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餐旅服务业与观光行销
餐旅服务业与观光行销

餐旅服务业与观光行销PDF电子书下载

经济

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  • 作 者:Alastair M.Morrison著;王昭正译
  • 出 版 社:弘智文化事业有限公司
  • 出版年份:1999
  • ISBN:9579791031
  • 页数:841 页
图书介绍:
《餐旅服务业与观光行销》目录

第一部 行销学概论 9

第一章 行销学定义 11

第二章 行销餐饮旅馆与旅游服务 51

第三章 餐饮旅馆与旅游业的行销系统 83

第二部 规划:研究与分析 111

第四章 顾客行为 113

第五章 行销机会的分析 159

第六章 行销研究 205

第三部 规划:行销策略与计划 247

第七章 行销策略:市场区隔与趋势 249

第八章 行销策略:策略、目标市场、行销组合、定位与行销目标 295

第九章 行销计划与8P 335

第四部 执行行销计划 369

第十章 产品开发与合作 371

第十一章 人员:服务与服务品质 415

第十二章 包装与规划 445

第十三章 配销组合与旅游业 489

第十四章 传播与促销组合 523

第十五章 广告 571

第十六章 销售促销与展售 629

第十七章 人员销售与销售管理 669

第十八章 公共关系与宣传 715

第十九章 订价 759

第五部 行销计划的控制与评估 793

第二十章 行销管理、评估、与控制 795

附录一 823

附录二 836

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