食物的往事追忆PDF电子书下载

辑一 儿时食物 1

小厨师牛刀小试 3

小学时代的早餐--猪油捞饭 9

婆婆魂兮归来，尝尝我的凉瓜牛肉 13

予人诗兴的酸辣汤 18

一飞冲天：“一条龙”云吞面 22

赴汤蹈火都要吃的碗仔翅 25

情痴老师的糟溜鱼片 29

广东式的扬州炒饭 34

辑二 小巧妇伴读又掌厨 37

麦当奴店的甘苦回忆 39

招贼入屋的红烧元蹄 42

当垆卖饼苦经营--咖喱饺 46

可乐鸡母女诉衷情 51

手足情深的星洲炒米粉 58

皮蛋瘦肉粥暖透游子心 62

广东烧鸭情系一线牵 66

五香猪脚补筋骨 69

喜爱吃鸡的女性家族 73

情绪指标的五味牛腱 77

孤独而实在的花生酱多士 80

过年萝卜糕 84

生命存在的证据--清蒸鱼 89

一碗麦片粥吃出几种心情 92

辑三 平常日子的食谱 97

情浓山药猪胰子汤 99

空前“绝味”的马六甲海南鸡饭 103

油条脆烧饼香，绝配咸豆浆 106

龙凤呈祥的三杯鸡 109

忧郁的菜色--毛豆豆干炒鸡胸肉 112

左宗棠鸡--不是广东菜的广东菜 116

吃素吃荤俱随缘 120

酸话梅排骨好滋味 126

莲藕情义长，红豆最相思 129

味鲜不腻口的台北小笼包 133

提高生活趣味的一盘七色菜 135

在剑桥的健康早餐 139

哈佛广场的“好面包” 142

栗子冬菇炆鸭欢度感恩节 146

红烧乳鸽令诗人“吃兴”大作 148

辑四 亲友佳肴聚温情 153

我的英文老师和他的拿手好菜 155

玉姑的甘香芝麻虾 158

上海前菜马兰头 161

砂锅鱼头的缘分 164

心灵鸡汤忆难忘 167

意国鱼重温赤子情 170

养女婿做的麻婆豆腐 174

富浪漫情调的餐馆CASABLANCA 178

从“酒蟹居”到“晚晴轩” 181

三文味馥郁，两女玉娉婷 185