35种鸡蛋料理PDF电子书下载
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- 作 者:辜惠雪著
- 出 版 社:汕头:汕头大学出版社
- 出版年份:2006
- ISBN:7810364510
- 页数:46 页
图书介绍:本书介绍了35种常见的用鸡蛋做材料的料理方法。实用性强,操作简单。
《35种鸡蛋料理》目录
来自记忆深处的温暖记忆-广东粥 4
熬煮美味的第一课 5
适合煮粥的谷类 6
提味食材立大功 7
粥底秘诀大公开 8
美味可口的白粥 9
基础广东粥 10
TOP20经典人气粥 11
状元及第粥 12
皮蛋瘦肉粥 13
滑蛋牛肉粥 13
鱼片粥 14
金银带子粥 15
香菇鸡球粥 15
鲍鱼鸡肉粥 16
什锦海鲜粥 17
香芋排骨粥 18
蕃茄排骨粥 18
香菇玉米粥 19
蚵仔粥 19
鸭肉粥 20
干贝田鸡粥 20
味噌海鲜粥 21
罗汉粥 22
人参鸡粥 22
台式咸粥 23
腊八粥 25
白木耳苹果瘦肉粥 26
15道窈窕养生粥 27
薏仁美白粥 28
山楂消脂粥 29
玉竹鸡肉粥 30
紫米补血粥 31
百合莲子红豆粥 31
荷叶消暑粥 32
美颜白果粥 32
健胃麦芽粥 34
消肿牛蒡粥 35
小米八宝粥 36
菊花养生粥 36
润肤鲜藕粥 37
养生冬虫夏草粥 38
长寿地瓜粥 38
止咳川贝水梨粥 39
10道搭配粥的小菜 40
炒空心菜 41
麻香豆腐 41
凉拌耳丝 42
菜脯蛋 42
丁香花生 42
鱼香茄子 43
蒜茸地瓜叶 43
蒜炒香肠 44
干煸四季豆 44
清蒸小卷 44
附录 上班族轻松煮 45
配料Tips 46
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