体质的最佳期——产褥期 164

产褥期饮食应注意的事项 164

补充足够的热量 165

要做到营养丰富、成分均衡 165

烹调方法要得当 166

注意食物之间的搭配禁忌 166

注意节制饮食,防止体重增加 167

食谱的品种与制作 167

美味汤粥 167

可口热菜 172

产后进补 179

PART 3 金牌妈妈的特殊食谱胎儿益智 190

开胃营养佳品 194

补心宁神 197

助长胎儿发育 198

补血明目 199

补心益肾 199

骨骼成长 200

强肺润肤 201

止胎气咳 201

适宜零食 202

PART 4 聪明妈妈的食疗方案感冒 206

贫血 207

疹子 208

肾炎 209

黄疸病 210

糖尿病 210

肺结核 211

高血压 212

风疹 214

中暑 215

PART 5 健康孕产期,重在细节孕前忌吸烟 220

孕妇忌摄入糖分过多 220

孕妇忌吃油条 221

孕妇忌吃腌制类食物 221

孕妇忌多吃动物肝脏 221

孕妇忌吃久存的土豆 221

孕妇忌吃螃蟹、甲鱼等水产品 221

孕妇忌吃有兴奋作用的食物 222

孕妇忌在菜肴中放入过多的味精 222

孕妇忌吃米仁和马齿觅 222

孕妇忌吃杏及杏仁 222

孕妇忌多吃黑木耳 222

孕妇忌多吃山楂 223

孕妇忌多饮冷饮及汽水 223

孕妇忌多吃菠菜 223

孕妇忌多食木耳菜 223

孕妇忌多吃火锅 223

忌酒后受孕 224

忌妊娠忽视营养补充 224

忌忽视对孕妇热量的供应 225

忌忽视对孕妇维生素的供应 225

妊娠忌缺锌 226

孕妇忌缺铁 226

孕妇忌缺钙 227

孕妇体内切忌缺乏叶酸 227

孕妇忌多食酸性食物 227

孕妇忌全食素食 228

孕妇忌偏食 228

孕妇忌节食 229

孕期忌吃得太差 230

孕期忌营养过度 231

孕期忌光吃精米和精面 231

孕妇忌吃咸鱼 231

孕妇忌吃黄芪炖鸡 232

忌多食方便食品 232

忌吃罐头食品 233

忌吃霉变食品 233

忌吃热性香料 234

忌饮酒 234

忌吃糯米甜酒 235

忌吸烟 235

忌喝茶太多、太浓 236

忌喝咖啡 236

忌喝可乐型饮料 237

忌服人参蜂王浆 238

忌吃桂圆 238

孕期增重忌过多或过少 238

忌用某些西药 239

妊娠早期忌服的西药 240

妊娠后期忌服的西药 241

忌用的某些中药 241

忌服的中成药 242

忌过多补充维生素 242

忌多服维生素B6 243

忌使用利尿剂 243

忌过多服用鱼肝油 244

忌服安定 244

忌滥用黄体酮 244

妊娠期一般忌服驱虫药和泻药 245

孕期间忌服补药 246

孕妇宜多吃秋梨 246

孕妇宜吃柿子 247

孕妇宜吃柑橘 247

孕妇宜吃香蕉 247

孕妇宜多吃无花果 248

孕妇宜吃葡萄干 248

孕妇宜多吃萝卜 248

孕妇宜多吃菜花 249

孕妇宜多吃野菜 249

孕妇宜多吃菱 249

孕妇宜多吃栗子 250

孕妇宜多吃猕猴桃 250

孕妇宜多食用蜂蜜 250

孕妇宜多吃牛肉 251

孕妇忌食过硬、油腻、煎炸食物 251

孕妇忌食辛辣食品 251

产妇忌饮麦乳精 252

产妇3个月内忌食味精 252

产妇忌久喝红糖水 252

产妇忌吃巧克力 252

产妇忌吸烟 253

产妇忌私自用药 253

产妇忌吃油炸食品 253

产妇忌吃寒凉或生冷的食物 254

产妇忌多吃鸡蛋 254

产后忌马上节食 254

产妇宜多吃鱼 254

产妇宜多小米粥 255

产妇宜多吃炖汤 255

产妇宜多吃“红色食品” 255

产妇宜多吃芝麻 255

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