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乳与乳制品工艺学
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工业技术

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  • 作 者:(苏)加桑斯基,М.М.,(苏)德维尔杜赫里勃,Г.В.著;吴信法等译
  • 出 版 社:轻工业出版社
  • 出版年份:1959
  • ISBN:15042·586
  • 页数:596 页
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